...Глутаматът мононатрий, известен също като MSG, е натриевата сол на глутаминовата киселина, една от най-разпространените аминокиселини.
MSG се получава чрез ферментация на нишесте, захарна тръстика, захарно цвекло или меласа, но се среща и в бульон от водорасли, както и в много зеленчуци, сирена и гъби.
MSG съдържа само една аминокиселина, произхождаща от глутаминовата киселина и не се счита за...
...Пилешкият бульон на Кухарек е идеалната основа за всякакъв вид супи, сосове, гювечи или печива. Съдържащата се в пилешкия бульон на Кухарек смес от внимателно подбрани зеленчуци: моркови, магданоз, целина и лук ще направи ястията да не изискват допълнително подправяне, а семейството ти ще иска добавка.
Опаковката съдържа 12 кубчета бульон.
Продуктът е наличен и в версия без съставки от животински произход.
...От самото начало на съществуването си стратегическата ни индустрия е месната и хранителната промишленост.
Нашето предложение включва:
- черва (свински, агнешки, говежди)
- обвивки (колагенови, протеинови, полиамидни, бариерни, вискозни)
- мрежи, конци, връзки за колбаси
- зърнени храни (печена елда, белена, ечемик, перлен ечемик, просо)
- ориз
- протеинови препарати
- подправки и билки от цял свят
- готови смеси от подправки
- подправки без добавки "E" (млад лук, бульон)
- средства за солене и обработка на месо
- шунковари...
... предлагаме и замразени птичи продукти, основно дивеч. Предложението включва: - замразена цяла патица с вътрешности - замразени части от патица (порция за бульон - чернинова, гърди, крила, шии, крака). Птиците произхождат от екологично отглеждане, което е под постоянен ветеринарен надзор. Сътрудничим само с доверени и сертифицирани производители. Месото преминава през редица изследвания, а след това...