Tuber Uncinatum Vitt - Spaccato

Tuber Uncinatum Vitt Spaccato се отнася до извити черни трюфели, които, поради естествени разцепвания или незначителни повреди по време на прибиране, имат непълна форма. Въпреки несъвършенствата в външния вид, разцепеният трюфел запазва всички типични аромати на Tuber Uncinatum, с нотки на гъби, лешници и подлес. Той е идеален вариант за употреба в кухнята, където естетическият аспект отстъпва на заден план, но вкусът остава основен. Този трюфел е перфектен за тези, които ценят вкуса над външния вид, предлагайки богато и удовлетворяващо кулинарно изживяване.