салами и колбаси

Домашно приготвени и занаятчийски колбаси, произведени в нашата месарница по традиционен начин. Търговия на едро с всички видове колбаси, салам и черен дроб.

Специалитет Salami Crudi с: трюфел, Barolo, орехи - Салами от елен и глиган, Salsiccia, шунки, Zamponi, прясно месо от CON.SA.TI.

Салами и моцарела от биволско мляко...

... обработка, с която се създават нашите типични трентино продукти, е неповторимата и приятна разлика, която никой не може да пропусне, опитвайки тези гастрономически специалитети. Да преоткрием вкусовете от миналото, да задоволим най-взискателните небца, да иновираме традиционните ястия с някой любопитен и типичен ингредиент: това е моята цел, вярна на културата и типичните продукти на нашата земя. Моята страст се изразява и в обслужването на клиента: приготвяне по заявка на продукти, колбаси, меса готови за готвене или вече сготвени.

Салумфицио Ф.лли Милузи е основано преди 25 години, първоначално произвеждайки пресни колбаси, а по-късно и зрели и варени продукти. В момента сме постигнали отлични резултати, благодарение на страстта и ангажимента на собствениците и техните сътрудници към тази работа. Ние сме малка компания, която залага на качеството на продуктите. Нашите специалитети са: Теста в Касета и Печено Пиле с...

... „кавиарът на бедните“ - до свински колбаси, от подправки за паста до рибни ястия. На силния вкус на чилито се противопоставя сладкият вкус на известния червен лук от Тропея, защитен с марка IGP, който се използва както за овкусяване на ястия, така и за лечебни цели. Сред типичните деликатеси на Калабрия, които определено трябва да опитате, са сирената, екстра върджин зехтин, вина, ликьори на основата на женско биле, билки, мед, сушени смокини с пълнеж, продукти от градината в зехтин, конфитюри и паста с различни форми.

ENS casing е специализирана в продажбата и разпространението на натурални ХАЛАЛ черва (овчи и говежди), предназначени за производството на вашите колбаси, мергез, наденички, салами. ENS casing е дистрибутор на компанията BOA (Boyauderie des Alpes - Франция). Нашата компания притежава и ексклузивните права за нейните продукти, произхождащи от Алжир (Jus el-Arabi, оцет, цветя от портокал и др.) на френския пазар. С уважение.

При нас вероятно има най-добрата груба домашна наденица в света.

Разпространение на къри кетчупи Ruhrpott.

Производител на колбаси с ГИП, разположен в Плана де Вик с над 100 години опит в сектора.

ПРОЦЕСИРАНЕ НА СВИНСКО МЕСО - САЛАМИ ЗА СОС - РУЛО СЛАНИНА...