...Il Tuber AestivumVITT Extra, или лятно трюфел, представлява най-престижната селекция на летни трюфели. Събран както в земите на компанията Valtrebbia Tartufi, така и чрез сътрудничество с опитни италиански трюфелари, той се отличава с черна и брадавична кора и светла плът, която варира от бяло до лешниково, преминаваща през тънки жилки. Неговият деликатен аромат, с нотки на орехи и гъби, го прави идеален за изискани летни ястия. Категорията Extra гарантира по-високо качество, с трюфели с по-големи размери и правилна форма.
...пресен черен трюфел (Tuber Aestivum), цял и 20 гр + Латинското име е Tuber aestivumvitt. Вкусът на летния трюфел е леко орехов при добра зрялост. Месото е бяло в началото на сезона на прибиране на реколтата и придобива кафеникав оттенък през сезона. Ароматът ще бъде по-силен през сезона. Кожата му е тъмнокафява до черна и е покрита с пирамидални брадавици. През септември / октомври летният трюфел се заменя. Изразена доставка от Австрия за 48 часа.
...ТРЮФЕЛ / Truffle / Truffe / Trufa / Brigadeiro / Tartufo / Alkama'a / Truffel
Доставяме на търговци на едро и индустрията Tuber aestivumVitt. — Летен трюфел (ит. Scorzone) и Tuber uncinatum - Бургундски трюфел. Пресни или нарязани и сушени, количество за доставка от 20 килограма.
...Съставки: черен летен трюфел (Tuber aestivumVitt.), зехтин, сол, аромат.
Препоръки: идеален за основни ястия, карпачо, варено или печено бяло месо и може да се комбинира дори с някои десерти.
Наличен е и в опаковка от 500 г.
...СВЕЖИ ИТАЛИАНСКИ ТРЮФЕЛИ
* БЯЛ ТРЮФЕЛ (tuber magnatum pico) наличен в различни размери
* ЦЕНЕН ЧЕРЕН ТРЮФЕЛ (tuber melanosporum Vitt.) наличен в различни размери
* ЧЕРЕН ТРЮФЕЛ UNCINATO (tuber uncinatum) наличен в различни размери
* ЛЕТЕН ЧЕРЕН ТРЮФЕЛ (tuber aestivumVitt.) наличен в различни размери
* БЯЛ ТРЮФЕЛ или МАРЦУОЛО (tuber borchii Vitt.) наличен в различни размери
ПО ЗАПИТВАНЕ СЕРТИФИКАТ ЗА ПРОИЗХОД И ФИТОСАНИТАРЕН КОНТРОЛ
ТРЮФЕЛИТЕ СА НАЛИЧНИ САМО В ПЕРИОДИТЕ НА РАЗРЕШЕНА КОПАЕМОСТ.
ИЗПРАЩАНИЯ ПО ЦЕЛИЯ СВЯТ.
...{"Алергени":"Продуктът съдържа алергенни вещества или продукти, съдържащи такива компоненти: МЛЯКО. Не съдържа глутен. Съдържа консерванти (Киселинност: E270).","Съставки":"Кетчуп (концентрат от домати 50%, вода, захар, винен оцет, сол, натурални аромати, сгъстители: ксантанова гума и гума от рожков), Летен трюфел 3% (Tuber aestivumVitt.), сол, аромат. Киселинност: Лактатна киселина E270...