патешки дроб,гъши дроб Франция

Le Grand Bluff : Универс на гастрономията с вегански и био продукти Потопете се в вкусния и изненадващ свят на Le Grand Bluff! Ние сме се осмелили да преосмислим класиките на френската гастрономия в 100% веганска и био версия. Повече от просто марка, Le Grand Bluff олицетворява страстно движение за устойчиво хранене, което уважава околната среда, животните и вашето здраве. Открийте нашата иноват...

... патешки дроб, горска терина, терина с две маслини и патешки дроб - Пушени магрети, гъши и патешки гърди, асорти от салати - Подаръчни кутии и бизнес подаръци по поръчка - Производство на консерви по ваша рецепта с персонализирано етикетиране.

ФЕРМАТА UHARTIA е специалист в отглеждането на фермерски патици. Ние създадохме традиционно отглеждане на патици и работилница за хранене с царевица, преди да започнем производството на ръчно изработени фермерски продукти в нашите помещения, отговарящи на стандартите на ЕС. Така ви предлагаме широка гама от продукти на основата на патица, като фермерски патешки дроб, конфитюр от патица, патешки рилет, пастети с патешки дроб и готови ястия като патешка яхния или пълнени патици.

Къщата GODARD е специализирана в производството на фоа гра и продукти от тероара на Югозападна Франция. Така компанията предлага широка гама от изключителни гъши фоа гра, фоа гра в кърпа, с смокини, както и приготвени ястия като конфит от патица или касулет.

Дomaine de la Barbe, известен също като Foie Gras Kuster, произвежда патешки и гъши фоа гра. Домакинството предлага фоа гра без добавки и химически консерванти. То също така предлага специалитети с фоа гра, пастети, рилети, гратон, конфити, гъши сърца, конфитирани специалитети, сушени магрети, както и готови ястия като касулет Перигурдин. Като преработватели на ядки и сушени плодове, домейнът предлага и био фермерски и занаятчийски продукти (орехова сметана, горчица с орехи, конфитюр от смокини и орехи и др.). Domaine de la Barbe ви гарантира здравословни, качествени и вкусни продукти.

...В сърцето на високопланинския Пирине, от три поколения "КОНСЕРВИТЕ НА Л'АРОС" ГАЙЛУ - ДУРДОС продължават древното майсторство на нашето семейство, в ТУРНЕ, стара крепост от XIV век. АВТЕНТИЧНОСТТА: пате и гъши дроб, конфитюри, подбрани. ТРАДИЦИЯТА: кухня, която вече се е дегустирала през 1870 г. в имението Ланд. КАЧЕСТВОТО: кухня от гасконския тероар, приготвена за вас, ръчно и опакована на ръка.

От три поколения семейството ДЮМЕК произвежда фоа гра в сърцето на Шалос. В допълнение към фоа гра, компанията ДЮМЕК произвежда консерви и пресни продукти от фермата. Тя предлага широка гама от продукти: пресни продукти (патица на парчета, цяла патица, фоа гра от патица, магре от патица), фоа гра от патица в кутия или буркан, магрети, гъши стомаси, конфити, бутове и крила от патица в кутия, местни продукти в кутия (патици, рилети от патица с фоа гра...) и подаръчни комплекти.

Компанията VALETTE е специализирана в производството и продажбата на фоа гра и черна трюфел от Перигор от 1920 година. VALETTE FOIE GRAS е семейна компания, която предлага автентични ястия от региона. Ние щедро приготвяме тези продукти и ги предлагаме също в типични ястия от югозападна Франция, като касулет. Разпространяваме нашите продукти във Франция и за износ.

VDC France предлага висококачествени гурме продукти, произхождащи от френския тероар, с креативни и вкусни етикети. С течение на сезоните и поводи, нашите продукти се адаптират към актуалните тенденции. VDC France иска да се утвърди като основен играч в международния износ. За целта, нашият асортимент е динамичен и се разширява в съответствие с потребителските предпочитания по държави, свързан с е...

В естествена и автентична среда семейството РУШ поддържа от 1870 г. производството на истински местни продукти, селски и пълни с вкус. Шунка от Ариеж, суха наденица от черен дроб, наденица под пепелта от Ариеж, фоа гра, конфитюр от патица, пастети от глиган, елен и др. Месарницата РУШ произвежда своите продукти в своята лаборатория, сертифицирана по Европейските стандарти, в Фериер, Ариеж.

Разположена в Страната на Баските, компанията ARNABAR е специализирана в производството на фоа гра и баски продукти. Така тя произвежда и търгува с местни продукти, включително: блок фоа гра, цял фоа гра, полусготвен фоа гра, конфитюр от патица, аксоа, баски рецепти, пастети и рилети, колбаси, солени меса, пипер от Еспелет, вина и напитки от Страната на Баските, сладки специалитети, морски продукт...

LE GRENIER DES GASTRONOMES е компания от Ланд, специализирана в производството и търговията с патица. Съвременният производствен обект разполага с европейски лиценз и сертификат за патица с фоа гра. Така, LE GRENIER DES GASTRONOMES произвежда суров фоа гра от патица, магре от патица, сушен и пушен магре, конфит от патица, гратон от патица, полусготвен фоа гра от патица и консервиран фоа гра. LE GR...

EURALIS GASTRONOMIE работи в тясно сътрудничество с професионалисти в хранителната индустрия, за да предостави решения за техния кетъринг бизнес и да ги снабди с фоа гра. EURALIS GASTRONOMIE разполага с няколко марки в зависимост от търсените пазари, като ROUGIÉ, MONFORT или JEAN STALAVEN. Ние сме специалисти в отглеждането и преработката на патици и гъски.

Кухнята на село от нашите баби - La Basse-Cour Gourmet е семейна компания, специализирана в производството на Фоа Гра, разположена близо до Дакс, в Шалос, в сърцето на селската местност в Ланд (40) на югозапад, земя на селски традиции. Обичащи регионалната гастрономия, нашето семейство култивира духа на производството на най-доброто от кухнята на патицата. Всички наши продукти произхождат от патиц...

EUROVOLAILLES: търговец на птици и дивеч в Рунжис. Дивеч: елен, сърна, глиган и сърничка. Малък дивеч: патица, заек, фазан. Специалитети: птица в сос, птица на скара, фермерски птици и разфасовки Label Rouge, фермерски пилета от цяла Франция, пъдпъдъци, магрет от патица, патици, гълъби, печено (печено на скара и печено приготвено). EUROVOLAILLES предлага също и прасенце и неговата разфасовка. EUR...

Разположени в самото сърце на Югозападна Франция, в района на Албидж, ние посвещаваме цялата си дейност на производството на висококачествени продукти като фоа гра, конфит и касулет, наред с много други. Вече 4 поколения ви предлагаме пресни продукти през цялата година, в допълнение към нашите консерви и гурме пакети. Не пропускайте да откриете нашите магре и конфити от гъска или патица от Югозапа...

COURTIN HERVOUET: вашият специалист по птици и дивеч, разположен в Рунжи. Компанията COURTIN HERVOUET предлага изчерпателен асортимент от птици, фоа гра и дивеч. Патешко, пилешко, кокошка, петел, пуйка, заек, прасенце, агне, гълъб, ние сме експерти в качествените продукти (етикети, наименования, селектирани ферми) и местните продукти (Брес, Жер, Перигор, Шалон, Ланд, Ванде…). Нашият асортимент от ...

Това е любовта към занаята и сериозността, които доведоха до създаването на малка месарница в Бомон, основана през 1888 г. и ръководена от Антоан Микулео, да се превърне в La Maison Micouleau, занаятчийска консервна фабрика. Оттогава предаваме рецептите си от баща на син. В сърцето на нашата страна, Ломань, придаваме на думата тероар цялата й вкус. Нашите фоа гра, конфити, касулети и други типич...

Основана преди повече от 80 години, компанията DELMOND FOIE GRAS е семейна фирма, специализирана в производството на фоа гра. Компанията разполага с единица за клане и разфасоване в Дордон. Търговската й дейност на едро и полуедро се развива всяка година. Така компанията произвежда и търгува с фоа гра, магрети, агуилетти, бутчета, маншон, гъши стомахчета и др. Между умения и традиция, DELMOND FOIE GRAS се ангажира да произвежда продукти с високо качество.

Основана през 1920 г., къщата LAFITTE е специализирана в гастрономията на Ланд. Къщата е истински специалист в традиционната мазна патица. Тя произвежда фоа гра от патица и гъска, конфити, магрети, крила и бутчета от патица. Предлага също така предястия и готови ястия като патешки пастет, патешка мус, рилони и рилети, традиционни пастети, терини, полу-сготвени пастети, кавиар от Аквитания...

SUDREAU е компания, специализирана в производството и продажбата на фоа гра, патешки гърди, вътрешности, патешки рилет, патешки конфит и типични ястия от Югозападна Франция, като Coq au Vin от Кахор или касулет.

Семейната компания SOULEILLES FOIE GRAS произвежда фоа гра от поколение на поколение. Традиционно отглеждане, здравословно хранене, уважително хранене на животното и уникално майсторство позволяват на компанията да произвежда продукти с високо качество. В допълнение към фоа гра, компанията предлага на своите клиенти терини, пастети, кремове от фоа гра, магрети, колбаси, гъши шкембета, гъши филе, гъши търнедос, гъши колбаси, гъши котлети и др. Тя предлага също така и гурме ястия.

La Valtiere е семейна компания, създадена преди 25 години в южна Франция. От отглеждането до консервирането, ние иновираме в широка гама от продукти на основата на мазен патешки месо, пилета и фоа гра, с качество, признато в Окситания. Множество референции като патешки мергез, чополати, пане от пилешко месо, шишчета; и накрая, автентично и уникално фоа гра. През цялата година и без прекъсване.

артезански консерви в Перигор г-жа Мудри разработва рецепти, които са изцяло перигорски, в съответствие с традициите, придобити през тридесетте години опит в производството на консерви, приготвени или полу-приготвени с патици и гъши дроб, произвеждайки изделия като конфитюри, рилети и др. Наградена 12 пъти за 4 години в различни конкурси, като Общонационалния селскостопански конкурс и Националния конкурс за гъши дроб, нашата работилница има капацитет да произвежда количества, съчетавайки уникално ноу-хау. Стремим се да осигурим основно гъши дроб за посредниците, след което остава да се обсъди.

Гастрономически луксозни продукти и висококачествени деликатеси, подбрани от дипломиран специалист от престижното гастрономическо училище в Брюксел и роден в семейство на ресторантьори от три поколения. Създадохме Melba Diffusion с цел да оценим изкуството и кулинарната традиция. Всички наши продукти могат да бъдат поръчани онлайн на нашия уебсайт: http://www.melba-diffusion.com. Нашите качествени...

Фермата Грезелад е разположена в един от регионите, известни с отличната си кухня - Керкси-Перигор. Семейният бизнес е специализиран в производството на консерви на основата на фоа гра. Фирмата произвежда пресни продукти и домашни консерви. Тя предлага фоа гра (блок фоа гра, цяло фоа гра от патица и полусготвено фоа гра), магрети от патица, конфити и готови ястия. Освен това предлага предястия кат...

DROSERA GOURMANDE е компания, специализирана в ръчното производство на регионални хранителни специалитети. DROSERA GOURMANDE произвежда множество храни на основата на патица, като фоа гра, блокчета фоа гра, мусове от фоа гра, гизери, конфити, магрети от патица и др. Компанията предлага също трипоу, колбаси, пастети, фритони, касулети, галантини, терини за аперитив и терини от дивеч.

Всички наши патици се отглеждат на повече от 20000 м2 парк. Семейна ферма, практикуваща самостоятелно отглеждане, хранене с бял царевица, одобрена консервна фабрика. Нашата политика е основана на качеството на отглеждането и проследимостта на храната на животното. https://www.producteur-foie-gras.net/elevage-des-canard/ Предлагаме асортимент от консервирани продукти, строго произхождащи от нашето ...

J.BLANC SA е занаятчийска компания, специализирана в производството на фоа гра, пастети и готови ястия. Продукти от висок клас, в съответствие с традициите, без оцветители и консерванти. Сертификация BIO за линия пастети, както и за ябълково пюре. Три вегетариански терини в каталога. Изработка на гастрономически пакети за общини и фирмени комитети. Възможен експорт и големи обеми.

От 1929 г. компанията BESSE FOIE GRAS е специализирана в производството и търговията с фоа гра. Така компанията предлага полу-сготвени фоа гра, фоа гра от патица, фоа гра от гъска и специалитети с фоа гра. Тя предлага също така терини, пастети, конфитюри от патица, касулети Ланд и гурме комплекти за фирмени комитети.