Червените бъбреци дължат името си на бъбрековидната си форма и цвят. Бъбречните зърна съдържат много протеини и фибри, но също така и вещества като витамин B, фолиева киселина, желязо и магнезий. Червените бъбреци са важна част от кухнята на северните региони на Индия и Пакистан. Тук те се обработват в черупка Rajma. Може би е хубаво да опитате рецептата Rajma chawal. Освен Rajma, бъбречните зърна са известни и от Chili con Carne от Мексико / САЩ и Montagskreol от САЩ. Червените бъбреци могат да се ядат и поотделно като насипни зърна. Червени бъбреци BIO Червените бъбреци BIO от VehGro са биологично сертифициран продукт с най-високо качество. Благодарение на този сертификат, вие знаете, че това, което купувате, е създадено с внимание към хората и природата.
Произход на червените бъбреци
Червените бъбреци дължат името си на бъбрековидната си форма и цвят.
Производствен процес на червени бъбреци
Червените ...
Мунг бобовете са непознати за много хора, но се използват от хиляди години в Индия и Китай, и все пак почти всеки е имал контакт с тях. Кълновете са з...
Тонкабоб (Dipteryx odorata): Тонкабобите растат на дърво тонкабоб и са семената на плодовете, които тези дървета носят. Тонкабобите са тънки, черни, у...
История и произход: Какаото (Theobroma) е било събирано от олмеките в Мексико още през 1000 г. пр.н.е. Тогава то е било използвано основно за обогатяв...
Произход на тонка бобове
Тонка бобовете (Dipteryx odorata) растат на тонка дърво и са семената на плода, който тези дървета носят. Тонка бобовете са т...
Черният боб е широко разпространен в мексиканската кухня. Често се използва като заместител на обикновения кафяв боб. Със своя черен цвят, месеста тек...
Произход на мунг боб
Мунг бобът е непознат за много хора, използва се от хиляди години в Индия и Китай, и все пак почти всеки е имал поне веднъж конта...
Произход на тонка зърна
Тонка зърната (Dipteryx odorata) растат на дърво тонка и са семената на плодовете, които тези дървета дават. Тонка зърната са...
Годжи дървото: Годжи дървото е храст/дърво, на което расте годжи ягода и което е родом от Китай. Това дърво е въведено в Европа през 18-ти век. Дългит...
Различни видове какао
Има грубо казано 3 различни вида какао. Криоло, Форостеро и Тринидарио.
Криоло
Зърното криоло има сложен и деликатен профил, мек...
Произход и история на черните фасули
Черната фасул е широко използвана в мексиканската кухня. Често като заместител на обикновените кафяви фасули. Със...
История и произход
Какаото (Theobroma) е било първоначално събирано от олмеките в Мексико още през 1000 г. пр.н.е. По това време то е било основно изп...
Боксдърн (Годжи дърво)
Боксдърнът е храст/дърво, на което растат годжи ягоди и произхожда от Китай. През 18-ти век това дърво е внесено в Европа. Дълг...
Нахутът, известен още като гарбанзо, е бобова култура, която вероятно е била открита за първи път в Египет. Особено в Средиземноморието нахутът е мног...
Годжи дърво
Годжи дървото е храст/дърво, на което расте годжи ягода и е родом от Китай. Това дърво е внесено в Европа през 18-ти век. Дългите извити к...
Произход на червените бъбреци
Червените бъбреци дължат името си на бъбрековидната си форма и цвят.
Производствен процес на червени бъбреци
Червените ...
Мунг бобовете са непознати за много хора, но се използват от хиляди години в Индия и Китай, и все пак почти всеки е имал контакт с тях. Кълновете са з...
Тонкабоб (Dipteryx odorata): Тонкабобите растат на дърво тонкабоб и са семената на плодовете, които тези дървета носят. Тонкабобите са тънки, черни, у...
История и произход: Какаото (Theobroma) е било събирано от олмеките в Мексико още през 1000 г. пр.н.е. Тогава то е било използвано основно за обогатяв...
Произход на тонка бобове
Тонка бобовете (Dipteryx odorata) растат на тонка дърво и са семената на плода, който тези дървета носят. Тонка бобовете са т...
Черният боб е широко разпространен в мексиканската кухня. Често се използва като заместител на обикновения кафяв боб. Със своя черен цвят, месеста тек...
Произход на мунг боб
Мунг бобът е непознат за много хора, използва се от хиляди години в Индия и Китай, и все пак почти всеки е имал поне веднъж конта...
Произход на тонка зърна
Тонка зърната (Dipteryx odorata) растат на дърво тонка и са семената на плодовете, които тези дървета дават. Тонка зърната са...
Годжи дървото: Годжи дървото е храст/дърво, на което расте годжи ягода и което е родом от Китай. Това дърво е въведено в Европа през 18-ти век. Дългит...
Различни видове какао
Има грубо казано 3 различни вида какао. Криоло, Форостеро и Тринидарио.
Криоло
Зърното криоло има сложен и деликатен профил, мек...
Произход и история на черните фасули
Черната фасул е широко използвана в мексиканската кухня. Често като заместител на обикновените кафяви фасули. Със...
История и произход
Какаото (Theobroma) е било първоначално събирано от олмеките в Мексико още през 1000 г. пр.н.е. По това време то е било основно изп...
Боксдърн (Годжи дърво)
Боксдърнът е храст/дърво, на което растат годжи ягоди и произхожда от Китай. През 18-ти век това дърво е внесено в Европа. Дълг...
Нахутът, известен още като гарбанзо, е бобова култура, която вероятно е била открита за първи път в Египет. Особено в Средиземноморието нахутът е мног...
Годжи дърво
Годжи дървото е храст/дърво, на което расте годжи ягода и е родом от Китай. Това дърво е внесено в Европа през 18-ти век. Дългите извити к...