...Monorigine 100% Арабика Руанда - Светло печене
Произхождаща от една от най-прекрасните области на Руанда за отглеждане на кафе, имаме този фантастичен Кабая, който със сигурност няма да разочарова любителите на плодовите кафета. Блясъкът на това кафе оставя траен и приятен вкус в устата.
...Отглеждане и характеристики на конопа.
Конопът Сатива, използван за приготвяне на "HempStevia", е от сорта Карманола, без остатъци от тежки метали и пестициди. За отглеждането са използвани техники и методологии от биологичен тип (без химически торове и хербициди). Отглеждането е извършено изцяло на ръка, с пълно внимание към 1000-те променливи, проблеми и грижи, които това растение изисква...
...Приготвено с първокласно пилешко месо от биологичноотглеждане, комбинирано с сертифицирани био зеленчуци, отглеждани в напълно отсъствие на пестициди, хербициди и химически торове. Суровините са внимателно подбрани и смесени чрез бавен и деликатен процес на обработка, с единственото добавяне на нехидрогенирани растителни масла и една ексклузивна новост: 100% био екстракт от мая! За да получите...
...СХЕМА ЗА ПРОДУКТА
ПРОДУКТ: Биологично екстра върджин зехтин
ГОДИНА НА ПРОИЗВОДСТВО: 100% 2017-2018
ДЪРЖАВА: Италия
РЕГИОН: Калабрия
ТЕРИТОРИЯ: Хълм на Пресила калабрезе
СРЕДА: Не замърсена и чиста
ОТГЛЕЖДАНЕ: Внедряване на естествени вещества: трева, фава (съсев)
СЪБИРАНЕ: Механичен вибратор с чадър
ИЗВЛИЧАНЕ: Студено извличане (под 27°) в рамките на 24 часа след събирането
СЪХРАНЕНИЕ: Неръждаеми...
...пресовани на студено, произвеждат както „чисто“ масло, така и „бленд“. Етапите на отглеждане, събиране, пресоване, съхранение и бутилиране на маслото се извършват стриктно в съответствие с нормите, определени от общностното законодателство относно биологичните производства. Вече оценени от изключителности на местната ресторантьорска индустрия, нашата цел е да направим нашите продукти известни в цялата страна и международно.
...което обозначава селскостопански или хранителен продукт, чийто целия производствен цикъл, от суровината до готовия продукт, се извършва в добре определена географска зона, която не може да бъде възпроизведена другаде, така и на "биологично земеделие" от съответните органи, при което се има предвид този специфичен метод на отглеждане, който, изключвайки употребата на пестициди, използва вместо...
... корена на хектар, изцяло на система за отглеждане на шпалир с резитба на кордони. Добивът от този сорт грозде е умишлено нисък за рационално управление на почвата с цел получаване на продукт с изключително качество. Производство на бяло вино Дука; Роза на Дука; Неро Пуро; Неро на Дука; Пасито; Грапа Манù; в близко бъдеще и пенливо вино.
..."LA LUMACA BIANCA"
Асоциация за отглеждане на охлюви от Бреша (Геди), специализирана в производството на охлюви за консумация от вида Helix Aspersa, с напълно естествен биологичен цикъл. Нашите живи охлюви се отглеждат в съответствие с производствения стандарт "Filiera Lumache Italiane", който предвижда за нашите красиви мекотели само строго биологично хранене, произведено в предприятието...
... приходите за развитие на алтернативни продукти и повторно отглеждане на аргановото дърво, с цел да се противодейства на процеса на опустиняване, който в момента протича; да участва в подобряване на социално-икономическите условия на жените от кооперацията в Тизнит. MEDOR СУПЕРБНИ АНТИ-ЕЙДЖ ПОЗИЦИИ ЗА ПРЕВЕНЦИЯ И ЗАБАВЯНЕ НА ЗНАКОВЕТЕ НА ВРЕМЕТО, ЗА ДА ПОМОГНАТ ЗА ГЛАДЕНЕ НА ЛИНИИ И БРЪЧКИ, ПОДАРЯВАЙКИ ЗДРАВА И МЛАДА КОЖА.
От 2009 г. Avignonesi е въвел методи за биологичноотглеждане с цел да създаде отличителни, автентични вина с още по-ясно изразен характер. Отглеждането се извършва на 200 хектара лозя, с отказ от използването на хербициди, пестициди и химически торове, като се задоволяват нуждите на лозята чрез обработка на почвата, отглеждане на покривни култури между редовете и прилагане на биодинамични...
... да преминава океаните. Методите на отглеждане, торене и защита на растенията и до днес са напълно естествени, събирането на маслините в периода на най-високото качество и бързото предаване на плодовете на маслобойната са ключовите елементи, които ни позволиха да постигнем високия производствен стандарт, предаван от поколение на поколение. Така получихме признание от "Sidel CAB SpA" за Сертификация...
... подчертаване на сортовите характеристики на гроздето Cannonau, Carignano и Bovale Sardo.
Всички агрономически техники са ръчни до гроздобера, който се извършва в малки каси от 15 кг в най-хладните часове на края на септември.
Производство: 25000 бутилки / година
Плътност на насажденията: 6000 храсти / хектар
Среден добив: 40 центнера / хектар
Модел на лозарство: Конвенционално с преход към биологично
Събиране: ръчно
__________
Сертификати за качество, Сертификати за износ, Винен туризъм...
... фармацевтична лаборатория, която работи от около 50 години в най-добрата предприемаческа зона на Италия. Търсенето на най-добрия състав, за да се получи продукт, който напълно отговаря на специфичните нужди на нашите клиенти, с добавяне, заедно с нашето безценно пречистено вещество, стабилизирано биологично, сертифицирано от водещ университетски институт, на допълнителни и изключително ефективни...
... изключителни ароматни букети на гроздето. Към всичко, което земята естествено предлага, Poderi dei Colli добавя уважение към околната среда, с внимателно биологичноотглеждане и избор на системи за отглеждане, които целят високо качество. Poderi dei Colli разполага с квалифициран екип и съвременни технологии за винопроизводство, особено за управление на топлината/студенината по време на ферментация...
... апартамент на първия етаж с видими каменни сводове и тераса с изглед към морето, докато Villa Italo wellness предлага на своите гости джакузи с хромотерапия и топла вода, както и вътрешна сауна. Отлично е и био маслото от собствено производство, освен възможността да се дегустират плодове от строго биологичноотглеждане. И двете локации ще предложат релаксиращи и незабравими ваканции.
Биологичноотглеждане на магарета за производство и продажба на прясно и лиофилизирано биологично магарешко мляко. Продажба на козметика с магарешко мляко. В нашето стопанство отглеждаме над 150 магарета, които се отглеждат по естествен начин в незасегната зона. Магарешкото мляко е изключително ценен елемент от древността с безброй хранителни и козметични свойства.
Със същата грижа се занимаваме...
...Отглеждане на охлюви на около 2 хектара с охлюви хеликс, асперса, мюлер, всичко биологично. Елициколтурата, а именно, отглеждането на охлюви с пълен биологичен цикъл, през последните двадесет и пет/тридесет години е преживяла значителни развития, които доказаха осъществимостта и икономичността на отглеждането на нов вид животно, познат отдавна, но никога не практикуван. Дейността по елициколтура...
Биологично циклично отглеждане на охлюви HELIX ASPERSA. Възможност за доставка в цяла Италия в рамките на 48 часа. Пресен и жив продукт. За ресторанти и търговия на едро.
...които преминават между производството и потреблението. Оттук идва и особено вниманието, което отделяме не само на анализа на почвите и методите на отглеждане, но и на грижата, насочена към преработката, организирането на марка за качество и накрая разпространението на продуктите. Изследването и възраждането на стари сортове зърнени култури и бобови растения, селектирани в миналото предимно за качеството, а не изключително за количеството, както се случва днес, представлява и представлява една от основните точки на качеството на нашите преработени продукти.
... Ночелара, Каролеа и FS17. Когато, в средата на октомври, започва събирането, маслините се мачкат в рамките на няколко часа, за да се гарантира най-високото качество. Така, след повече от половин век традиция и отлично масло, продавано на маслобойната като ценен и широко търсен продукт, през 1997 г. компанията решава да го бутилира и да го пусне на пазара, гарантирайки същите характеристики на автентичност, каквито е имало преди. През 2009 г. компанията преминава на биологичноотглеждане, отново доказвайки чувствителност и внимание към нашата околна среда.
HELIX BRUTIA се занимава с отглеждане и търговия с охлюви, включително вида Helix Aspersa Maxima. Нашата компания заема 2500 м2 в южна Италия. Нашето отглеждане, изцяло биологично, следва мадонитския метод. Целият процес на отглеждане се извършва на открито. Нашето отглеждане позволява да предоставяме пресни охлюви практически през цялата година. Строги проверки гарантират хигиената и безопасността на нашите продукти. Складът е оборудван с помещение за измиване и хладилни камери.