...Пробовзимач за месо BeefSteaker за ръчно изрязване на парче тъкан от труповете с цел микробиологичен анализ. Короната се вкарва на ръка.
Пробовзимач за месо за бактериологично вземане на проби от повърхността на трупове. В рамките на контрола на вътрешните процеси и санитарната хигиена, предприятията за клане на животни (кланници, месарници и др.) са задължени редовно да извършват...
Exim GmbH East-West Trade е водеща компания в областта на международната търговия и е специализирана в обмена на стоки и услуги между Източна и Западна Европа. От основаването си Exim GmbH играе съществена роля в свързването на компании от двете региона и им помага да откриват нови пазари. С дълбоко разбиране за особеностите и изискванията на международната търговия, компанията предлага обширни ус...
...Прясна цяла или прясно замразена птица, без врат и крака. Без вътрешности в птицата. Прясното пиле може да бъде доставено не завързано, завързано или завързано и опаковано. Всички замразени пилета са завързани, опаковани и индивидуално етикетирани.
Спецификация на етикета
Описание на продукта
Тегло на продукта
Срок на годност
Инструкции за съхранение
Срок на годност – 10 дни от датата на клане...
... функционални зони изискват според правилата на професионалните асоциации за безопасност и здраве на работното място (BGR 181 - актуална версия от октомври 2003 г.) различни стойности, като например за клане R13 V10, пушилня R12 или колбасарска кухня R13 V8.
Необходимите за месарниците степени на противоплъзгане R9 до R13 се реализират от нашите подови системи в постоянно идентичен дизайн. Отводняването на водата се оптимизира чрез безфуги преходи към отводнителите.
Препоръчителна системна основа: акрилна смола (PMMA), полиуретанов бетон...
... запитване предлагаме също опаковано месо в контейнери за търговия на дребно. Основно за нашите продукти е осигурена безпроблемна проследимост и прозрачност на произхода.
Светло телешко месо:
Светлото телешко месо е от по-млади телета, които получават желязо-бедна мляко, което придава много бяла окраска. Контролираното клане се извършва в първите осем месеца.
Розово телешко месо:
Розовото телешко месо наричаме сочното месо на млади телета.
...Описание: Пуйка гърди без кожа, без кости, с вътрешно филе, натурално или с черен пипер (по предварителна поръчка също с кожа)
Произход: Бразилия; Чили; Аржентина; Израел
Сертификати: Халал, BRC и/или IFS в зависимост от кланицата
Срок на годност/Съхранение: при -18° C 18 -24 месеца от датата на клане Опаковка: Полиблок, Джъмбокартон, еднократна дървена палета; IQF, полиетиленови торби в картон...
Die ak tronic GmbH е вашият надежден партньор за вторичната търговия с видеоигри, софтуер и артикули с марка. С нашия обширен опит предлагаме персонализирани решения за търговци на дребно, търговци на едро и логистични компании. Нашите основни компетенции са в Rackjobbing, логистиката и реализирането на остатъчни стоки, което ни позволява да оптимизираме веригата на стойността за нашите клиенти.
...Кафявите кокошки са изключително здрави и устойчиви.
Те имат висока производителност на яйца, достигаща до 300 яйца годишно, със средно тегло на яйцето 62 г. Поради белия си подкосъм, кафявата кокошка е предпочитано пиле за клане.
Всички предлагани млади кокошки са ваксинирани в съответствие с възрастта и са под постоянно ветеринарно наблюдение.
...Свободно отглежданите елени процъфтяват в естествена среда. След контролирано и професионално хранене, отглеждане и клане, постното месо веднага преминава в преработка.
В храната не се добавят никакви химически или мускулно изграждащи препарати. Саламата съдържа над 74 % еленско месо и само 22 % свинско месо - рядкост за немския пазар. След добавяне на подбрани подправки, част от които от собствено отглеждане, саламата получава своя изключителен вкус. Чрез процеса на пушене с дъбови дърва, преработката достига своята завършеност.
... системи за клане и преработка на месо, както и транспортни системи за складове и хладилни помещения за говеда, свине и овце. Ние придаваме особено значение на хигиената, ергономията, безопасността на труда, качеството и защитата на животните, така че всички съоръжения - независимо от степента на автоматизация - да отговарят на най-високите стандарти. Ние сме сертифицирани по ISO 9001:2008 и...
..."Ние живеем качество" Компанията Crown Meat GmbH, част от семейния бизнес TEN KATE, се е специализирала в производството на свинско месо за индустрията на колбасите, както и в преработката на странични продукти от клане. Основната идея на нашата компания е да постигнем бъдеща, екологосъобразна и качествена продукция на суровините, вярвайки в мотото: "Ние живеем качество". Нашето производствено...
Ние сме германска компания, утвърдена в сектора на млечните крави и говеждото месо, с дългогодишен опит в износа на бременни юници, телета за угояване и клане за Европа, средиземноморските крайбрежни държави, Близкия изток и страните от ОНД с конкурентни цени. Разполагаме с породи Фризийска Холщайн, Флеквие (Симентал), Шароле, Лимузин и кръстоска Лимузин. Нашите животни са свободни от паразити и...
... нашия Адана Лонг Кебап е 100% говеждо месо, което произлиза единствено от сертифицирани от ЕС кланици и 90% от немски ферми. Производството на всички продукти се извършва, разбира се, в съответствие с директивите на ЕС и с оглед на концепцията HACCP в нашето собствено предприятие. Освен това нашите месни продукти са сертифицирани като „ХАЛАЛ“ от момента на клане, през производството до доставката на клиента. Ние стоим с името си и с ангажирания си екип за надеждна доставка и първокласно качество AKSER.
...както и серийни части с най-висока прецизност.
В допълнение към изграждането на специализирани машини и транспортна техника, нашият опитен и отлично обучен екип от техници произвежда всички машини за хранителната индустрия за вас. Те включват не само формови плочи, но и всички части за клане и разфасоване, както и за сектора на готовите храни. По желание разработваме и проектираме всички машини за...
... стрес и с минимален стрес при клане, изключване на добавки по време на обработка – всичко това води до особено качествено месо, в което преобладават нежност, сочност, чистота и непокътнат вкус. В момента произвеждаме пуйки и пилета в съответствие с признати насоки за органично земеделие на множество ферми от Съюза на органичните предприятия в Германия и Австрия. Нашата цел е да поддържаме равновесието между човека, животните и околната среда. В продължение на много години работим в сътрудничество с надеждни партньори в областите на развъждане, угояване, клане и разфасоване.
С нас ще постигнете по-добри резултати! Работим с водещите производители в света на професионалните ножове за клане, стоманите за заточване, продуктите за защита от пробождане и ножовете като цяло. Нашето производствено съоръжение се намира в Солинген, Германия.
През 1958 година Фриц Рок основава компанията в малък мащаб, като в началото основно търгува с кожи от дребни животни.
С течение на годините компанията, със седалище в Кирхберг-Ягст, се развива в съвременен бизнес, който може да поема почти всички странични продукти от клане (кожи, кланични мазнини, кости, свински кожи, хранителни кости, вътрешности, главни кожи) от кланиците с собствен автопарк, за да ги предостави на съответните преработвателни предприятия.
Ние сме търговско дружество на едро с дългогодишен опит и експертиза, чийто фокус е върху вноса и износа на живи свине, живи говеда, както и месо, парчета и вътрешности. Чрез собственото си клане можем да удовлетворим всяко клиентско желание в големи количества.
Производство на пилешко месо
Целият HALAL процес на клане отнема само около един час. Охладеното пиле след това се насочва към помещение за рязане, където добре обучените работници го нарязват на части, освен ако не трябва да бъде напълно опаковано и съхранявано в контролирано по температура хранилище при -24 °C с дата на годност 12 месеца от датата на клане. По време на процеса на клане се...
Закупуване и продажба на прасета, свине за клане, свине-майки, прасенца, телета, отстранени, млекодайни говеда, майки и говеда за клане. Собствен транспорт.
Търговия с животни + Транспорт на животни: * Прасета * Крави за клане * Свине * Млади мъжки * Стари мъжки * Надеждни - бързи - гъвкави Над 50 години опит в търговията с животни...
Технологии за хранителни предприятия, оборудване от неръждаема стомана, технологии за клане, технологии за хигиена и почистване, технологии за строителство от неръждаема стомана, чисти помещения, лазерно рязане и обработка на ламарина, обработка на неръждаема стомана, разработка на продукти, услуги...
... Tech, в областта на възобновяемите енергии, инсталации за преработка на биомаса, сушилни инсталации за утайки от пречиствателни станции и индустриални отпадъци, инсталации за рециклиране на животински трупове, отпадъци от клане и остатъци от храна.
Изследователски проекти за храни, специално месо, месни продукти и яйца
Изследвания за безопасността и качеството на месото, месните продукти и яйцата; търговски класове за месо, технологии за клане, технологии за преработка на месо, микробиология на месото и месните продукти; аналитика на желаните и нежеланите органични и неорганични вещества в храните; удостоверяване на животински и растителни видове, ГМО и алергени; разработване на бързи неинвазивни методи за анализ.