... еластичност и свойства, подобряващи текстурата. Той помага на печивата, приготвени с пълнозърнесто брашно или едри зърна, да свързват газ и пара, придавайки им лека и обемна текстура. Сладки и солени ястия могат да станат по-пухкави с Витален пшеничен глутен. Освен това, той е отличен източник на растителен протеин и може да се използва като заместител на месото в вегетарианската кухня. Сейтан, популярен заместител на месото, се произвежда от Витален пшеничен глутен. Той също така се използва в производството на храни за домашни любимци и в фуражи за риби, телета и прасенца.
Голяма риболовна компания, която работи в бранша от 50 години. Дейност: аквакултура - сом и есетра, инкубатор за топлолюбиви риби, размножаване и отглеждане на риби, отглеждане на сладководни риби, продажба на зарибителен материал, продажба на консумационни риби, риболов на шаран, хайвер. Традиционно отглеждане на шаран в езера.
... риби. В асортимента имаме над 50 вида. В тази група продукти предлагаме също кубчета и панировани изделия. Замразените продукти са налични под формата на IQF и shaterpack. Основата на това производство е суровина, внос от страни като: Съединените щати, Русия, Исландия, Норвегия, Гренландия, Испания, Аржентина, Чили, Перу, Китай, Виетнам, Австралия и Нова Зеландия.
В своята дейност компанията съчетава богатия технологичен и организационен опит, натрупан през годините, с изискванията на съвременния завод в началото на XXI век. Производствената дейност всяка година се разширява с нови асортименти и се усъвършенства. Обновяваният и модернизиран машинен парк позволява провеждането на съвременна и ефективна продукция с много високи качествени параметри. Компаният...