...".
Винификация и отлежаване
Беритба на гроздето в перфектна зрялост. Селективен подбор на най-добрите гроздове чрез фотометричен анализ при приемането на реколтата. Ферментация в продължение на 15 дни. Пневматично пресоване, за да се запази качеството на соковете. Мало-лактна ферментация в бъчви. Отлежаване в бъчви (нови бъчви и бъчви на 5 години) в продължение на 12 месеца. Разливане в бутилки в оптимален момент и почивка на виното преди пускането на пазара.
БЕЛЕЖКИ ЗА ДЕГУСТАЦИЯ
Това вино с черешова червена окраска разкрива сложен нос.
Температура на сервиране: 16 - 18°C...
...Коментар
Отлежаване 12 месеца в бъчви (40% нови бъчви). Историята разказва, че в тези земи е имало манастир. Можем да се доверим на познанията на църковните мъже от онова време, за да създадат най-добритевина. Те знаеха как да изберат най-красивите тероари, подходящи за отлежаване на най-ценните нектари. Дълго време занемарена, тази изключителна собственост стана очевиден избор за Доминик...
...Участвайте в нашите ексклузивни дегустационни събития, където можете да се насладите на най-добрите ни вина от Бордо и да научите изкуството на дегустацията.
...Всяка година ви предлагаме селекция En Primeurs от Гран Крю Класик, втори вина, Крю Буржоа.
Благодарение на нашите алокации с най-големите шато от повече от 30 години, ви предоставяме:
- Продукти директно от шато.
- Голям избор от най-добрите бордоски вина.
- Конкурентни цени.
- Изгодна и сигурна инвестиция.
- Доставка във Франция и по целия свят благодарение на нашите партньори.
- Възползвайте се от нашите съвети, коментари и дегустационни бележки.
...ТЕРУАР
Star Chardonnay е произведен от внимателен подбор на най-добрите тероари в южна Франция. Нашият екип от енолози е проучил тези слънчеви и топли земи, за да предостави най-доброто от всяка сорт грозде.
СОРТ ГРОЗДЕ
100% Chardonnay
ПРОИЗВОДСТВО НА ВИНО
Чрез комбиниране на традиционен опит с модерни техники, ние ръководим Chardonnay от прибиране на гроздето през винфикацията и...
... работилници във Франция
Култура
Чипсовете от дъб, които купуваме, произхождат от големите френски гори на Алие. Произхождащи от сертифицирани гори, дъбовете се експлоатират за производство на бъчви и барици, които служат за отлежаване на най-добритевина. Дървото, намалено до дъски и достатъчно преработено, се съхранява и суши повече от година, освобождавайки най-фините танини, които ще се изразят в...
...ТАЗИ ГАЗ ГАРАНТИРА ПЕРФЕКТНОТО СЪХРАНЕНИЕ НА НАЙ-ДОБРИТЕ ВИ ВИНОВЕ ЗА ПРЕЗ ПОЧТИ НЯКОЛКО СЕДМИЦИ.
Предлагаме ви Азот или Аргон с хранително качество.
Нашите малки цилиндри са перфектният партньор на нашия винен диспенсер Duo. С тях, забравете за обема на по-голям цилиндър, като същевременно запазвате значителна автономия от около 80 сервирани бутилки вино!
За нашия дигитален винен диспенсер предлагаме бутилки с газ с по-голям капацитет.
...История: Разположени на левия бряг на Дордон, семейството Дюбоа преминава реката и от три поколения отглежда лозя в Либурне. Те експлоатират четири замъка: Бозел, Монбрун (AOC Померол), Кло дю Рой (Лаланд де Померол) и Бел Еър Ла Гравиер (Сен Емилион Гран Крю).
Сортове: 85% Мерло, 15% Каберне Совиньон.
Винификация: Произведена от най-добрите парцели на замъка, тази купаж е обект на всички грижи...
...Висококачествените алкохоли са отражение на изключителен занаятчийски опит, предлагащи спиртни напитки с високо качество, предназначени за най-взискателните ценители. Произведени от най-добрите съставки и внимателно отлежали, тези продукти се отличават с ароматна сложност, изискана текстура и строги методи на производство. Сред висококачествените алкохоли можем да намерим „single malt“ уискита, редки коняци, реколтови ромове, ултра-чисти водки и 100 % агаве текили, като всяка бутилка въплъщава уникален свят от вкусове.
...Тази ликьор е приготвена с най-добрите касисови плодове. В комбинация с Арманяк, тя придава деликатен аромат, който я отличава от традиционните касисови ликьори. Може да се консумира сама с лед или като аперитив по начин "Кир" с бяло вино от Гаскон.
ТЕГЛО: 1.3 кг
БУТИЛКА: Бутилка 70cl
SKU: 028...
...Climshop.com : Купете вашия климатик за вино "Winemaster Fondis" на най-добра цена
На Climshop.com открийте климатизаторите за вино "Winemaster Fondis", идеалното решение за съхранение на вашите вина. Проектирани да предлагат най-добрите условия за температура и влажност, климатизаторите "Winemaster Fondis" позволяват да преобразувате всяко пространство в ефективна винарна, дори в по-малко...
DS2Vin е специализирана винена изба, която предлага спиртни напитки, бири и алкохоли от високо качество, разположена в Pont d’Ain, Франция. Натали СКАТАРЕЛИ, експерт по вино, предлага своя опит в избора на най-добрите тероари от Франция и Италия за всякакви поводи, като сватби, професионални събития или ресторанти и хотели, винари, вносители или други професионалисти.
Не се колебайте да се свърже...
...Ликьор: Този вкусен "Гран Резерва" е смес от роми от Гватемала, които са отлежавали в Солера между 6 и 15 години, след което са били финализирани в стари бъчви от коняк в продължение на 6 месеца. Тук са избрани най-добрите бъчви от тази Солера, за да се създаде този изключителен ликьор, който предлага вкусни аромати на подправки (канела, карамфил), ванилия и много изискано дърво. Изключителна...
...храносмилателни и
Може би дори афродизиачни свойства! Доменът на Кардона предлага своята адаптация, като същевременно запазва историческата последователност с: Избор на най-добритевина от тероара на Корбие, силно ароматен мед от гарига и селекция от подправки от Изтока.
... френски вина. Надградете, за да включите чиния с сирена или деликатеси, които да хапвате, докато отпивате.
• Дегустирайте шест вина от различни региони на Франция, като Бордо, Сансер и Шампанско
• Научете най-добрите техники за дегустация от вашия експертен гид
• Открийте как се произвежда Шампанското и какво го прави толкова специално
• Дегустирайте френско сирене и качествени деликатеси, за да съпроводите виното си (ако опцията е избрана)...
...Шато Гийбо Плезанс принадлежи на семейството Вилньов от 6 поколения и се намира в селото Таргон, в сърцето на "Антре Дьо Мер". Специфичният "микроклимат" на региона (разположен между реките Дордон и Гарона) създава перфектни условия за производство на някои от най-добрите Бордо червени вина AOC. Гийбо Плезанс Руж е перфектен пример за прекрасно Бордо AOC, което редовно получава награди на различни винени конкурси.
...Шампанско
Смесване :
100% Шардоне
Потенциал за съхранение :
Около 5 години
Винификация :
Произведено от най-добрите години и селектирано за ценители. Ръчно бране, нежно и постепенно пресоване, алкохолна ферментация в инокс съдове, смесване на купажите и след това добавяне на ликьор за вторично ферментиране. Отлежаване от 3 години и дегоржиране преди добавяне на ликьор за дозиране.
...Нашият винопроизводител, разположен в сърцето на Кот дьо Бар,
създава с страст шампанското Lord Ascalon Brut.
Открийте и опитайте цялата сладост и
елегантност на нашите купажи, възвишени от идентичността на
Пино Ноар от Кот дьо Бар. Управлението на лозята
е строго и стриктно, с най-голямо уважение към
добрите екологични практики.
90% Пино Ноар, 10% Шардоне.
Ароматите напомнят на маршмелоу от екзотични плодове и мед.
Оценка 90 на конкурса Wine Advocate / Оценка 91 на Джон Хедрик.
...Престижната Кюве, носеща името на ирландския свещеник, основател на Бранде Шепърдес през осемнадесети век, е направена от съчетание на най-добрите гроздове и отлежала в френски дъбови бъчви.
Шато Бранде-Шепърдес е класирано на първо място сред всички Бордо и Бордо суперйори от Revue du Vin de France (RVF) за реколта 2013.
Предлага се в бутилки от 75cl, Магнум (1.5 L) и Двойна Магнум (3l).
...Гроздовете, избрани за нашата премиум гама, произхождат от най-добрите ни парцели. Те са селектирани заради своите изключителни тероари, които най-добре олицетворяват остров Олерон. Тази сложна гама подчертава уменията на нашите винари.
...Нашите Coteaux Varois са произведени от най-добрите сортове грозде на Прованс (Rolle, Grenache, Syrah, Cinsault). Тази млада апелация бързо достигна най-високото ниво на качество. Нейните деликатни аромати на пресни плодове и подправки я правят изключително вино, което ще ви очарова още от аперитива.
...Вино розе тихо. Изработва се изключително в Райси и само в най-добрите години; Тази община притежава най-голямата лозарска площ в цяла Шампан (866 ха) и следователно е единствената, която има трите контролирани наименования за произход на Шампан.
... ДДС
Кутия + гравиране размер 6 бутилки (2x3): 12,60€ без ДДС
Кутия + гравиране размер 6 бутилки (1x6): 14,20€ без ДДС
Ако искате да подарите вино, предлагаме най-добритевина на най-добри цени, за всички наши лозарства във Франция: Елзас, Бордо, Бургундия, Шампан, Лоара, Прованс, Рона...
Свържете се с нас!
Минимално количество за поръчка: 40 кутии...
...
Сервиране на червено вино с основно ястие
Трябва да знаете, че червеното вино идеално се съчетава с червени меса, яхнии, месни запеканки, някои видове риба, птици, домати, пица и много други храни. Месото е идеално ястие, за да извадите най-добрите си бутилки по време на хранене. Месото като патица, агне или говеждо може да се сервира с качествено Бордо, за да се подчертаят ароматите на месото. Готвената домат е храна, която идеално се съчетава с червено вино.
...Изненадващо и впечатляващо вино.
Кюве "Ексцентричен" е най-престижното кюве на замъка и се произвежда само в най-добрите реколти. С нетипична комбинация от 70% Petit Verdot и 30% Merlot, Ексцентричен има уникален потенциал за стареене.
Винифицирано с внимание, Petit Verdot след това се отглежда в иноксова цистерна, а Merlot в нови дъбови бъчви.
Цвят: Червен
AOC: Bordeaux Supérieur
Лозя: Глинесто-пясъчна почва
Винификации: Дълго отлежаване в цистерна и в дъбови бъчви
Награди и медали: Сребро в Лос Анджелис...
... (интензивност на цвета и танинова структура) са средни.
Културни и агрономически способности
С доста голяма сила, този сорт трябва да се отглежда с умерено дълго или евентуално късо подрязване в най-благоприятните климатични зони. На ниво тероар, най-добрите резултати обикновено се получават на глинесто-карбонатни почви, но той може да даде и добри резултати на пясъчни почви, при отсъствие на хидричен стрес.
Елементи на описание
Идентификацията се основава на:
- младите листа с цвят на венчелистче.
CADEAUX-MIX: Най-красивите шампански, вина, спиртни напитки и корпоративни подаръци. Нашият избор на шампанско, вина и спиртни напитки при най-добрите условия за бизнеса, за комуникация, промоция, стимулиране и лоялност. Шампанско, вина и спиртни напитки за събития и подаръци, фактурирани на най-добра цена директно от марките: A. de Luze Grands Crus Classés de Bordeaux, вторични вина от GCC...
...Създадена през 1995 г., Badet Clement & Co. е специалист в производството на маркови вина и работи в две големи френски винени области: Лангедок-Русийон и Бургундия. Компанията контролира избора на най-добрите тероари, винфикацията, бутилирането, контрола на качеството (вътрешна лаборатория), графичния дизайн, маркетинга и дистрибуцията в над 40 държави. Качеството на вината и услугата, строгостта, професионализмът и реактивността са ценностите на Badet Clement & Co.
LA Villa des Rois Maison, разположена в сърцето на региона Шампан в Реймс, е основана от Ангги Хаиф, творец, страстен към изкуството на производството на шампанско. Влюбен в този великолепен регион, той се е обградил с най-добрите енолози и лозари за изключително производство, като цени занаятчийските методи. Символи на изключителност и автентичност, нашите марки вина и спиртни напитки...
Кювелиер и Фоварк е историческа къща, която се занимава с търговия на френски вина и спиртни напитки от 1787 година. Компанията е създадена от обединението на две двувековни търговски къщи и се намира в Хо дьо Франс, в Хобурдена. От повече от 230 години се стремим да предлагаме най-добрите винени и спиртни продукти на нашите клиенти, независимо от техните области на дейност, като винаги оставаме...