Прах от спирулина

Спирулината се цени основно за богатото си съдържание на протеини. Тя е по-добър източник на аминокиселини в сравнение с други лесно достъпни растителни продукти. Освен това, този продукт може да предостави на организма редица ценни витамини и минерали. Освен това, спирулината може да осигури на организма линолева киселина, която също така стимулира имунната система да се бори с вредни бактерии и вируси. Продуктът съдържа и фенолни съединения (включително c-фикоцианин, r-фикоцианин и алофикоцианин), които допринасят за намаляване на риска от рак в бъдеще.