...Представена като "кулинарен инструментариум", "Cooking Box" обединява селекцията от най-добрите основи, бульони и ново поколение бульони на Saveur! - Формула без палмово масло и без усилватели на вкус - Внимателно проучено съдържание на сол - Декларация за натурални аромати, съответстваща на новата действаща регулация
Приложение:
Основи сосове Приготвени ястия Супи Морски продукти Подправки за зеленчуци или салати
Основи, бульон, рибен бульон, натурални аромати, намалено съдържание на сол, без палмово масло, без усилвател на вкус, съставки 100% с натурален произход...
CHANNEL SEA FOOD е компания от Хаутс де Франс, специализирана в вноса и износа на морски продукти. Нашата група интегрира постоянен мониторинг на генетиката и създаването на нови видове, което ни прави основен играч на пазара. Винаги на разположение на клиентите, ние вземаме под внимание вашите предложения, за да усъвършенстваме качеството на нашите продукти.
От повече от 30 години CHANNEL SEA FO...
... италиански сосове: Песто Дженовезе AOP…
Регионални хранителни специалитети/AOP с сертифицирани италиански производители.
Множество формати и опаковки: https://bellonimport.fr/notre-gamme-italienne/
Доставки на пресни и замразени продукти навсякъде във Франция. Няколко доставки на седмица.
Италиански биологични продукти.
Сертификация IFS брокер и Eco-cert.
Търговец на едро на италиански продукти само за професионалисти: търговци на едро, дистрибутори, ресторантьори, магазини, индустриални предприятия, GMS.
...Примери за приложения: Компоти с парчета плодове, козметични кремове, винегрет, горчица, тесто за мъфини и кексове, млечни продукти, концентрирани плодови сокове, сосове, нишестета, вина; конфитюри, желета; масла…
Надеждна и здрава конструкция; неръждаема стомана 316l електрополирана или 304 и 316l полирана на огледало.
Авто-изсмукване с висока всмукателна мощност.
Вътрешен въздушен разпределител, напълно защитен.
Може да се почиства на място.
...Този загревател за сосове е лесен за употреба. Просто напълнете трите бутилки с вашите приготвени сосове. Можете да поставите до 3 различни соса в този загревател за сосове.
Регулируем термостат: 0°C до 90°C
Диаметър на загряване: 77 мм
Дълбочина на загряване: 190 мм
Мощност: 600 W / 230 V
Размери: L447 x P165 x H 230 мм
Тегло: 5,25 кг...
Компанията FIRSTFOODS е дистрибутор на хранителни продукти, включително пресни и замразени. Нашата широка гама от продукти позволява на централи за покупки и търговци на едро да се възползват от качествени продукти на атрактивни цени, като същевременно гарантира безупречно обслужване.
Специализирани в внос-износ на хранителни продукти в големи количества из цяла Европа, изборът на FIRSTFOODS е изб...
...Открийте нашата гама от съдове за сосове, проектирани да отговорят на всички ваши кулинарни нужди. Практични и херметични, тези съдове за сосове ви позволяват да съхранявате и да се наслаждавате на любимите си сосове, като в същото време гарантират оптимална свежест при всяка употреба. Идеални за пренасяне на сосове в малки количества, нашите контейнери за сосове са перфектни за придружаване на вашите ястия за вкъщи или за домашна употреба.
...което правим, е да опростим работата между двете и да се забавляваме, представяйки ви ги "по всякакъв начин". Сложете пастата да се вари и добавете един от нашите доматени сосове, и работата е свършена. Добре дошли в Casa Di Cecco.
...• Сосове, масла и солени и сладки подправки в замразени порции IQF
• От 5 до 25 г
ПРИЛОЖЕНИЯ
• Замразени готови ястия (риба, месо, зеленчуци, сотета)
• Гарнитура за меса, паста, риба, зеленчуци
• Топинг за парчета месо, риба
ПРЕДИМСТВА НА ПРОДУКТИТЕ
• Постоянно тегло
• Лесно дозиране, контрол на разходите за порция
• Готови за употреба
• Лесно съхранение и управление на запасите
• Запазване...
...Типично ельзаска, горчицата с Ризлинг ще ви изненада с фините и плодови аромати.
Тя е особено ценена за приготвянето на рибни ястия със сосове. Автентична, тя също така придружава вашите прости и разнообразни ястия.
Съставки: Вода, семена от горчица, оцет, Ризлинг 5% (сулфити), сол, подправки, натурални аромати, консервант: натриев бисулфит.
Съществува и в кофа от 1,1 кг.
...Бейн мари за сосове 2 резервоара
Неръждаема стомана
Капацитет на резервоара: 2 x 4,5 литра
Резервоари и капаци от инокс включени
Сухо нагряване
Регулируем термостат от 30°C до 90°C
Мощност: 400 W / 230 V
Размери: Ш 300 x Д 600 x В 350 мм
Тегло: 9,5 кг
Реф:CBMS2...
...Сосът Путанеска е един от най-традиционните италиански сосове за паста, съществуващи от векове: плътен и типичен сос, поръсен с парченца зелени и черни маслини и червени чушки. Вкусът на маслините, разбира се, преобладава.
Vanissa, роден в Екс-ан-Прованс, се отличава в кулинарния свят с предлагането на селекция от изключителни подправки. Нашата гама, опакована в премиум стъклени, алуминиеви и бамбукови бутилки, събужда сетивата и подчертава нашите ангажименти за качество. Насладете се на същността на ванилията, шафрана, канелата или юзуто и се оставете да бъдете изкушени от по-малко известни съкровища като тонка боб...
...Hema NUTRI е посветена на пазара на сосове и дресинги, независимо дали са с или без частици. Тя се възползва от доказания опит на Hema, натрупан през годините, в областта на пълненето на сложни продукти за големи международни групи.
Тя е налична в конфигурация Monobloc с капсулатор или термосвивач. Пълначката NUTRI може също да бъде синхронизирана с рязач за врат или машина за миене на бутилки. Конфигурацията Combi комбинира издуване, пълнене и капсулиране за PET бутилки.
...Стъклени съдове за терини с вместимост 450 и 850 мл с капачки TO 100 и TO 82.
Тези съдове са идеални за опаковане на терини, пастети, сосове, подправки, плодове и др.
Налични в две референции:
V450T - Стъклен съд за терини 450 мл с капачка TO 100
V850T - Стъклен съд за терини 850 мл с капачка TO 82
Референция: V450T
мл: 450
Диаметър: 100
Височина: 79
Тегло (г): 210
Опаковка: Палета от 1 651
Тип капачка: TO 100
Референция: V850T
мл: 850
Диаметър: 100
Височина: 136
Тегло (г): 290
Опаковка: Палета от 889
Тип капачка: TO 82...
...Вкусна подготовка с ВИОЛЕТОВИ маслини. Идеална за кростини, сандвичи, пици, сосове.
Различни размери на продуктите: 125g
Страна на произход: Алжир...
...Брашното от сладки картофи е богато на хранителни вещества, фибри, антиоксиданти и не съдържа глутен. То е много добра алтернатива на традиционните брашна.
Естествено сладко, то подобрява ястията, придавайки им повече вкус и оранжев цвят.
Може да се използва в много хранителни приложения: хлебни изделия, сладкарски изделия, супи, сосове и др.
...Персите и египтяните преди 2000 години считали шалотa за свещено растение.
Растение с луковица, близко до лука и чесъна, то се използва широко в кухнята, нарязано в салати или сосове като бернезе или бяло масло.
Цели, задушени или конфитирани, те ще бъдат чудесно допълнение за риба, месо или фоа гра.
Идеалният спътник за всички ваши рецепти с вино или просто за подправяне на ястията ви. Идеално за червени сосове, готвене на меса, задушени картофи, ястия с домати и стари супи.
SKU:SGE250...
Le Coustelous е горд да ви предложи своите гастрономически продукти от Югозапад, с особено внимание към известния касулет от Castelnaudary.
Ние сме загрижени за качеството на нашите съставки и работим с местни производители, за да ви предложим най-доброто. Изнасяме нашите продукти в Европа, Съединените щати и Франция, в деликатесни магазини, винари и специализирани магазини за гастрономия и други...
...Широко използвани в хранителната индустрия, карамелите оцветители са водоразтворими добавки, получени чрез контролирано действие на топлината върху хранителни захари в присъствието или отсъствието на химически съединения, които насърчават карамелизацията...
Карамелът оцветител съществува под формата на прах, течност и в широк цветови спектър.
Възможни приложения:
• АРОМАТИЧНИ ИЗВЛЕЧЕНИЯ И ИЗВЛЕЧЕНИЯ ОТ КАФЕ
• ГОРЧИВКИ, АПЕРИТИВИ НА БАЗА ВИНО И БИРА
• Газирани напитки
• МЕСАРСКИ ИЗДЕЛИЯ И СПЕЦИАЛНИ ХЛЕБОВЕ
• ОЦЕТИ И СОСОВЕ
• ХРАНА ЗА ДОМАШНИ ЛЮБИМЦИ...
...Помпата за прехвърляне позволява прехвърлянето на продукт от резервоар на миксер, например, към дозатор или декоратор.
Тя може да бъде оборудвана с детектор на ниво, за да се избегне преливането на бункера, който приема продукта.
Не е необходима електрическа енергия за нейното функциониране, тъй като всичко работи с въздух.
Помпата за прехвърляне е подходяща за течни продукти, полутечни (с или без парчета), плодови пълнежи, сладолед, други кремове, сосове с парчета, дори и горещи.
...Машина sous vide Takaje Pro.
Уникалната система на опаковачките Takaje позволява значителни икономии.
При интензивна употреба, възможността бързо да се изсмуква въздуха, колкото е необходимо, в стъклени буркани с метални капачки или в пликове е неоспоримо предимство.
В буркани можете лесно да защитите супи, сосове, пюрета или сокове от окисляване, без да рискувате да изсмуквате течността...
...За съхранение и транспортиране на вашите сосове, тези буркани ще бъдат много полезни. Доставят се с капак и са налични в 2 размера:
30ml
50ml
Минимално количество за поръчка: 500 броя
Вместимост: 30ml, 50ml...
...без холестерол и съдържа полиненаситени и мононенаситени мазнини. Рафинираното царевично масло намира приложение в пържене, дресинги, маринати, сосове и в индустриални приложения като производството на биодизел и като смазочно средство. Препоръчва се умерена консумация, имайки предвид съдържанието на омега-6 мастни киселини.
...Произведен от първоначалното готвене на прясната черна трюфел, този леко солен нектар разкрива автентичния и мощен аромат на черната трюфел от Прованс.
Съвети за дегустация:
Перфектен за приготвяне на сосове, за обогатяване на ризото или за декласиране на месо.