NIVO FINESS

Гъши дроб и трюфели От 1994 г. NIVO-finess предлага гъши дроб от най-високо качество на професионалните потребители. Най-високото качество започва с строгия подбор на производители и кланици, прилагани с високи етични стандарти. Съществува и собствена програма за отглеждане, с гъски, които прекарват по-голямата част от живота си на открито, ядат пълноценно царевица и получават само умерено допълнително хранене. Този начин на работа осигурява „перфектния гъши дроб“, който запазва своята структура и мазнина по време на готвене. Само коректният и уважителен метод на отглеждане може да доведе до абсолютно топ продукт. В допълнение към гъшия дроб, NIVO-finess е специализирана в трюфели. За да ви гарантираме най-добрия избор през цялата година, работим с доставчици на трюфели във Франция и Италия.