... меса, което я прави основен елемент за всеки готвач. Благодарение на своята здравина и дълготрайност, тази плоча е способна да устои на интензивна употреба, осигурявайки високи производителност във времето.
Плочата разполага с ергономичен дизайн, който улеснява използването и почистването, което я прави практичен избор за тези, които работят в кухнята. С цена от 248,00 € + ДДС, тя представлява...
...Идеални машини за лаборатории или малки производства.
Идеални машини за лаборатории или малки производства.
Проектирана както за масаж, така и за солене намеса като: шунки за готвене, бели меса и др.
Освен това е възможно да се използва благодарение на включените аксесоари за смесване на подправки и/или билки.
Електрическо оборудване с управление и електронно регулиране на скоростта и настройка на времевите цикли на работа чрез PLC.
Серия ME-V с възможност за вакуум.
... 500 мл вода и оставете да заври за няколко минути. Кубчето може също да се добавя към храната по време наготвене в желаното количество, за да обогати и подчертае вкуса на супи, минестрони, варени зеленчуци, сосове, рагу, меса, ризото, яйца и др.
... отдавна се използва като естествено средство за облекчаване на кашлица и болки в гърлото.
За производството на MACUBA, ILCAR реши да избере вакуумно готвене, техника, която, в сравнение с традиционното готвене, позволява да се достигне желаната концентрация при по-ниска температура, така че да се запазят всички органолептични и ароматни характеристики на рожковите, предлагайки продукт с високо качество, богат на витамини, минерални соли и полифеноли, мощни антиоксиданти.
...{"NOTE DEGUSTAZIONE":"Гранатено червено, с експлозивен и елегантен нос, напомня на виолетка и впечатлява със своята изразена минералност, както и с добре балансирана свежест и плътност.","ABBINAMENTI SUGGERITI":"Отлично с ястия на основата на червени меса и ястия с дълго готвене.","AFFINAMENTO":"24 месеца в дъбови бъчви от 5 хектолитра.","GRADAZIONE ALCOLICA":"14,50%","TEMPERATURA DI SERVIZIO":"16-18 °C"}...
... фурната и една за плочата.
Разполага с втори решетъчен плот от хромирана стомана, който може да се постави вместо стоманената плоча, за да се готви на скара вместо на плоча. Това решение ни позволява да готвим и птици или много мазни меса.
Газова машина за готвенена сухо или с масло.
Структура от неръждаема стомана AISI 304.
Гладка готварска повърхност от стомана, изрязана, за да улесни падането на мазнините от готвенето.
Захранване с метан или GPL (да се уточни при поръчка).
Газовото свързване може да бъде отдясно или отляво (да се уточни при поръчка).
... изключително разнообразно: включва инсталации и оборудване за обработка и пушене намеса и колбаси, хранителни машини като миксери за сладкарската индустрия, за хлебарници и за хранителната индустрия като цяло, инсталации и оборудване за готвене за хранителната и консервната индустрия, оборудване за храни за животни.
Velati srl Tecnologie Alimentari оперира на международно ниво.
... обработка, с която се създават нашите типични трентино продукти, е неповторимата и приятна разлика, която никой не може да пропусне, опитвайки тези гастрономически специалитети. Да преоткрием вкусовете от миналото, да задоволим най-взискателните небца, да иновираме традиционните ястия с някой любопитен и типичен ингредиент: това е моята цел, вярна на културата и типичните продукти на нашата земя. Моята страст се изразява и в обслужването на клиента: приготвяне по заявка на продукти, колбаси, меса готови за готвене или вече сготвени.