... допълнително хранене. Този начин на работа осигурява „перфектния гъшидроб“, който запазва своята структура и мазнина по време на готвене. Само коректният и уважителен метод на отглеждане може да доведе до абсолютно топ продукт.
В допълнение към гъшия дроб, NIVO-finess е специализирана в трюфели. За да ви гарантираме най-добрия избор през цялата година, работим с доставчици на трюфели във Франция и Италия.
Фермата Ландрифос е специализирана основно в производството на фоа гра (суров и полусготвен черен дроб). Тя предлага също така магрет от мулардска патица, пастети (на основата на свинско месо, телешко и месо от патица), рилет от патица, коледна кренвирш, конфитирани патици, конфитирани гъзи, касулет, конфитюри (лук, цикория, шалот, чутни), сирена, мед, масла, оцети,…...
Производител на фоа гра, терини и артезански колбаси от 1984 г. Професионалисти или частни лица: предлагаме ви цял набор от домашно приготвени продукти, за да прекарате приятно време с вашите гости. В Quality & Tradition можете да се снабдите с множество основни продукти като фоа гра, терини, дивеч, магрети, както и с много допълнителни продукти.
Нашата ферма включва различни култури: нашето животновъдство, нашите насаждения, нашите овощни градини, засадени с древни сортове плодове (високи стъбла, Бигаро Наполеон, Прекос Фаворит, Рейн-Клод Кротее, Приз, Мари-Жозеф д'Оте, Добро Ябълково дърво, Легипон и др. толкова много звучни имена и несравними вкусове) и нашата цветна градина. Нека уточним, че нашето плодово дърводелство стриктно спазва ...
Verso Food е търговска организация, която чрез своите търговски формули (De Beenhouwers, Vleesmeester и Ikana) в сътрудничество с дистрибуцията, месарници и магазини за деликатеси управлява. Заедно с нашите 280 служители, разпределени в региона Фландрия и Брюксел, управляваме тридесет и седем магазина.
Palais Gourmands популяризира и разпространява ръчно изработени хранителни продукти или "деликатеси", основно на панаири и в магазини. С тази цел, "доставчикът на деликатни вкусове" е подбрал занаятчиите, които приготвят тези продукти, заради тяхната строгост и постоянен контрол на качеството. Palais Gourmands ви предлага възможността сами да създадете своя пакет от продукти от неговата гама или п...
Периго́р е преди всичко състояние на духа, нежност на живота и извънредна гастрономия.
През последните години Патрик Гоаври реши да живее своята страст. Днес той споделя този вкус към добрите неща в своята деликатесна магазинче на Площад Муш в Ембур, адрес, който гурманите от Лиеж охотно споделят.
Ако декември е идеалният момент да откриете тези ястия, през цялата година любителите се стичат в дел...
Къщата Матис осигурява на професионалисти и частни лица дивеч и птици. Тя предлага широк избор от продукти: всички видове дивеч, пиле, пуйка, патица, заек, пъдпъдък, сертифицирани птици, агне, патешки и гъшидроб, ирландско говеждо месо и различни ръчно приготвени терини. Тя също така предлага асортимент от халал продукти.