Сафран Негуин - Сафран

Ние избрахме нашия производител на негуин шафран не само за качеството на продуктите му, но и за уважението, което проявява към жените в обществото. Всъщност, много жени работят в отглеждането на шафран в Иран. Използване: Нашият негуин шафран е много богат на пикрокроцин (вкус), сафранал (аромат) и кроцин (изразителен цвят). Този шафран, както всички шафрани, трябва да бъде смлян на прах с помощта на хаванче или гърба на лъжица, в малка купичка, след което да се накисне преди употреба. За да направите тази втора стъпка, която ще разкрие всички аромати на тази подправка, ви съветваме да разтопите бавно ледена кубче върху получения прах и/или да налеете топла вода. Наистина, колкото по-дълго сместа се накисва (между 20 минути и 10 часа), толкова повече вкусът, цветът и ароматът ще се проявят. Опаковка: 100 / 500 / 1Kg