... професионални готвачи и любители на кулинарията, които искат да добавят щипка автентичен вкус към своите кулинарни творения. С разнообразие от опаковки, тя отговаря на всички нужди, независимо дали става въпрос за малки кухни или големи ресторантьорски операции. Майонезата GALA с яйца е задължителен избор за тези, които търсят високо качество и изключителен вкус.
... уникалните си характеристики, перфектни за обогатяване на менюта в ресторанти, гастрономии и заведения за висша кухня.
Богата на Възможности Територия
Разположена в сърцето на Пиаченца, Valtrebbia Tartufi се възползва от изключителна територия за събиране и отглеждане на трюфели. С над 30 хектара микоризирани трюфелни насаждения, работим за разширяване на тази площ до 100 хектара, съчетавайки...
...Медена горчица с естрагон е изискан подправка, която съчетава сладостта на меда с уникалния вкус на естрагон. Тази перфектна смес е идеална за подобряване на вашите ястия, било то в дресинг, марината или като гарнитура за меса. С нето тегло от 250 г, тази горчица е проектирана да задоволи най-взискателните вкусове. Нейният деликатен вкус и кремообразна текстура я правят задължителен избор за любителите на изискана кухня. Независимо дали сте професионален готвач или аматьор, тази горчица ще добави нотка оригиналност към вашите рецепти.
... почви, за да ви предложи елегантно и мощно вино, представително за престижа на нашите вина от Бордо.
ВИНОФИКАЦИЯ
Традиционна в иноксова бъчва.
СОРТОВЕ
Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
ДЕГУСТАЦИЯ
Дълбок черешов цвят.
Елегантен и структуриран нос с интензивни аромати на малки червени плодове.
Балансирен и вкусен вкус с аромати на зрели плодове, сладки подправки и настъргани трюфели, подкрепен от дълги и копринени танини.
СЪЧЕТАНИЯ С ЯСТИЯ И ВИНО
Да се дегустира с задушено телешко, магрет от патица или узряло сирене.
18°C.
...Пекориното с фисташки от Бронте е сирене с изразителен вкус, подсладено сподправки благодарение на съчетанието с фисташките. Това сирене е отличен избор за тези, които търсят уникален и отличителен вкус, обогатен от ядките, използвани от най-древни времена. Енергично и богато на фибри, фисташката перфектно се съчетава с изразителния вкус на пекориното, предлагайки незабравимо кулинарно изживяване.
...Ароматна подправка на основата на екстра върджин зехтин с естествен аромат на черен трюфел и ръчно нарязани парчета трюфел (Tuber aestivum Vitt.).
Ръчно бутилиран занаятчийски продукт.
Формат 100ml с капачка против разливане.
...Съставки: Гъби (Agaricus bisporus), слънчогледово масло, зелени маслини, бял трюфел 1% (Tuber magnatum Pico), сол, аромат, аскорбинова киселина: E300.
Срок на годност: 36 месеца.
Начин на употреба: Идеален е като подправка за тостове и пълнежи за предястия, основни ястия, омлети и като основа за всички ястия с трюфел.
Алергени: Продуктът не съдържа алергични вещества или продукти, съдържащи...
...омлети и фритати, приготвяне на сосове и подправки, тартинки, закуски за аперитиви, гарнитури, пици и калцони.
Максимален срок на годност: 24 месеца от датата на производство.
Наличност: обикновено винаги наличен.
Начин на съхранение: След отваряне, покрийте с EVO масло, съхранявайте в хладилник и консумирайте в рамките на няколко дни.
СЪСТАВКИ: Черен летен трюфел (Tuber Aestivum); EVO масло; сол; аромати; антиоксидант: аскорбинова киселина.
Кутия 6 броя...
...за основни ястия, пържени и зеленчуци. Съставки на 100 г: кетчуп 98% (домати 148 г) черен трюфелов оцет, захар, сол, подправки, екстракт от билки, съдържа целина. След отваряне съхранявайте в хладилник и консумирайте в рамките на седмица.
...Витинио: 100% Небиоло.
Винификация: традиционна ферментация с мацерация за около 18 дни.
Отлежаване: 18 месеца в големи дъбови бъчви от Славония.
Цвят: наситено рубинено червено, склонно към гранат.
Аромат: елегантен и деликатен, с нотки на малини и виолетки на фон от сладки подправки.
Вкус: сух и с добро тяло, с дълъг и устойчив финал.
Алкохолно съдържание: ±14%
Гастрономическо съчетание...
...Екзотичен, флорален и плодов, шоколадът от произход Сен Доминго има кръгъл вкус на горчиво какао с изключителна дължина в устата, обогатен с ароматни нотки на подправки, вино и маслини.
Размер - Ш 16 x Д 8 x В 1,5 см
Количество в кашон: 10
Минимално количество за поръчка: 10
Тип на минималното количество за поръчка: Единица на кашон
Артикулен номер: TO-SD
Държава на производство: Франция
Предварителна поръчка: Да
Бестселър: Не
Персонализация: Да...
... няма друго.
Допълващи нашите предложения от трюфели са нашият занаятчийски мед и премиум зехтин, и двата произведени с грижа и уважение към богатото кулинарно наследство на Гърция. От златния нектар на дивите цветя до течното злато на слънчевите маслини, всеки продукт въплъщава същността на гръцкия тероар и традиция, завладяваща небцата по целия свят.
С ангажимент към качеството и устойчивостта...
... ингредиент с помощта на своите перални за трюфели. Накрая, LINEA LATTE включва инсталации и машини, специфични за преработката на мляко и производството на сирена, правейки производствения процес ефективен и с високо качество!
... създават гастрономически продукти, като сосове и подправки, които усилват вкуса на оригинални ястия, присъстващи на масите на най-добрите ресторанти с Мишлен звезда. "Рапарели Гъби и Трюфели" постоянно търси търговски партньори, с които да разширява бизнеса и опита си.
... трюфели, консервирани трюфели или в стъклени буркани (цели, нарязани, обелки...) и продукти на основата на трюфели като масла, сосове и подправки, както и аперитиви (чипс, кашу...) и намазки (тартюфенад...). Компанията е активна на всички пазари във Франция и на износ с марките си La belle truffe за голямата търговия, la cave à truffe за пазара на деликатесите, Truffières de Rabasse Recettes de...
...В Fresh & Saucy Foods ви предлагаме ваша собствена марка за дистрибуция, за износ, под частна марка или директно на вашата чиния. Създаваме сосове за закуски, студени и топли сосове, вегански и био, подправки, гарнитурни салати на основата на паста и висококачествени готови салати, обогатени с вековно наследство! Известната марка August & Henri (A&H) съпътства ежедневието на повечето белгийски...
Майсторът сладкар Тони Менегин произвежда висококачествен белгийски маршмелоу. Нашият висок клас е ароматизиран с плодове, събрани в пълна зрялост, а също така предлагаме и други специалитети с зеленчуци, подправки и трюфели в сезона. Гама от маршмелоу, предназначена за средно и голямо търговско разпространение, е налична от януари 2015 г.
Ние сме малка компания и предлагаме нашето ноу-хау на...
Ние сме производител от Пиренеите, специализиран в черен чесън, трюфели и диви гъби за търговия на дребно и хранителната индустрия. Нашият обширен продуктов каталог включва следните продукти: - Черен чесън в различни формати, като глави, прах, пюре и скилидки. - Специализирани продукти стрюфели: трюфелни сосове, подправки, инфузирани зехтини и черен трюфел. - Диви гъби: сушени, консервирани и на прах. Имаме също така разнообразие от ризота и фидеуа. - Печени зеленчуци. Одобрени по биостандарт за определени продукти. Произведено в Испания.
... трюфел, пате от черни маслини, пикантен сос, домати с трюфел или гъби. Също така сушени трюфели в буркани. За ресторантьорството предлагаме отлични порчини и замразени трюфели. Умбрийски и тоскански вина. От 1990 г. Tartufi Bianconi произвежда специалитети стрюфели и трюфелови подправки, като трюфелово масло и ризото. Имаме също така сушени/замразени гъби и трюфели. Предоставяме и вина и EVO. Ще се радваме да можем да ви изпратим нашия каталог! Ще бъдем щастливи да ви изпратим нашия нов каталог с продукти и оставаме на разположение за допълнителна информация.
... своите фоа гра, пастети и рилет, провансалски специалитети, рибни специалитети от Бретан, подправки и др. Италия за своите зехтини, балсамов оцет, паста, трюфели и др. Изключителен и оригинален корпоративен подарък за вашите служители, партньори, семинари и клиенти. Всички тези кулинарни удоволствия доставени на желан адрес или взети директно от Terroir@Home. Комплекти с кошници от различни размери, за да направите собствените си кошници и подаръчни торби. Сигурно онлайн плащане.
...буркани с цели трюфели или обелки, или стърготини от трюфел. Ще откриете и малки удоволствия, които да обогатят вашите ежедневни ястия, благодарение на трюфелово масло или оцет, пасти, подправки или дори ястия като ризото, паста или полента. За да добавите малко трюфелова нотка към вашите ястия, можете да изберете кремове или сосове. Освен трюфели, ние селектираме и различни висококачествени гъби...
Търговия на едро с пресни трюфели и трюфелни продукти, както и с особени хранителни специалитети. Надеждно обслужване на атрактивна цена-качество. Над 25 години опит.
... занимава с преработка, търговия и разпространение на сушени гъби и трюфели. Предлагаме през всеки сезон селектирани, ароматни и перфектни пресни трюфели. Асортиментът от продукти се допълва с сосове и пастети стрюфели и гъби, ароматизирани масла, овче сирене с трюфел, талиатели с трюфел, шоколадова паста с трюфел, ръчно приготвени месни сосове, дехидратирани подправки, сушени гъби и сушени домати. Нашите продукти са без консерванти и оцветители, с изключително италиански суровини.
Продажба на подправки от 1946 г. от производителя до потребителя. Гастрономически специалитети в зехтин и слънчогледово масло, приготвени ръчно, и много други специалитети на скара. Асортиментът на нашите продукти включва диворастящи гъби: манатарки, яйцевидни, чидини, трюфели, горски плодове и др. (сушени, замразени, пресни, в зехтин и подобни). Качеството и надеждността на нашите продукти са доказани чрез контролни процедури в съответствие с действащите закони, както и с многогодишния ни опит в сектора.
Ние сме специализирани в ПРОДАЖБАТА НА СВЕЖИ ТРЮФЕЛИ от всякакъв вид, налични в периодите, разрешени от закона за събиране. Предлагаме и широка гама от продукти на основата на трюфели, като сосове, подправки и ароматизирано масло с бял и черен трюфел. Също така предлагаме замразени или вакуумно опаковани трюфели. Нашата клиентела е предимно разпределена в цяла ЕС и нашите куриери осигуряват доставка в рамките на 24-48 часа.