...От 1724 г. семейството на МЮРЕ, наследник на КАУМАЛЕ от ГАУБ, развива своето лозе. Белите вина на имота се дестилират в аламбик и отлежават в дъбови бъчви. Тази семейна собственост е специализирана в производството на Бас Арманяк. Този престижен арманяк е наречен "Гранд Бас-Арманяк" от познавачите. Произведените арманяци се оценяват след поне 10 години отлежаване, именно след 10 години отлежаване те могат най-накрая да напуснат изба.
От 1935 г. изба GRAND LISTRAC обединява асоциирани винопроизводители.
Избата предлага на пазара велики вина от Бордо. По-точно, тя предлага вина с контролирано наименование за произход AOC Бордо бяло, Бордо розе, Открито Медок, Листрак Медок и Мулис.
ШАТО ПЕНИН е семейна винена изба в Бордо. Виноградникът обхваща 40 хектара лозя и произвежда 270 000 бутилки годишно. Избата предлага широка гама от качествени вина от Бордо, включително червени, бели и розета. Вините се продават във Франция (50%) и в чужбина (50%) в Европа, Америка и Азия.
Домаенът на Пере Кабош е семейна изба, разположена в лозята на Шатоньоф-дю-Пап, която се предава от баща на син вече четири века. Историята му винаги е била тясно свързана с културата и цивилизацията на лозята и виното. В миналото членовете на семейството БОИСОН са имали две професии едновременно: лозар и ковач. Името на техния домейн произлиза от втората професия, тъй като пироните, които закрепват подковите под копитата на конете, се наричат на провенциалски „КАБОШ“. Така се появиха първите бутилки с името „ПЕРЕ КАБОШ“ и така бе наречен домейнът на Жан Пиер Бойсон.
Разположена в сърцето на страната Бигуден, в Бретан, занаятчийската изба Kerné е най-старата в Финстера. Днес, поета от децата, Ан, Жерар и Клод, работилницата е преобразувана в много типичен магазин, в който все още се намират старите инструменти на производителите на сайдер, доказателство за опит и признание на това наследство. Традиционен бретонски сайдер. Изба в Бретан. Ябълкови градини за сайдер. Биологичен ябълков сок. Занаятчийска изба от Бретан. Плодови сайдери и сладки сайдери. Сайдер от креперия. Плодови сайдери Kerné. Сладки сайдери Kerné. Биологичен сайдер Keltys, чист ябълков сок.
ВИНОГРАДНИЦИТЕ СЕН ДИДИЕ ПАРНАК е семейна изба, предавана от поколение на поколение. Лозята, основно от сорта Малбек, се отглеждат с правилни практики, за да се спазят естествените баланси, да се осигури тяхната устойчивост и да се произведат качествени грозда. Така ВИНОГРАДНИЦИТЕ СЕН ДИДИЕ ПАРНАК произвеждат червено вино AOC CAHORS.
... възможността да се насладите на неговото отлично кафе с волуптозни аромати, 100% Арабика, в широка гама от кафе от цял свят: Колумбия, Хондурас, Гватемала, Индия, Конго и др. Тук ще намерите смляно кафе и кафе на зърна, както и чай и насипни запарки. Винарска изба Винсюр20 е също и магазин за подаръци, предлагащ различни артикули за винаря (чаши, декантер, отварачка за бутилки…), сувенири с логото на избата, персонализирани подаръци (печат на „специална“ етикет за рожден ден), корпоративни подаръци (подаръчен комплект с различни продукти).
... работници, които се грижат за 160 акра. Що се отнася до Лоран и Жан-Мишел, те са многофункционални... Да бъдем професионални, динамични и различни е много важно за нас. Основният ни продукт е Muscadet Sevre et Maine Sur Lie, който представлява 136 акра. Нашата особеност е методът 'sur lie'. Ние сме единствената изба, която използва този метод за цялото си производство. Разбъркваме утайките в тайна дата...
Дomaine де Салискет е семейна компания и обхваща 9,73 хектара лозя, класифицирани като AOC Бузе: мерло, каберне совиньон и каберне фран. Domaine де Салискет е избрал биологично земеделие и е подкрепен в своята инициатива от ViniVitisBio. Domaine де Салискет разполага с термо-регулирани иноксни съдове и около петдесет бъчви в полу-завършен изба, чийто южен склон скоро ще бъде покрит с 816 м2 фотоволтаични панели. В духа на местното развитие, купувам френски бутилки, капачки, произведени в Марманд, коркови тапи, завършени в Лаварда и картонени кутии без хлор.
Семейна компания, действаща в сферата от 1984 г., Au Vin de France е независима изба, която ви съпровожда, за да отпразнувате всички ваши събития. Специализирана в организирането на събития, с мрежа от 13 близки магазина в департаментите Мейн и Лоара (49), Дьо-Севр (79), Вандея (85) и Майен (53), Au Vin de France ви предлага: - над 900 референции на вина от Франция и целия свят (червени, бели и...
...винени шкафове... Можете дори да се заемете с производството на сайдери, аперитиви и плодови сокове. На място, избор и отново избор! Ще намерите всичко, което позволява да сервирате виното с елегантност и да го съхранявате при най-добрите условия. Екипът съветва клиентите, които желаят да си изградят истинска винарска изба, за малки и големи бюджети: от рафтове за кухнята до климатизирани подземни изби, тук е мястото, където трябва да се снабдите, ако сте решили да инвестирате. Изборът предлага висококачествени артикули и най-престижните марки в енологията са включени в каталога.
... сирена, за да ги превърне в висококачествени продукти. Нашите сирена зрели на дъски от ела в сводеста изба от XIX век, което осигурява идеални условия за зрялост, с продължителност от 2 до 6 месеца за нашите козе томи. Избата се намира под замъка Верне.
ШАТО КАНТЕНАК е семейна изба. Семейство Роскам Брунoт притежава няколко имота, разположени в три известни апелации:
- Шато Кантенак с площ от 15 хектара и контролирано наименование произход Saint Emilion Grand Cru
- Шато Мулин дьо Грене с площ от 4,5 хектара и контролирано наименование произход Lussac St Emilion
- Шато Ла Лозет Деклерк е Крю Буржоа от апелацията О-Мендок...
Изба Азé се намира в сърцето на лозарския район Макон, в южната част на Бургундия (в триъгълника Тюрнюс-Клюни-Макон). Запазвайки традиционните методи (отлежаване в дъбови бъчви за стареене на вината), изба Азé е придобила нови авангардни технологии (пневматични преса и терморегулирани иноксни съдове). В Изба Азé можете да откриете и дегустирате: бели, червени и розови вина: Макон Блан, Макон Престиж, Кюве Сен Мартен, Бургундия алиготе, Макон розе, Бургундия червено в дъбова бъчва, Бургундия пасе тук зърно, Креман блан де блан, Креман розе...
ДОМЕНЪТ UBY е семейна изба, в която се произвеждат вина и арманяк. ДОМЕНЪТ UBY произвежда и търгува с широка гама червени, розови и бели вина, както и различни арманяци. Избата съчетава традиционни умения и модерност, за да създаде продукти с отлично качество. ДОМЕНЪТ UBY е ангажиран с опазването на околната среда, като доказателство за ангажимента си, цялото лозе е сертифицирано за Контролирано Устойчиво Винарство от 10 години.
ВИНОГРАДНИКЪТ ДЮКУРТ е семейна изба и представлява една от най-големите винопроизводствени единици в Бордо. Виноградниците на семейството ДЮКУРТ обхващат 440 хектара и 13 замъка. Всички имоти на винарната са сертифицирани по стандарт ISO 9001, което гарантира качеството на техния занаят, и ISO 14001, което гарантира ангажимента им към околната среда. ДЮКУРТ предлага винтови капачки, Bag In Box и различни формати бутилки. ВИНОГРАДНИЦИТЕ ДЮКУРТ предлагат своите вина по целия свят.
... производствен метод, уважителен към хората и околната среда. Освен това, скоро ще бъдат извършени ремонтни работи на цялата собственост и значителни инвестиции, за да постигнем амбициите, които имаме за този красив домейн: нов бетонен винопроизводствен цех, нова изба за отлежаване, разширение, пълна рехабилитация на обекта, нови културни средства и др.
...Нашата ТРАДИЦИЯ, установена през 1938 г. от кооперативната изба "Зеленият камбанария", с ангажирани винопроизводители, благородни сортове грозде при най-добрите педоклиматични условия, разумен подход към лозарството, който ограничава употребата на пестициди и фунгициди. Днес около сто винопроизводители внасят плодовете на своята страст и труд по време на гроздобера. Ягоди, напоени със слънце, в...
Семейна винена изба, създадена през 1900 година. Лозя с площ от 9 хектара, отглеждани по биологичен метод. Произвеждаме, според традиционния метод, 9 големи апелации: червено Бургундско, Бургундско Алиготе, червено Бургундско Високи брегове на Нюи, бяло и червено Ладоа, бяло и червено Ладоа 1er крю, бяло Пернан-Верже и червено Алоа-Кортон. Нашият винен магазин е отворен през цялата седмица, с изключение на неделя, от 8:00 до 12:00 и от 14:00 до 18:00. С голямо удоволствие ще ви посрещнем в нашите изби за посещение и след това за безплатна дегустация.
Винарската изба Гро Норе в Бандол, която винаги е отворена за посещения и дегустации, приема своите клиенти, за да им покаже качеството на вината, произведени в нейния лозов масив: червено, бяло, розе, реколта. Общата философия е уважението към тероара, което е неоспоримо доказателство за традицията и старостта на лозята на Гро Норе.
...започваме нашата втора година на сертификация в биологичното земеделие. Почвите се поддържат изключително чрез механични и ръчни средства. Този избор за съответствие с изискванията на Ecocert отговаря на нашите убеждения за уважение към природата и здравето. В замяна, той изисква допълнителна бдителност и работа, които трябва да се управляват ежедневно и в дългосрочен план. Посещението на нашата изба или нашия уебсайт ще ви позволи, освен да ни опознаете.
... страна. Независимо от типа почистване, което трябва да се извърши: къща, апартамент, студио, замък, ферма, гараж, винарска изба, обор, хамбар, къща за инструменти, мазе, таван, веранда и др. Gironde débarras разполага с екипи от професионалисти, напълно обучени. Те са уважителни към околната среда. Оборудването и инструментите, които използваме, са напълно подходящи за всеки тип почистване. Gironde...
Дomaine Cordaillat е семейна изба, създадена през 1995 г., която произвежда вина с AOC REUILLY, апелация в централната част на Лоара, близо до Сансер, Менету-салон или Куинси. Използваните сортове грозде са Совиньон за бялото вино, Пино ноар за червеното и Пино грис за розето. Лозята, отглеждани с уважение към околната среда, произвеждат вина, които изразяват типичността на техния тероар.
... прави наистина уникален хидромел, който изненадва много любители на виното. Хидромелът Apis Terrae се сервира например като аперитив, но също така и най-вече в съпровод на предястия и десерти, преминавайки през ястия, фоа гра, ястия с птици (охлюви, гамбос...), сирена, черен шоколад, сушени плодове. Това са нови вкусови съчетания, които новото медено вино от висок клас, произведено във Франция, позволява, занаят, възстановен и продължен от този млад човек, страстен към гастрономията и пчеларството. Хидромелът е вино от мед, което може да се съхранява с години в изба.
Проучване, проектиране и изграждане на индустриални структури: линия за бутилиране, агро-хранителен обект, винарска изба, оборудване за винопроизводство, хладилен флуид, хладилна камера, верига на студа, хладилна инсталация, обработка на въздуха, хидравлична мрежа, инсталация за помпане, чиста стая, транспорт и монтаж на големи инокс резервоари, оборудване и внедряване на напоителна система...
Прекрасен имот, включващ лозя, хотелски стаи, ресторант, бар, спа Cinq Mondes и луксозни частни резиденции в сърцето на Лангедок. Автентичната атмосфера на винарска изба, луксозните удобства, хотелските стаи с изискан декор, луксозните частни резиденции, внимателният и дискретен персонал. Както най-добрите вина на страната, St-Pierre е плод на деликатна комбинация - перфектният баланс между благосъстояние, комфорт, автентичност, споделяне и наслада от красивите неща.
...КООПЕРАТИВЪТ НА СИРЕНАРИТЕ ОТ ЛАРЗАК е кооперация, основана през 1996 г., която позволява на 20 производители от "ЛАРЗАК" и "планините на ЛЕВЕЗУ" в АВЕЙРОН да се съберат, за да създадат асортимент от характерни овчи сирена. За целта техните томи се отлежават в естествена изба с 4 нива под земята, което им придава "уникален" вкус и цветна коричка. От повече от 11 години всички техни сирена съществуват и в "БИО" вариант.
... имението, лозе, което се простира върху две добре различими тероари.
Поради височината гроздето узрява бавно, усъвършенствайки танините, изграждайки своята материя и концентрирайки ароматите си. Дегустацията на вината, които произтичат от него, не оставя никакво съмнение: винопроизводителят е успял след повече от двадесет години работа да укроти дивата природа и да ви предложи най-доброто от това, което майката природа може да предложи. Винарска изба на имението посреща всеки посетител, желаещ да я открие...
Томас и Реми ви посрещат в тяхната очарователна изба в централната част на Тул. Те ще ви заведат на обиколка из винарната и ще ви предложат да опитате вината: гриз, розе, червено вино и традиционни методи, както и известния Mystic Gris, Rosae, Rictus, Enigme, Prose.... Нови продукти с оригинални комбинации и богати на вкусове: трюфелен кир, шафранов кир. Етикети: Вкусове от селото, Добре дошли на фермата. Специалитети: Вина от Кот дьо Тул и сливови ракии.