Тахини сусамова паста vivio 330g

Тахини е печен сусамов паста, която е много популярна в Близкия изток. Ние печелим все по-голяма популярност заради високото съдържание на хранителни вещества, витамини и минерали. Използва се за приготвяне на паста от нахут, наречена хумус, Баба Гануш (ястие от патладжан), халва, тахини сос, дипове и служи като добавка към торти и десерти. Сусамовите семена съдържат витамини: A, B1, B2, B3, B6 и B9, и E, както и големи количества цинк, фосфор, магнезий, манган, мед, калий, натрий, калций и желязо. Те съдържат протеини и фибри, здравословни ненаситени мастни киселини и антиоксиданти. Сусамовите семена съдържат две уникални вещества: сезамин и сезамолин. И двете принадлежат към лигнани, които имат свойства за понижаване на холестерола. Сезаминът също е антиоксидант, който защитава черния дроб. наситени мастни киселини 6.66g - 33% въглехидрати 10g - 4%, включително захари 1.6g - 2% протеин 23.2g - 46% фибри 7.9g сол 0.033g - 1%*RWS - референтна хранителна стойност &nbsp; <strong> употреба </strong> Съставка за хумус, баба гануш, халва.