прясна иберийска шунка

...Иберийска свиня на възраст над 10 месеца. Тирa от месо, извлечена от ребрата на свинята, между кост и кост; и с мазнинно съдържание. Парчета с тегло между 100 и 150 гр. Приблизително. Тира от месо ребро на иберийска свиня е специален разрез, получен от ребрата на иберийската свиня на възраст над 10 месеца. Този продукт се отличава с перфектен баланс между постно месо и мазнинно съдържание...

Aibar Selección е семейна компания с над 50 години опит в производството и разпространението на шунки, колбаси, сирена и други. Всички продукти, които предлагаме, са с високо качество и на най-добрите цени. Разполагаме с широк каталог от продукти, сред които: иберийска шунка от жълъд, иберийска шунка с крак, иберийски салчичон, зрял чоризо, прясна чистора, гуанчале, специална коппа за пици и др...