...ECO50 е създаден за по-малки пространства, без да губи характеристиките и качеството на Rossofuoco.
Благодарение на намалените размери, той може да се впише в домове, градини или по-малки пространства. Въпреки че не е оборудван с вентили, ECO50 гарантира оптимално готвене.
Характеристики
Покрита структура, покрив в червен цвят (за версията за външна употреба).
Опции
Фиксирана стойка, страничен работен плот, допълнителна рефракционна плоча, лопата за пица, допълнителни решетки и тави.
... 360° C.
Благодарение на ротационната система, възможност за равномерно готвене във всички тави и във всяка част на тавите.
Регулируеми въздушни канали за равномерно разпределение на топлината.
Възможност за получаване на висока плътност на парата с касетна система.
Минимално разходно готвене с високо ефективни електрически резистори.
Халогенно осветление.
Стандартна ферментационна камера и аспиратор.
Лесно почистване с отваряемо вътрешно стъкло.
Сензорна система за врати.
Корпус от неръждаема стомана.
...Захранване: Газ или Нафта
Размери на камерите (ДxШxВ): 1020x1050 мм
Външни размери (ДxШxВ): 1500x1980x2150 мм
Площ за готвене 4.28 м²
Топлинна мощност: 32.000 Kcal/h, 37 Kw, 128.000 BTU/h
Паралелни парни тръби ø 21 мм
Цилиндри от огнеупорна стомана
Независими генератори за всяка камера
Под от огнеупорни материали
Структура от неръждаема стомана
Позиция на горелката: предна дясна
Тегло: 1550 кг
Фурна с плоско дъно, доставя се разглобена
Горелка по избор
Подемник по избор...
...•Предоставете на вашите пици и целия оригинален аромат и текстура.
•Печките на дърва Formex са способни да придадат този "различен щрих" на естественото готвене с благородни дърва (като дъб, бук, маслина, ясен), възстановявайки традиционния вкус.
•Печките на дърва Formex придават престиж на вашето заведение, като подчертават привлекателността на приготвянето на продукта пред погледа на публиката...
... от шлифован рефракторен камък за оптимално равномерно готвене и инерция. Структура „Heavy Duty“ за повишена дълготрайност. Изолация от високо плътна каменна вата, която ограничава консумацията на енергия. Укрепена врата, стъклена от закалено стъкло. Вътрешно осветление, насочено и защитено. Система за отвеждане на парата (ура). Външен вид в черно.
Отопление чрез спирални резистори, вградени в камъка на свода и основата. Управление чрез отделни електронни команди за свода и основата, с контрол на температурата чрез термостат и допълнителен термостат за безопасност, интерр...
... - Швейцария
Произведено в: Италия
Тип стомана: AISI 316 L-304
Височина на тенджерата: 6 см
Капацитет: 2.5 Л
Диаметър: 24 см
Подходящо за използване в съдомиялна машина: ДА
Подходящо за използване в фурна: ДА
Гаранция: Безплатна, поне 30-годишна гаранция за ремонт или замяна на всички продукти в пълния им обхват
Сертификати/Декларация: Декларация за съответствие с директиви: 1935/04/EC и ЕС 10/2011...
... минимално потребление на енергия. Ефективното задържане на топлина и бързото нагряване намаляват времето за готвене, спестявайки енергия и правейки този комплект екологично съзнателен избор за вашата кухня.
Спецификации:
- Име на марката: Eisenbach
- Цвят: Хром
- Материали: Неръждаема стомана
- Подходящ за всички източници на енергия: електрически и газов котлон, както и стъклокерамичен и халогенен котлон
- Безопасен за фурна и миялна машина
- 1 x касерола 12 см
- 1 x касерола 14 см
- 1 x касерола 16 см
- 1 x касерола 18 см
- 1 x касерола 20 см...
...Професионален микровълнов фурна с ръчни контроли
1000 вата мощност - 30 литра капацитет на
камера GN 2/3 - Фиксирано дъно от термоустойчиво закалено стъкло
10-минутен ръчен таймер - изцяло от
неръждаема стомана - 5 нива на мощност, които позволяват гъвкаво готвене...
...Метален дървесен котел под казан с капацитет 16 литра е идеалното решение за любителите на готвенето на открито. Компактният и здрав дизайн осигурява равномерно нагряване, което допринася за висококачествено готвене. Печката е оборудвана със специално място за инсталиране на казан, както и с вентилационни отвори за оптимална циркулация на въздуха. Лесно се запалва и поддържа, тя ще стане незаменим помощник на вилата, на пикник или при риболов. Подходяща е за приготвяне на разнообразие от ястия на огън, създавайки уникален вкус и аромат.
...Иновации в кулинарията, преосмислени с фурната Olympic 8 Bouches на Fringand
ИЗКЛЮЧИТЕЛНА ИЗПЪЛНЕНИЕ
Фурната Olympic 8 Bouches на Fringand представлява значителен напредък в кулинарната иновация. С двойния ред тръби на всеки етаж, здравото си огнище и рефракторните канали, тази фурна гарантира изключителна маса и практически неизчерпаем капацитет за готвене. Тежаща между 10 и 15 тона, тя предлага...
...Свежите яйца са налични в две разновидности: кафяви и бели, предлагащи изключително качество за всички ваши рецепти. Тези яйца са внимателно подбрани заради своята свежест и вкус, гарантирайки изключително кулинарно изживяване. Те са перфектни за готвене, печене и приготвяне на вкусни ястия.
Налични в различни размери, свежите яйца са идеални за професионални и домашни кухни. Неговата практична опаковка осигурява лесно манипулиране и оптимално съхранение. Независимо дали сте професионален готвач или любител-готвач, тези яйца са задължителен избор за качествени кулинарни резултати.
...запазвайки естествените аромати на вашата пица и осигурявайки хрупкава, вкусна основа от печене на дърва.
Използването на Дърва за печене на пица в мрежи ви позволява да овладеете изкуството наготвенена дърва с лекота. Внимателно подбраните твърди дървета, като бреза, ясен и дъб, осигуряват постоянен топлинен поток и предотвратяват колебания в температурата наготвене. Независимо дали организирате...
... предлагат необходимата безопасност и комфорт при готвене.
Тези ръкавици за кухня с отворени пръсти са незаменим аксесоар за всяко домакинство или заведение за обществено хранене!
Този кухненски аксесоар е подходящ за продажба на заведения за обществено хранене, производители на храни, пекарни и сладкарници, заведения за обществено хранене - ресторанти и кафенета - както и магазини "Всичко за дома" - където се продават кухненски артикули и стоки за дома.
Търгуваме с стоки на едро, стоки от несъстоятелност, палетни стоки, остатъчни стоки, остатъчни продукти, специални оферти, ликвидация на бизнес.
...Фарина "O", Фарина "00", захар, сол, животинска мазнина, бета-каротен.
ФАРЧИТУРА:
Рикота от краве мляко, захар, семолина, захаросан портокал, портокалова пюре, аромат на канела, ванилия.
ПРИГОТВЯНЕ:
Намажете с жълтък.
Печете на 220° в предварително загрята фурна.
ГОТВЕНЕ:
Около 18/20 минути.
Съхранение при -18°.
Продукт за размразяване.
...Перитите KASAG са специалисти в изграждането на индустриални съдове и системи за готвене за производството на суровини на базата на плодове, зеленчуци и сосове. Пълни системи с фурна, хладилник, кондензатор, тръби и вентили се изграждат в асептична версия, в съответствие с настоящите изисквания. Централна точка е да се избегне замърсяването на продуктите поради развитието на микроби или...
...2 в 1 сандвич машина и грил
Зони за готвенена грил и тиган
Мраморни незалепващи плочи
Отделни температурни контролери
Премахваща се капка
Свалящи се части са безопасни за съдомиялна - 1500 W
Одобрителен знак: ETL / CETL
Модел №: WKCG364107...
...Серията AT: интелигентност при готвене за гриловане и печене.
Серията AT включва голямо разнообразие от конвекционни фурни.
Материал: Неръждаема стомана
Материал на готварската камера: Емайлиран
Функции: Вентилиран въздух
Температурен диапазон от: 50 °C
Температурен диапазон до: 300 °C
Време за загряване: Около 8 минути (150°C)
Брой нива: 4
Ширина: 595 мм
Дълбочина: 615 мм
Височина: 580 мм...
... размера на продукта.
Фурна TV
Те са основно предназначени за готвенена меки вафли. Този вид фурна е оборудвана с много прецизна система за дозиране на тестото с система за отстраняване, за да се извадят вафлите след готвенето.
Фурна TH
Фурната TH предлага възможност за производство на няколко различни продукта благодарение на взаимозаменяемия характер на вафлените плочи. Тази фурна произвежда...
...{"Shape":"Правоъгълен","Uses":"Идеални за загряване на ястия в печката и представянето им. Устойчиви на замразяване (-20°C) и готвене в традиционна фурна (+380°C), подходящи за микровълнова. Продават се с или без капаци.","Advantages":"Тези тави са идеални за приготвяне на готови ястия и транспорт","Lid":"Капак, адаптиран към обема на тавата. Продава се отделно.","Material":"Предформен алуминий"}...
... въздуха от най-хладната изходна зона до най-горещата зона на фурната.
Термична изолация с дебелина 150 мм.
3 години гаранция, обслужване на клиенти 24/7.
Височината на готварската камера е 2000 мм по стандарт, 22% по-висок капацитет с еднаква заета площ.
Два вентилатора за циркулация, подаване на въздух от двете страни – голям обем загрят въздух при ниска скорост.
По-кратко време за готвене, по-малко загуби по време наготвене.
Термичната ефективност е над 93%, което е най-добрият показател.
Размери в цялост: 1430 х 2150 х 2520 мм
Тегло: 1372 кг...
...Автоматично сглобяеми картонени подноси по размери на клиента, които позволяват печене на тарти и други сладкиши директно във фурната. Печенето на продукта става директно в опаковката, готова за консумация. Избягва се използването и миенето на алуминиеви форми.
Налични са различни размери и завършвания на продукта.
...монтирани на порцеланови тръби, осигуряващи равномерно излъчване
• Комин в свода & поглед в вратата
• Система за регулиране на температурата (програматор, адаптиран според размера на фурната и вашето готвене)...
...ОБЩИ ХАРАКТЕРИСТИКИ
· Конструкция от неръждаема стомана
· Размерите на гастрономичната 2/1 фурна позволяват готвене за 20 броя GN 1/1 тави
· Високоефективна газова отоплителна система (NG&LPG)
· Система с двуслойно стъкло на подвижната врата, която позволява почистване от потребителя
· Започване на готварския цикъл при затваряне на вратата
· Изходът за дим е контролируем
· Долната секция...
... идеалната дървена фурна за тези, които живеят в града и имат малко пространство за инсталиране на традиционна дървена фурна.
Достатъчно е да имате на тераса, балкон или малък двор, за да можете да започнете да готвите в дървена фурна, както в добрите стари времена, придавайки на рецептите си истинския и типичен вкус и аромат наготвенена дърва.
Можете също така да я вземете в багажника на колата или караваната си за пикник и дори да я заемете на приятели или роднини, когато не я използвате.
...С горен фурна за готвене.
Изработена от стомана с дебелина 4 мм.
Мощност: 10 kW
Коефициент на полезно действие: 75%
Излъчване на CO2: 0,28%
Обем на отопление: 225m3
Консумация: 3,5Kg/h
Интериор: Вермикулит
Изход за дим на задната страна: 150 mm
Регулиране на първичен и вторичен въздух.
Система за кристално чисто.
Двойно горене.
Вход на устата: 360x290mm.
Дълбочина на камерата за горене: 355mm
Тегло: 73 kg...
...Перфектните дървесни пелети за пица фурни, с лек дим, който придава вкус на каменна фурна. Пелетите лесно се запалват, горят ефективно и произвеждат много малко пепел. Премиум 100% шотландски, напълно естествени и с отличен вкус на каменна фурна! Гответе вкусни пици и други ястия с кратки времена за готвене. В рамките на 10 минути след запалването на вашата пица фурна, тя е на температура. Тези пелети са особено добри, тъй като са компактни и осигуряват много енергия, което позволява бързо запалване.
...Всички наши ротисерии могат да бъдат оборудвани с аспиратор, което позволява инсталирането им на закрито. Аспираторът без вентилация предлага функции, които са толкова прости, колкото и ефективни. Спестявате енергия, като същевременно избягвате да нарушавате климата в магазина си. Тъй като единиците са автономни, можете да позиционирате вашата ротисерия, където пожелаете в магазина, за да създадете ситуация за готвене отпред. Нашите аспиратори разполагат с усъвършенстван процес на филтрация, който практически елиминира всякакъв дим, мазнини и миризми от въздушния поток.
...Има два типа фурни, от които да избирате: фурни с инжектиране на пара или комбинирани фурни с котел. Моделите с инжектиране на пара не са предназначени за целодневна употреба или регенерационно готвене, вместо това изберете комбинирана фурна с котел.
Фурни с инжектиране на пара:
- Electrolux Air-o-Convect фурни с инжектиране на пара (не за Великобритания)
- Convotherm easyDial ES или GS модел...
...Кръгла емайлирана чугунена тенджера с капак от емайлиран чугун и емайлиран бутон
Подходяща за всички видове котлони с оптимален ефект при индукция
Тенджерата може да се използва във фурна без ограничение на температурата
Увеличавайте температурата много постепенно, за да осигурите добро разпределение на топлината и да избегнете термичен шок
Референтен номер: CF19MM
Опаковка: 2 броя
Диаметър: 24 см
Височина: 11 см
Капацитет: 4.7 Л
Материал: Чугун
Размер: 24...