...Лангедок Розе
Смесване :
Гренаош - Сансо
Потенциал за съхранение :
Около 2 години
Винификация :
Гроздето произлиза от най-качествените тероари. Пристигнало до ароматична зрялост, с добра киселинност за запазване на свежестта, се извършва директно студено пресоване, след което следва селекция на соковете за постигане на ароматна сложност, свежест и структура. Вината отлежават в инокс съдове в продължение на 3 месеца.
...Парцелът от 1969 година, засаден от Пиер, моят дядо. Сертифициран 100% Каринян черен, богатството и сложността на тези плодове на тази Земя заслужават собствена бутилка.
Сортове: Каринян стари лози
Деноминация: IGP Кот дьо Каталани
Година: 2019
АЛКОХОЛ (Обем/Алк): 13%
ЦЕНТИЛИЗАЦИЯ: 75 cl / Бургундия...
...Сортове: Сира - Сансо
Винификация: Пряко пресоване, статично утаяване и ферментация в иноксова бъчва при 14" / 16" за 15 до 20 дни.
Цвят: бледо и блестящо розово,
Носът предлага аромати на пресни червени плодове,
както и красиви цветни нотки.
Жив и свеж на вкус.
Златен медал от Гилбер и Гайяр
IGP Котс Каталани
Сортове: Сира - Сансо
Почви: Аргилно-варовикови...
От 1895 г. Festes & Lagarde създава изключителни вина в лозята на Mourviels, разположени близо до известния град Каркасон. Хълмовете са изградени от бели варовикови камъни и мръсни глини, идеално ориентирани на юг. Климатът, представляващ преход между сухото и топло средиземноморско слънцегреене и океанската свежест, позволява пълно и качествено узряване на гроздето. Тази изключителна тероар позво...
... се избегне добавянето на танини и горчивина от гроздовите дръжки по време на дългата мацерация (4 до 5 седмици) по време на ферментацията. Виното след това отлежава почти две години в иноксова цистерна.
Дегустация: Красив рубинен цвят и много плодест нос (череша, къпина и боровинка). Свежо и земно в устата, това е вино с двойна личност, откъдето идва и името му. За любителите на млади и минерални вина с плътност!
Налична реколта: 2014 в бутилка; скоро 2020 и 2021...
...Красива бледа рокля.
Този мускат има особеност да развива особено цветен ароматен свят: мускус, генет, жасмин.
Вкусът предлага много красива елегантност и се продължава с джинджифил, ментол и шипка от Съчуан.
Наличен в бутилки или на едро.
Сребърен медал 2023 на Генералния селскостопански съвет.
...От Сен-Жозеф до Фиту, PIERRE & JUSTIN обединява около двадесет малки изби, които споделят една и съща философия за "винаот тероар", предимно в "биологично земеделие". PIERRE & JUSTIN е група винари, разположена между Рона и Лангедок, предлагаща възможността да комбинирате няколко изби в една единствена поръчка. Търговци на вино, винени барове, гастрономически или бистрономически ресторанти...
Основана през 2010 г., WINE AROUND е компания, специализирана в търговията с вина. WINE AROUND предлага широка гама от Гран Крю Класикс от Бордо и винаот избрани независими производители от основните винени региони на Франция. Компанията предлага винаот Бордо, Бургундия и Лангедок-Русийон. Тя продава вината във Франция, Европа и Азия.
Носът в чашата, винопроизводител в Пезенас от 1999 г. Предлагаме селекция от фини винаотЛангедок-Русийон и няколко красиви бутилки от Кот дьо Рон, избрани по време на нашите маршрути между лозята и гарига. Внимателно дегустирани, търсим типични вина с характер, скромни или оригинални с акцент от юга. Нашето кредо: постоянно търсене на най-доброто съотношение качество-цена. Без да напускате дома си, ви каним да откриете винопроизводителите на Лангедок и Русийон. Вкусни купажи, очарователни френски вина и някои рядкости от нашите велики тероари.
ДОМЕНЪТ СЕН МАРТЕН ДЕ ШАМП е семейна винарна от региона Лангедок-Русийон, чиито собственици са винари от баща на син от 1675 година. Те с голямо внимание и любов отглеждат своето лозе от 90 хектара, разположено на идеално южно изложени глинесто-калциеви почви. Винята от Шато Сент Мартен Де Шамп са известни и ценени по целия свят. Винята, предлагани от домейна: Шато Сент Мартен Де Шамп AOC Сент...
Създадена през 1996 г. от Нерида Абът и Найджъл Снейд, ABBOTTS не е спирала да внася степен на модерност в промоцията на наименованията от Южна Франция. Днес ABBOTTS предлага селекция отвина и подпис, илюстриращи голямото потенциал на вината отЛангедокРусийон, особено на наименованията с доминираща Сира.
...Пририе Сент-Жан де Бебиан е едно от най-старите имения в Лангедок и днес е референция сред френските вина. Имотът обхваща 32 хектара в общината Пезенас, с наименование, признато официално от 29 април 2007 г. Тази тероарна зона вече ще бъде вписана като "гран кю" в новата тристепенна йерархия на AOC на Лангедок, заемайки върха на пирамидата.
... управлението през 2014 г., за да разшири имота, да го преобразува в сертифицирано биологично земеделие, да развие известността си и износа.
Вдъхновен от страстта си към вината на юг от Франция, Стефан Кандлер среща Бернар Хардий, произхождащ от друго винопроизводително семейство от Долината на Рон, за да направят първия общ биологичен реколта през 2016 г. на неговия тероар на Домаен дьо Пентелин, близо...
Франц Трико е специализиран в търговията на едро с вина: Вина Жорж Дюбеф, Кот дю Рон, Бургундия, Лоара, Елзас, Югозапад, Лангедок-Русийон, Бордо, Прованс, Италия, Испания, Винаот света. Те ще предлагат също така ракии, ликьори и шампанско.
Разположен в ниската равнина на Ерло, в сърцето на страната на ОК, Пезенас се отличава със своята история. С галска произход, след това римска колония, градът става през средновековието търговска и културна столица на цяла една област. Молиер и неговият известен театър дори представят най-красивите си спектакли тук. В тази уникална среда, замъкът МОНПЕЗАТ продължава вековна традиция на тероара: лозарството. От няколко поколения 38-те хектара са изцяло и изискващо посветени на производството на качествени вина.
DOMAINE ALAIN CHABANON е специализирано в производството на биологични вина. Нежната алхимия и съвкупността от усилия винаги са необходими за създаването на велики вина. Целта на всичката тази работа е да успеем да създадем извънредни вина, притежаващи истинска личност; вина, които са фини и елегантни; способни да се противопоставят на някои от най-добрите крюта на планетата; подчертаващи най-изтънчените ястия; и накрая, вина, които можете да изчакате няколко години, за да оцените тяхната сложност или обратно, способни да ви донесат удоволствие в тяхната ранна младост.
Шато Трилол е едно от най-известните имения в момента. Винята с постоянно качество са много ценени от познавачите на вина Корбери. Червеното играе с палитра от Каринян, Гренаш и Сира, докато бялото съчетава Русан и Макабео.
Имението се намира на границата между Лангедок и Русийон, в прекрасната долина Кукугнан, както и в задния край, в Руфияк-дес-Корбери. Това е, което прави особеността на...
Елате и се докоснете до винопроизводителя, горд от своята работа и своите хора. Загрижен за икономическите реалности, той се стреми да произвежда качествени грозде, като осигурява спазването на околната среда и потребителя. Проследимостта и принципите на разумното земеделие стоят в основата на неговите професионални проекти.
...В сърцето на лангедокската гарига, в уютен кът, с лице на юг – се намира Домаен дьо Печ-Менел. Почва от "мечта" за лозята, на височина, стръмна. Доминираща позиция, откъдето идва името Печ (връх на хълма), Менел (небеса). Домаенът изглежда, че винаги е съществувал. Пробивайки си път между камъните, вдишвайки ароматите на околните растения – мащерка, розмарин, лавандула, за да разкрие уникален тероар.
Le Clos е вашият специалист по френски вина. Предлагаме винаот различни региони: Лоара, Шампан, Елзас, Жура, Бургундия, Божоле, Савоя, Рона, Бордо, Бержерак, Лангедок, Прованс, Русийон.
SIMEB е компания за бутилиране на вино на място от 1985 година. Нашите мобилни линии за бутилиране на вино позволяват филтриране и бутилиране на винаот AOC Coteaux du Languedoc, Minervois, Faugères, Corbières, Saint-Chinian, Clairette du Languedoc, Cabardès, Malepère, Limoux, Fitou и др., винаотЛангедок и Русийон, винаот страната и др., на място, в замъка или имота, в целия Лангедок-Русийон.
... пълна зрялост. ИННОВАЦИЯТА: да се извлече точно толкова алкохол, колкото е необходимо, за да се възвърне максималното удоволствие от виното, като същевременно се запазят предимствата на традиционното винопроизводство. Открийте "Бързо вино", обещание за свежест и плод с намалено съдържание на алкохол и калории.
... Мускат за белите, като се взеха предвид много различните тероари, основно съставени от варовикови отломки. Ние сме специализирани в червените винаот апелацията Минирвоа. Изнасяме 80% от нашето производство.
... емблематични апелации на Лангедок: - IGP Пей д'Ок - AOC Котo О дьо Лангедок - Гре дьо Монпелие Всички наши вина са произведени от грозде, отгледано в стопанството, ферментирано и отлежавано в избата. Слънчевото греене и изключителният тероар допринасят за типичността и голямото разнообразие от 12 сорта грозде, засадени на земите на Шато Руманьер. Шато предлага също стаи за гости и посреща своите посетители с цялото гостоприемство и щедрост на хората от южна Франция. Добре дошли в задния край на Лангедок...