палета 100% иберийска

...Затова нашата "Paleta de Bellota Ibérica Alimentada con Bellotas" има сладък начален вкус на небцето, характерен за продуктите, узрявани в Гихуело. "Paleta de Bellota 100% Ibérica Alimentada con Bellotas" предлага набор от нюанси, които са деликатно различни и много ценени от много потребители. Периодът на узряване е пропорционално по-кратък, така че вкусовете и ароматите му са много интензивни, може би дори повече от самия хамон.

...Предна част от 100% иберийска свиня, хранена с зърнени храни, пасища и жълъди по време на периода на монтанера.

... на свежото парче, при контролирана температура между 3º и 5º по Целзий и с относителна влажност между 75% и 85%. Порода: 100% Иберийска Хранене: Жълъди Етикет: Черен Енергийна стойност: 409.9Kcal / 1701.7KJ Мазнини: 26.3 g Наситени мазнини: 9.7 g Въглехидрати: < 0.6 g Захари: < 0.5 g Протеини: 28.8 g Сол: 3.6 g...