реколта вина Италия

...Описание ВИНОТО НА ДЪЛБОЧИНИТЕ Основана далеч през 1857 г., Bertani управлява над 200 хектара лозя, разположени в ключовите зони за винопроизводството в Венето: Валполичела, Валпантена, езерото Гарда и Сува. Следвайки особеностите на всяка територия, компанията успява да създаде вина с високо качество, характерни за всяка реколта; от изцяло местни сортове грозде произлиза това Amarone della...

...Витинио: 100% Арнейс. Винификация: ферментация в френски дъбови и акациеви тонела. Матуиране: престой "сур лий" в тонела до следващата реколта. Цвят: интензивно сламено жълто. Аромат: елегантен и сложен, с нотки на зрели плодове, добре съчетани с аромати на акациев мед и сладки подправки. Вкус: солен и пълен, с дълъг и устойчив финал. Алкохолно съдържание: ±13,5%. Гастрономическо съчетание: подходящ за предястия, деликатни основни ястия, ястия с риба и бели меса. Сервирайте при температура около 8°C.

...Alò е ценен вино, получено от грозде Aleatico, изсушено на слънце в лозето. След естествена ферментация, виното се оставя да отлежава в малки дървени бъчви. Производството на този сладък винен сорт с късна реколта е ограничено до 500 бутилки годишно. Виното е богато с много широк ароматен профил, от плодовия вкус на сушена слива до цветния на роза и подправковия на канела, представя се в...

...Грозде: Първично автохтонно 100% Производствен район: Източна зона на Таранто Тип почва: Червена земя, смесена с тuff и/или варовик Тип отглеждане на лозя: Подпомогнат алберело Средна възраст на лозята: 15 години Средно производство / хектар: 90/100 центнера грозде Реколта: Край на август - началото на септември Метод на прибиране на гроздето: Ръчен Алкохол: 13 % - 14% об. Цвят: Лилаво червен...

Тази стартираща компания в сектора на напитките е основана през август 2019 г., благодарение на семейно сътрудничество, с идеята да се насърчи разпространението на селектирани ръчно изработени продукти под марката „Samonì“. Исках лично да развия този проект, за да възобновя, с малко иновации, професията, която семейството ми е упражнявало. Сред тях имаме серия от вина Cirò, реколта просеко, занаятчийска бира, амари и ликьори с особени вкусове и накрая типични продукти в зехтин и сладко-кисели.

... надморска височина, много грижи и страст от наша страна! От 2016 г. произвеждаме розови и червени вина, на базата на сангиовезе или мерло. CORTEDOMINA има ограничено, но с високо качество производство: от реколта 2016 са произведени около 2500 номерирани бутилки за "Аромат на радост" розе IGT Тоскана и 6100 номерирани бутилки за "aMarti" червено IGT Тоскана. В избата CORTEDOMINA почиват вината, които...

... специални и нишови Ламбрски с убеждението, че дори от "обикновен" сорт, какъвто често се счита Ламбрското, могат да се получат изключителни емоции.Оттук произлизат нашите вина, сред които, освен "традиционните" Ламбрски, можем да се похвалим с Ламбрско по класически метод червено и розе, късна реколта Ламбрско и сладко Ламбрско.

... любители на отличното вино. В момента, в историческите рафтове на винотека има около 3000 етикета, а страстта към виното, познанията за сортовете грозде, тероара и методите на обработка и съхранение, които постоянно влияят на нашите предложения. Във винотека можете да намерите нашите най-добри избори между бели и червени вина, международни вина, ценни и реколта вина, шампанско, пенливи вина, дестилати, отлежали и торфени уискита, граппи от най-добрите национални и чуждестранни марки.