...Пенделно или повърхностно разбъркване, адаптирано към технологията на производството на сирене, позволяващо получаване на покритие на зърната
Полуцилиндричен съд с геометрично отделяне и нежно разбъркване
Обем от 2000 до 6000 л
Автоматично странично и надлъжно отделяне
Възможност за автоматично изтегляне на суроватка
Рецепти за производство с управление чрез везни или сензори за налягане
Почистване на място (NEP)
Възможност за запълване отдолу...
...Насладете се и зарадвайте с нашето овчесирене Ossau Iraty, произведено от овчари от Страната на баските и планините на Беарн. Сиренето е зряло от 4 до 8 месеца в нашето хранилище в Страната на баските. Поради ръчния процес на производство, теглото е приблизително.
Доставяме в цяла Франция.
Продаваме също сирена с тегло от 1, 2 и 4 кг.
За да направите поръчка, ето тук: https://www.fromages-fermiers.com/nos-fromages/
За информация, пишете ни на: commandebalaka@gmail.com ...
...За нас, това е един от най-добрите производители в Пиренеите. Намираме ароматна сложност, която не се среща никъде другаде.
Гамата от твърди сирена от Пиренеите е широка и тези продукти могат да бъдат изпращани без охлаждане (-26°). Това позволява безплатна доставка в Европа от 30 кг.
Гамата: ОВЧЕ, КРАВА, СМЕС Крава-Овца, КОЗЕ, Синьо овчесирене, Смес Козе-Овчесирене 4 кг и томет 600 г...
...типично сиренеот централно-южна Италия и островите, направено от прясно овчемляко, коагулирано с растителна или животинска сирищна (агнешка или козешка), солено и ароматно, ако е зряло няколко месеца, с характерен пикантен вкус, ако подправянето е било по-дълго;
Налични са няколко разновидности: пекорино Романо, пекорино Сарде, пекорино Тоскано и пекорино Сицилиано.
... консерванти, а коричките им са естествени: овче AOP Осо-Ирати с 12 месеца зрялост, овче AOP Осо-Ирати с 12 месеца зрялост на дървена дъска, овче AOP Осо-Ирати от сурово мляко с 5 до 6 месеца зрялост, овче AOP Осо-Ирати с 4 месеца зрялост, малко сирене Petit Агур от сурово мляко с пипер, сиренеот краве мляко, сиренеот краве и овчемляко, блокче отовчемляко, овче с пипер Еспелет, сиренеот коза и овчемляко, овче AOP Осо-Ирати от сурово мляко с пипер Еспелет, сиренеот коза. Къщата Агур предлага цели сирена, полусирена, на порции, нарязани на филийки.
... на сирена от козе мляко: мини козе от региона, козе сирене... Производител на сирена отовчемляко: овчесирене... Производител на козе сирене Chavignol... Френски производител на десертни кремове. Производител на конфитюр отмляко със сол от Гуернанд.
Разположена в Страната на баските, компанията BASTIDARRA произвежда ръчно изработени йогурти. Тя предлага пълен асортимент от йогурти, включително йогурти от краве мляко, пастьоризирани или разбъркани, йогурти отовчемляко и овче извара. Овчата извара е типично прясно сиренеот Страната на баските.
Нашите крави са порода Prim’Holstein. Нашите овце са Manex с червена глава, местна порода от...
...краве мляко, овчемляко или búфалово мляко. Изборът на вашите пресовани пасти, цветни корички, синьо сирене, четкани корички и много други. Очакваме ви с нетърпение, за да споделим нашата страст. Нашите ангажименти Всеки ден селектираме най-добрите продукти от нашите фермери и доставчици, които имат строг стандарт и уважават животните. Здравословни, вкусни, ние се стремим да ви предоставим най...