DOMAINE DE BACHELLERY

На юг от Франция, в сърцето на Лангедок Русийон, Домаен де Башелери се простира по древната Виа Домиция, срещу Средиземно море. Околностите на Безиер са място на селска цивилизация от древността, с отглеждане на пшеница, лозя и маслини. Регистриран още през Средновековието, Домаен де Башелери е много стар. Жак де Башелиер, президент на Съда в Безиер, който се настанява със семейството си през 1548 г. в тази красива крепост от XV век, дава името на Домаена. След това Башелери става собственост на могъщия приор на Касан. Той принадлежи на духовенството до Революцията, преди да бъде поет от богати семейства от региона. Репутацията на вината от Домаена се изгражда през вековете.