...Гауда е холандско жълто сирене, произведено от краве мляко. Това е зряло (полу)твърдо сирене.
Продуктът е наличен под формата на блок или кубче, опаковано в жълто или червено фолио. Гауда се характеризира с мек вкус, който се усилва с продължителността на процеса на зряване. Вкусът е нежен, деликатен и ароматен с леко пастьоризиран послевкус, който може да бъде леко кисел или пикантен. Има плътна...
GAEC LE TRISKEL, разположен в Нормандия в орнаиския бокаж, е стопанство, което включва растителна продукция, но най-вече млечна продукция. Ние произвеждаме и търгуваме с млечни продукти, свежи и натурални, под марката "FLEURS DE FERME".
Предлагаме разнообразие от млечни продукти, 100% произведени във Франция:
- натурални йогурти
- йогурти с плодово пюре
- пастьоризиран извара
- пастьоризиран изв...
...Пастьоризиран прясно сирене с кремообразна и хомогенна текстура, идеално за намазване. Това е сирене с голямо разнообразие от приложения, както студени, така и горещи.
GULER Food Processing Solutions е основана през 2008 г. с екип, квалифициран в индустрията за преработка на храни. Интегрирането на нашия технически опит с технологията за преработка на храни е нашият приоритет до момента. Ние познаваме пазара и следим нуждите, оформяйки нашата стратегия за изследвания и развитие и иновации с обратната връзка, събрана от индустриалната и академичната сфера.
Нашия...
... пастьоризиран вид, с желаното от клиента сухо съдържание, както и томе в 2 кг или 4 кг.
Нашата специалност: тома от козе мляко, с която получихме сребърен медал на международното изложение CAPRINOV през ноември 2023.
Днес работим основно с индустриалци, сиренари и афиньори.