...ТЕРИНИ С ГОРСКИ ГЪБИ И ЧЕРНА ТРЮФЕЛ. Прекрасен баланс между черния диамант и този деликатен микс от гъби прави тази терина гастрономически момент. Вашите сетива са събудени - обоняние, текстура, вкус, зрение, всичко това се обобщава с една дума: Удоволствие.
СЪСТАВКИ: кокосово масло (35%), вода, соеви протеини, био бирена мая, гъби, горчица, рапично масло, сол, агар-агар, био чиа брашно, био тамари, черен пипер, хересен оцет, подправки, чесън, доматено пюре, ечемичен мисо, лук, парченца трюфел (5%), аромат натрюфел. (Алергените са подчертавани с удебелен шрифт)
SKU: 006...
...Отново открийте готвенето и неговите аромати чрез нашето иновативно натурално кулинарно конопено масло, произведено от органично земеделие във Франция.
Кулинарно масло от органичен коноп с вкуснатрюфел.
Лесно и бързо за употреба, натиснете помпата и подправяйте по ваше усмотрение.
...½ Парче от 3.5 кг Срок на годност 30 дни
Ръчно изработено в региона Ланд. Готвене на пара в собствения сок за повече вкус. Произведено във Франция, локално и регионално, по-евтино от италианските шунки.
Много красиви марки от черна трюфелна разреза на шунката. Прекрасен продукт за вашите вечерни аперитиви, семейни празници и уикенд чифоняди.
...Бургундският трюфел, известен също като есенен трюфел, се събира във Франция, Испания, Италия и в някои източноевропейски държави, като България.
Той има леко по-интензивен аромат и по-силен характер от своя роднина, летния трюфел. Първоначално има горчив вкус, но той отстъпва на по-фините аромати на лешник и гъби.
...99 % Органичен бял винен оцет*
- 1 % Вкуснатрюфел*
*Приготвен от вино, произведено от органично отглеждани грозде
Предложение за сервиране:
Дресинг за салати, бяло месо, фоа гра и риба.
Този продукт е наличен и в бутилка от 25 cl, на едро от 3-5-10 литра и в бъчка от 220 литра.
... гурманите. Черният трюфел или трюфелът от Перигора, на латински Tuber melanosporum, се среща само в варовикови почви на дълбочина от 1 до 15 см в подножието на така наречените трюфелови дървета (дъбове, лешници, липи, лески...). Той се развива през пролетта и нараства от месеца август, за да достигне зрялост няколко месеца по-късно. Тогава се събира (казва се „каве“) с помощта, обикновено, на трюфеларско куче, прасе или мухи.
...Вкусни трюфели с Коняк Файн Шампан, разтапящи се и вкусни, деликатно поръсени с какао. Truffette de France ви предлага кремообразното удоволствие от шоколада, съчетано с финесa на аромата на Коняк Файн Шампан.
Представени в красив сребърен калъф, тези шоколадови трюфели съчетават с финес елегантността на фин шампан с разтапящия се вкусна шоколадовия трюфел.
...Цял гъши фоа гра, с трюфели, задължително! Познавачите ще оценят финния вкусна гъшия фоа гра и омагьосващия аромат натрюфел. Кутия 130 г. За 2/3 души. Съществува и в кутия от 200 г.
... Памела, професионални дегустатори на зехтин, избират само своите любими референции, реколта след реколта.
Вкус, качество, уважение към околната среда, проследимост, нищо не е оставено на случайността и всички референции са избрани с високо ниво на изисквания, независимо дали са произведени в биологично или разумно земеделие. През 2021 г. Chercheurs d'or vert получи Трофея Épicures, награждаващ най-добрия сайт за електронна търговия на гурме хранителни стоки за качеството на избора и за техния педагогически подход.
Не се колебайте да се свържете с нас за повече информация!
Шоколадови специалитети (черен, млечен, нуга, карамел, трюфел и др.) и декорирани перли (сребърни, златни, многоцветни, с вътрешност от захар или шоколад), малки многоцветни шоколадови сърца. Работим с подбрани бадеми: Авола, бадеми от Франция и Испания, избрани заради оригиналността на техния вкус. Що се отнася до нашите шоколадови специалитети, ние ги приготвяме с шоколад от най-висок клас. Суровината за нашите шоколадови драже е на основата на какао с 70%. Търсим дистрибутори за износ.
... къщата
Сред свежите трюфели, Черният трюфел, на латински Tuber Melanosporum: този известен трюфел, наричан също "Черният диамант на кухнята", е безспорно най-цененият от гастрономите. Той днес носи славата на къщата Plantin. Комбинацията от деликатен аромат и хрупкава текстура му придава изключителен вкус и характер.
Знаков продукт от гамата на консервираните трюфели, Черният трюфел 1-ва Ебуллация, когато е добре приготвен, разкрива аромат почти толкова силен, колкото този на свеж трюфел и радва най-изтънчените небца.