Растителни, естествени и възобновяеми суровини.
Здравословно. Вкусно. Естествено. Устойчиво. Сигурност на храните.
2 основни гами за човешка храна:
VITACEL® Фибри за хранене
Фибри от зърнени култури (пшеница, овес), Фибри от плодове (ябълка), Фибри от зеленчуци (грах, картоф, псилиум), Целулозна пудра, Комплекси от фибри.
VIVAPUR® Функционални системи
Колоидни системи MCG (гелове от микрокристална целулоза, гелове от пшенични фибри), Целулозни производни (HPMC, MC), Функционални комплекси (алтернатива на мазнини, хлебарство, меса, стабилизиращи смеси за напитки и млечни продукти), Алгинати, Пектин, Гуми Тара и др. Например текстуриращи системи от растителни суровини.
Приложения:
- BVP;
- Месо;
- Напитки и млечни продукти;
- Други: зърнени култури, паста, енергийни барове, риба, вегетариански, веган, сосове, сладкарски изделия, незабавни напитки, плодови препарати...
Функционални брашна на основа пшеница
Гамите от функционални брашна произлизат от уникален и иновативен процес: патентованият хидротермичен метод Fari...
Заместител на пудра захар, направен от 100% еритритол. Пудра захар от еритритол е отличен заместител на пудра захар в домакинството и е също така подх...
За домашни печива, за създаване на изискани торти в сладкарниците и вкусни десерти в ресторантите е необходимо добро брашно. Ръжено, пшенично, ечемичн...
Хартиени торби, в крафт или бяло. Идеални за сладкарници, хлебарници, аптеки. Налични в различни размери F200 (25x10x6), F300 (32x14x8), F400 (31x18x4...
Защитна ръкавица с двойна примка, 100% памук. Ръкавиците са предназначени за защита срещу контактна топлина до 250°C. В практиката това означава, че в...
Бамбуковите влакна се извлекат от богатите на фибри части на бамбуковото растение. Крайният продукт е високочисто, безвкусно прах, което е идеално за ...
Hela Хляб марината подправки, пикантна
Специално за хлебни изделия сме разработили допълнителни течни подправки за вас. Разделяме ги на хлебни марина...
БИО ЕРИТРИТ
Калории без захар с Био Еритрит! Нашият Био Еритрит се получава от царевица без ГМО и е малко по-малко сладък от захарта. Идеален за подс...
Функционални брашна на основа пшеница
Гамите от функционални брашна произлизат от уникален и иновативен процес: патентованият хидротермичен метод Fari...
Заместител на пудра захар, направен от 100% еритритол. Пудра захар от еритритол е отличен заместител на пудра захар в домакинството и е също така подх...
За домашни печива, за създаване на изискани торти в сладкарниците и вкусни десерти в ресторантите е необходимо добро брашно. Ръжено, пшенично, ечемичн...
Хартиени торби, в крафт или бяло. Идеални за сладкарници, хлебарници, аптеки. Налични в различни размери F200 (25x10x6), F300 (32x14x8), F400 (31x18x4...
Защитна ръкавица с двойна примка, 100% памук. Ръкавиците са предназначени за защита срещу контактна топлина до 250°C. В практиката това означава, че в...
Бамбуковите влакна се извлекат от богатите на фибри части на бамбуковото растение. Крайният продукт е високочисто, безвкусно прах, което е идеално за ...
Hela Хляб марината подправки, пикантна
Специално за хлебни изделия сме разработили допълнителни течни подправки за вас. Разделяме ги на хлебни марина...
БИО ЕРИТРИТ
Калории без захар с Био Еритрит! Нашият Био Еритрит се получава от царевица без ГМО и е малко по-малко сладък от захарта. Идеален за подс...