... защитават клетките от увреждане от свободните радикали. Те са идеални за консумация пресни, в цитрусови салати или като здравословна закуска. Естествената им сладост ги прави перфектни и за приготвяне на десерти и конфитюри.
...Предлагаме процесни решения за всички видове плодове и за всички етапи на производството: от доставката на пресни плодове, през екстракция или пресоване до окончателната опаковка на сока асептично или чрез горещо пълнене.
Алтернативно, изграждаме инсталации за приготвяне на качествен сок, започвайки от пюрета и концентрати в асептични барабани, като същевременно запазваме органолептичните...
... линията "Breakfast Professional" се произвеждат с високо съдържание на сок и плодова пулпа.
Използват се основно за: Хотелиерство при закуските, кетъринг, газирани напитки, безалкохолни напитки, дълги напитки, плодови напитки и др.
Тези концентрати са много лесни за употреба:
- на ръка просто добавете обикновена или газирана вода към концентрираната пулпа, разбъркайте и сервирайте в чаша или кана.
- С машини за пост-микс на чешма за по-бързо обслужване или самообслужване.