Системи за партидно готвене за преработка на плодове, зеленчуци, сосове в асептична версия

Перитите KASAG са специалисти в изграждането на индустриални съдове и системи за готвене за производството на суровини на базата на плодове, зеленчуци и сосове. Пълни системи с фурна, хладилник, кондензатор, тръби и вентили се изграждат в асептична версия, в съответствие с настоящите изисквания. Централна точка е да се избегне замърсяването на продуктите поради развитието на микроби или кръстосано замърсяване между продуктите. Това се постига чрез оптимизиран дизайн на оборудването, специален плъзгащ се уплътнителен пръстен и функционално устройство CIP (Cleaning In Place). Приспособяваме се към всеки клиент и изграждаме за него индивидуални или модулни системи, които максимално отговарят на неговите изисквания.