TUBER AESTIVUM VITT - EXTRA

Il Tuber Aestivum VITT Extra, или лятно трюфел, представлява най-престижната селекция на летни трюфели. Събран както в земите на компанията Valtrebbia Tartufi, така и чрез сътрудничество с опитни италиански трюфелари, той се отличава с черна и брадавична кора и светла плът, която варира от бяло до лешниково, преминаваща през тънки жилки. Неговият деликатен аромат, с нотки на орехи и гъби, го прави идеален за изискани летни ястия. Категорията Extra гарантира по-високо качество, с трюфели с по-големи размери и правилна форма.