... саламии суров шунка, когато те трябва да зрее дълго време или да се съхраняват (например, пицца салам).
Използването в колбаси, произведени без нитритна сол, също е полезно, тъй като тук липсва антиоксидативният ефект на нитритите.
Фирмата Хьойнер е производител на пуешки колбаси от 100% чисто пуешко месо. Нашите продукти съдържат малко мазнини, много висококачествен протеин и са много вкусни и разнообразни. Предлагаме над 35 продукта с немско качество от семейна традиция.
Най-високо качество и пълно удоволствие са в центъра на нашето внимание. За това използваме само най-добрите съставки по традиционни рецепти и истински...
GOOSIES Claßen Производство на Колбаси
Тук ще намерите вкусни колбаси от гъска, пиле и много други. Например, гъша печена колбаса, гъша сос, гъша дробна колбаса, всичко направено с честни 100% гъски.
Високото качество на месото е нещо естествено за нас. Месарницата GEZER разполага с най-съвременната техника на европейски стандартизирана и сертифицирана месарница в Германия.
Месарница с регионален характер. Производство на вагтландски и саксонски колбасии месни продукти и тяхното разпространение чрез търговия на дребно и онлайн магазин за колбаси.
Вкусни селски ястия от селската месарница и фермерския магазин Kläsener в Ботроп. Доставяме на компании в непосредствена близост за срещи, юбилеи, обучения и търговски събития.