...Лангедок Розе
Смесване :
Гренаош - Сансо
Потенциал за съхранение :
Около 2 години
Винификация :
Гроздето произлиза от най-качествените тероари. Пристигнало до ароматична зрялост, с добра киселинност за запазване на свежестта, се извършва директно студено пресоване, след което следва селекция на соковете за постигане на ароматна сложност, свежест и структура. Вината отлежават в инокс съдове в продължение на 3 месеца.
... се избегне добавянето на танини и горчивина от гроздовите дръжки по време на дългата мацерация (4 до 5 седмици) по време на ферментацията. Виното след това отлежава почти две години в иноксова цистерна.
Дегустация: Красив рубинен цвят и много плодест нос (череша, къпина и боровинка). Свежо и земно в устата, това е вино с двойна личност, откъдето идва и името му. За любителите на млади и минерални вина с плътност!
Налична реколта: 2014 в бутилка; скоро 2020 и 2021...
...Гурме Розе
Състояние: Нов продукт
Държава: Франция
Регион на производство: ЛангедокРусийон
Наименование: IGP d'Oc
Реколта: 2022
Алкохол: 13°
Обем: 75cl...
...Сортове:
Гренааш Блан - Гренааш Гри
Почви:
Аргило-калциеви, стари лози на слънчевите тераси на тероара на Аспрес
Винификация:
Пресоване на място, ферментация в терморегулирани съдове, след което отлежаване в френски дъбови бъчви с батонаж върху утайките.
Дегустация:
Цвят с сребристи отблясъци,
Носът предлага деликатни аромати на бяла праскова,
круша и препечен хляб или
бриош.
Устата е кръгла, запазвайки свежест.
Това е балансирано и
комплексно бяло вино.
Съчетания с храни и вина:
Риба Тубот или грилована Дорада, Комте, Зеленчуци на плоча
Златен медал от Гилбер и Гийяр...
CAVE COOPERATIVE MUSCAT LUNEL, разположена в департамента Хералт в региона Окситания, произвежда и търгува с бели, розови и червени вина, както и с известния мускат от Лунел в натурален сладък вино.
Ние винифицираме и бутилираме директно на нашия обект и изнасяме на едро (цистерна):
Вина от страната:
- Розово сладко Lune d’Elles,
- Мускат сладко Lune d’Elles,
- Мускат сух Lune d’Elles,
- Розово...
ДОМЕНЪТ F.JAUBERT се намира основно в общината Понтея, в централната част на Асприте, в Русийон. Разполага с около 35 хектара, от които десетина са на лимонно-глинести и варовикови почви от плиоцена. Останалите 25 хектара се простират върху тераси от квартерна епоха, съставени от каменисти почви с кварцови гальки и фрагменти от шисти.
Единадесетте сорта грозде позволяват получаването на голямо ра...
От 1895 г. Festes & Lagarde създава изключителни вина в лозята на Mourviels, разположени близо до известния град Каркасон. Хълмовете са изградени от бели варовикови камъни и мръсни глини, идеално ориентирани на юг. Климатът, представляващ преход между сухото и топло средиземноморско слънцегреене и океанската свежест, позволява пълно и качествено узряване на гроздето. Тази изключителна тероар позво...
...От Сен-Жозеф до Фиту, PIERRE & JUSTIN обединява около двадесет малки изби, които споделят една и съща философия за "вина от тероар", предимно в "биологично земеделие". PIERRE & JUSTIN е група винари, разположена между Рона и Лангедок, предлагаща възможността да комбинирате няколко изби в една единствена поръчка. Търговци на вино, винени барове, гастрономически или бистрономически ресторанти...
Основана през 2010 г., WINE AROUND е компания, специализирана в търговията с вина. WINE AROUND предлага широка гама от Гран Крю Класикс от Бордо и вина от избрани независими производители от основните винени региони на Франция. Компанията предлага вина от Бордо, Бургундия и Лангедок-Русийон. Тя продава вината във Франция, Европа и Азия.
Носът в чашата, винопроизводител в Пезенас от 1999 г. Предлагаме селекция от фини вина от Лангедок-Русийон и няколко красиви бутилки от Кот дьо Рон, избрани по време на нашите маршрути между лозята и гарига. Внимателно дегустирани, търсим типични вина с характер, скромни или оригинални с акцент от юга. Нашето кредо: постоянно търсене на най-доброто съотношение качество-цена. Без да напускате дома си, ви каним да откриете винопроизводителите на Лангедок и Русийон. Вкусни купажи, очарователни френски вина и някои рядкости от нашите велики тероари.
ДОМЕНЪТ СЕН МАРТЕН ДЕ ШАМП е семейна винарна от региона Лангедок-Русийон, чиито собственици са винари от баща на син от 1675 година. Те с голямо внимание и любов отглеждат своето лозе от 90 хектара, разположено на идеално южно изложени глинесто-калциеви почви. Винята от Шато Сент Мартен Де Шамп са известни и ценени по целия свят. Винята, предлагани от домейна: Шато Сент Мартен Де Шамп AOC Сент...
...ДОМЕНЪТ ЛА БУСКЕТ е специализиран от няколко века в производството на вино от ЛангедокРусийон и предлага вина с различни сортове грозде: червено, бяло или розе. Много рано, още през 1972 г., доменът се присъединява към хартата "Природа и Прогрес", след което редовно получава сертификат от Ecocert за биологично земеделие, без химически торове, без хербициди, без пестициди. Още през 1996 г...
Създадена през 1996 г. от Нерида Абът и Найджъл Снейд, ABBOTTS не е спирала да внася степен на модерност в промоцията на наименованията от Южна Франция. Днес ABBOTTS предлага селекция от вина и подпис, илюстриращи голямото потенциал на вината от ЛангедокРусийон, особено на наименованията с доминираща Сира.
...Създадена през 1995 г., Badet Clement & Co. е специалист в производството на маркови вина и работи в две големи френски винени области: Лангедок-Русийон и Бургундия. Компанията контролира избора на най-добрите тероари, винфикацията, бутилирането, контрола на качеството (вътрешна лаборатория), графичния дизайн, маркетинга и дистрибуцията в над 40 държави. Качеството на вината и услугата, строгостта, професионализмът и реактивността са ценностите на Badet Clement & Co.
На юг от Франция, в сърцето на ЛангедокРусийон, Домаен де Башелери се простира по древната Виа Домиция, срещу Средиземно море. Околностите на Безиер са място на селска цивилизация от древността, с отглеждане на пшеница, лозя и маслини. Регистриран още през Средновековието, Домаен де Башелери е много стар. Жак де Башелиер, президент на Съда в Безиер, който се настанява със семейството си през...
... действие на съвременните химически торове, повече от тридесет сорта неклонирани лози са били засадени от семейството Гибер от 1971 година. Добивите са естествено ниски, средно 37 хектолитра на хектар. Живи вина с огромен ароматен потенциал и извънредна способност за стареене! Вините Moulin de Gassac произлизат от най-добрите парцелни селекции на красиви тероари от Лангедок. Бутилка Вино Moulin de Gassac е душата на древна цивилизация, която достига до вашите устни.
ENTERCOOP е едновременно винопроизводител и търговец. Така ENTERCOOP предлага широка гама от вина: VCE, IGP или AOP, от Бордо, Лангедок, долината на Рона или Божоле. Винята, предлагани от ENTERCOOP, имат много добро съотношение цена-качество.
От пет поколения семейството Жанжан е дълбоко вкоренено в историята на лозята и вината на Лангедок.
Подкрепяно от своите убеждения и ангажимент към качеството, то наложи своята марка сред лидерите на качествените вина в Южна Франция.
От своя страна, семейството Ларош, от пет поколения, прокарва своя път в Шабли и развива своето лозе с постоянната воля да изрази най-доброто от тези изключителни...
...Пририе Сент-Жан де Бебиан е едно от най-старите имения в Лангедок и днес е референция сред френските вина. Имотът обхваща 32 хектара в общината Пезенас, с наименование, признато официално от 29 април 2007 г. Тази тероарна зона вече ще бъде вписана като "гран кю" в новата тристепенна йерархия на AOC на Лангедок, заемайки върха на пирамидата.
Историята на Винариите Кандлер започва преди 30 години, когато нашето франко-германско семейство решава да закупи загубени земи в задния край на Минервуа в Рубия, между земя и море, между средновековния град Каркасон и Канала дю Миди. Шато Турил носи името на "Пиер дю Турил", стара галско-римска сигнална кула, която наднича над този кът от гарига вече 2000 години. Втората генерация поема управлени...
Prestiges de France: Изключителен избор на най-добрите цени, който обединява най-добрите вина от различните френски винени региони (Бордо, Бургундия, Шампан, Елзас, Долина на Рона, Прованс-Корс, Лангедок-Русийон,...). До 60% отстъпка от обичайните цени. Предлага се изключително обслужване (бърза и безплатна доставка навсякъде във Франция, подробни листовки с коментари и съвети за дегустация...
WINE PARTNERS обединява водещи френски, испански и аржентински винари в техните съответни апелации. Така WINE PARTNERS разполага с широка гама от вина от различни апелации, био вина, вина от Франция, Гран Крю и др.
Относно френските апелации, WINE PARTNERS предлага вина от Бордо, Бургундия и Шабли, Елзас, Лоара, Шампан, Божоле, Рона, ЛангедокРусийон и Югозапад.
Компанията предоставя на своите производители мрежа от винари, ресторантьори, търговци на едро, вносители, големи дистрибутори и авиокомпании. Тя позволява на вносителите лесно да получат достъп до най-добрите френски лозарства.
Франц Трико е специализиран в търговията на едро с вина: Вина Жорж Дюбеф, Кот дю Рон, Бургундия, Лоара, Елзас, Югозапад, Лангедок-Русийон, Бордо, Прованс, Италия, Испания, Вина от света. Те ще предлагат също така ракии, ликьори и шампанско.
Разположен в ниската равнина на Ерло, в сърцето на страната на ОК, Пезенас се отличава със своята история. С галска произход, след това римска колония, градът става през средновековието търговска и културна столица на цяла една област. Молиер и неговият известен театър дори представят най-красивите си спектакли тук. В тази уникална среда, замъкът МОНПЕЗАТ продължава вековна традиция на тероара: лозарството. От няколко поколения 38-те хектара са изцяло и изискващо посветени на производството на качествени вина.
В сърцето на Лангедок, между Безиер и Монпелие, обърнат към Средиземно море, Château Saint Martin de la Garrigue се разкрива... Организирано около Ренесансовия замък, имотът защитава своите 160 хектара собственост, редувайки лозя, гарига, борова гора и маслинови дървета.
...Дomaine de La Condamine се намира в сърцето на лозарската равнина на Лангедок, между Средиземно море и Севените. В Thézan Les Béziers домейнът ви кани да откриете неговата същност и богатства. Гамата "La Condamine", с сортовете Шардоне, Сира и Каберне, е покана за споделяне на вкусовете на южното слънце. Гамата "Santa Estela", по-високият клас на домейна, ще съпътства вашите най-добри моменти на приятелство.
DOMAINE ALAIN CHABANON е специализирано в производството на биологични вина. Нежната алхимия и съвкупността от усилия винаги са необходими за създаването на велики вина. Целта на всичката тази работа е да успеем да създадем извънредни вина, притежаващи истинска личност; вина, които са фини и елегантни; способни да се противопоставят на някои от най-добрите крюта на планетата; подчертаващи най-изтънчените ястия; и накрая, вина, които можете да изчакате няколко години, за да оцените тяхната сложност или обратно, способни да ви донесат удоволствие в тяхната ранна младост.
Шато Трилол е едно от най-известните имения в момента. Винята с постоянно качество са много ценени от познавачите на вина Корбери. Червеното играе с палитра от Каринян, Гренаш и Сира, докато бялото съчетава Русан и Макабео.
Имението се намира на границата между Лангедок и Русийон, в прекрасната долина Кукугнан, както и в задния край, в Руфияк-дес-Корбери. Това е, което прави особеността на...
Дomaine LA MADURA е малък лозов масив от апелацията SAINT-CHINIAN, който може да бъде определен като мозаечен лозов масив заради голямото си разнообразие, както по отношение на почвите, така и на сортовете грозде, височината и микроклиматите си. Това е едно от предимствата на тази собственост.