... съдържание на протеин и универсалност го правят основна съставка за подобряване на хранителния профил както на растителни, така и на традиционни месни продукти.
Произведен от немодифицирана пшеница, VG Titans W65-L е създаден с акцент върху устойчивостта и здравето. Този текстуриран пшеничен протеин е идеален за компании, които целят да отговорят на нарастващото потребителско търсене на вегански и вегетариански храни. Неговата адаптивност и лесно използване в различни рецепти го правят ценен компонент за разширяване на продуктовите линии и задоволяване на разнообразни диетични предпочитания.
... Европа, търсенето на VWG никога не е било толкова високо.
Глутенът от пшеница е отличен източник на растителни протеини. Той също така служи като заместител на месото в вегетарианските кухни и е особено признат като заместител на месото, известен като сейтан.
Глутенът от пшеница също се използва в производството на храни за домашни любимци, както и в храни за риби, телета и прасенца.
...Брашното от пшеница тип 750 се получава от ферми в Бещадите, които имат екологичен сертификат. Това е един от най-популярните видове брашно, получени от смляно пшенично зърно. Пшеницата, благодарение на съдържанието на протеини (глутен), придава еластичност на печивата и ги прави по-малко склонни да се срутват. & Nbsp; <strong> Състав: </strong> Пшеница & NBSP; <strong> хранителна стойност на 100...