бобови Русия

...Харикот бобовете са ценна храна и фуражна култура. Протеините на бобовете са близки до протеините на месото и се усвояват от организма на 75%. Сред хранителните култури от бобови, бобовете са втори по популярност след соята. Те са особено разпространени в страните от Южна Америка и Европа, а в Китай ги обичат и ценят. Те са важна част от диетата на много южни народи. От бобовете могат да се...

...Нахутът е биологично ценна диетична храна. Днес "нахут" е един от най-разпространените бобови растения в света. Зърната нахут съдържат до 30% висококачествен протеин, до 8% масло, до 60% въглехидрати, до 5% минерали и много витамини. Поради високата си хранителна стойност, нахутът може да се използва като заместител на месото. Тегло: 300 г...

...За киселия вкус, барбарисът е наречен "северен лимон." Той се добавя към много месни ястия и е необходим за приготвянето на истински кхански пилаф. Използва се за приготвяне на салати, предястия, супи, обедни ястия, както и се добавя към сладки ястия. Използвайте за Използвайте в готвенето като подправка за зърнени храни, бобови култури, месни ястия, птици. Вкус Сладко-кисел с очевиден леко кисел вкус Хранителна стойност на 100 гр. Протеини (г / 100г)… 0,0 Мазнини (г / 100г)… 0,0 Въглехидрати (г / 100г)… 8,0 Енергийна стойност (ккал / 100г)… 30...