...Ние сме единствените френски дизайнери и производители на оборудванеза сферата на хлебопекарството и сладкарството.
Специалисти в дресировките/пакетиращите машини, машините за печене на тартове и вибриращите маси.
Нашата цел е да ви облекчим от повтарящите се задачи, като същевременно запазим особеностите на ръчното производство.
...Серията DYMK са резервни мобилни купи, подходящи за серията DMOM. Те предоставят възможност за работа без прекъсване с резервните купи
КАПАЦИТЕТ (БРАШНО): 150 КГ
ШИРИНА: 1030 мм
ВИСОЧИНА: 990 мм
ДЪЛБОЧИНА: 1140 мм
ДИАМЕТЪР НА КУПАТА: 1000 мм
ДЪЛБОЧИНА НА КУПАТА: 490 мм
ТЕГЛО: 295 КГ...
Материал Хорека е вашият незаменим партньор за оборудване на професионални кухни в Белгия и Франция. Нашата компания се отличава с качеството и разнообразието на кухненското оборудване, адаптирано към всички изисквания. Конкурентните цени и редовните промоции позволяват да оборудвате кухнята си на по-ниска цена, без компромис с качеството. Нашият персонализиран клиентски сервиз е достъпен по телеф...
...Производим системи за рафтове, продажбени кошници и друго оборудванеза магазини.
Нашият машинен парк е адаптиран за обработка на тел, профили, листов метал, пластмаси и материали на дървесна основа.
A.Z Equipement HoReCa е вашият специалист по материали и оборудване Horeca за професионалисти! Ние сме дистрибутор на AFI Collin- Lucy!
Предлагаме широка гама от нови и употребявани продукти за Horeca и професионални кухни: професионални кафемашини, хладилници, хладилни камери, винени изби, обзавеждане на барове, стъклени колони, машини за лед, фритюрници, хладилни витрини, хладилни шкафове и м...
...• За употреба в хлебарници, сладкарници и гастрономия, където е необходимо да се излее съдържанието на тенджерите върху работни маси, кофи от дозиращи машини и т.н.
• Лесен за употреба и много преносим.
...FABEN Smart Range Газов Ротационен Фурна е високопроизводително решение за печене, идеално за хлебарници и сладкарници. С външни размери 1400x1170x2300 мм, тази универсална фурна побира колички в различни размери, включително 400x600, 500x700 и 450x650 мм, с 15 до 18 рафта на количка.
Тя разполага с термална мощност от 40,000 Kcal/h (47 kW), осигурявайки последователно и ефективно печене...
...Хартиените торби за хлебопекарни на AstellPapel са перфектното решение за всеки бизнес в хлебарския сектор. Изработени от висококачествена хартия, тези торби са проектирани да запазват свежестта и вкуса на хляба. Налични в различни размери и грамажи, тези торби се адаптират към всеки вид хляб, от багети до хлебчета и сладкиши. Освен това, се използват водоразтворими мастила без разтворители и миризми, което гарантира, че продуктът е безопасен за контакт с храни. Персонализацията е опция, позволяваща на торбите да отразяват идентичността на вашия бизнес.
...Тъкани сатен, кадифе, груб плат, памук и полиестерни ленти в безкраен набор от цветове, с голяма елегантност и усъвършенствана техника, предлагайки луксозен печат, бродирани или печатни, които внасят усещане за елегантност в областта на опаковането на подаръци, за магазини за бижута, цветарски магазини или пакети засладкарници, както и за декорация на подаръци за сватби с високи стандарти. Също така специална колекция е специалист в секцията за хартиени торби и опаковки.
...Хладилни витрини за сладкарство с две врати, с 4 стъклени страни, LED осветление, фиксирани или въртящи се рафтове.
Достъпни температури: +2/+10°C, -5/+10°C, -22/+5°C и -25/-15°C
Размери: 1320x640x1910 мм
Капацитет л: 880
Охлаждане: Вентилирано
Рафтове: 8
Размери мм: 1320x640x1910
Капацитет л: 935
Охлаждане: Статично
Размери мм: 1320x640x1860
Рафтове: 12 S
Размери мм: 1320x640x1880
Охлаждане: Вентилирано с въртящи се стъклени плотове
Рафтове: 5 + 7 Въртящи се
Размери мм: 1320x640x1930
Охлаждане: Статично с въртящи се стъклени плотове...
...Пълни комплекти за барове, пъбове, ротисерии, заведения за бързо хранене, сладкарници, хлебарници, бистро, тратории и ресторанти. Проектиране, изпълнение и следпродажбено обслужване на мебели и оборудване.
...Фурната B68 за колички 60x80 см не поставя никакви ограничения на вашето творчество и идеи, дори когато пространството е ограничено. B68 е ротационна фурна за хлебопекарни и сладкарници, изключително компактна, която се инсталира много бързо и лесно благодарение на своята модулна структура, може да премине през всички врати без затруднения и може да бъде монтирана в много ниски помещения.
В...
... горещата изходна степен до най-горещата зона на фурната
термична изолация с дебелина 150 мм
гаранция от 3 години, 24-часово обслужване на клиенти
височината на пекарната камера в серийната версия е 2000 мм, увеличение на производителността с 22% при същата заета площ
два циркулационни вентилатора, подаване на въздух от двете страни – голям обем нагрят въздух с ниска скорост
намалено време за печене...
...Фурната за печене на хлебни изделия е съвременно оборудване, проектирано за печене на различни сладкарски и хлебни продукти на подвижен ремък (печеща плоча).
Произвеждаме фурни с различни видове конвейери:
•конвейерна лента от метална мрежа (въглеродна или неръждаема);
•верижен конвейер с тави;
•конвейерна лента с решетки и форми;
•пълнометална конвейерна лента.
•Печещата камера е покрита с неръждаема стомана.
Увеличената термична изолация, инсталирана около печещата камера, намалява енергийните разходи.
...Климатични камери с ултразвуков овлажнител
Климатичните камери с ултразвуков овлажнител са професионално и надеждно оборудванеза осигуряване на стабилни и прецизни условия.
Те могат да се използват за покълване на семена, отглеждане на гъби и растения или тестове на храни. Перфектните климатични условия позволяват провеждането на тестове за стабилност на лекарства и козметика, както и опаковки...
...Текстил за печене - антиплъзгаща се печка.
С силиконови стъклени влакна.
Многофункционален: подвижна работна повърхност и печка.
Идеален за всички ваши приготвяния (бисквити, курабийки, еклери, пълнени теста, но също така и за солени ястия, предястия, бутер теста...)
Икономичен, този повторно използваем текстил ви спестява използването на хартия за печене!
Размер: 400x600mm...
...Хартия, устойчива на високи температури, идеална за опаковане на теста, които ще се пекат в пекарни, хлебарници и сладкарници.
Хартиите за печене, печенето в печка и силиконизираната хартия са подходящи за опаковане на незалепващи хранителни продукти. Хартията за печене, устойчива на мазнини, притежава свойството на термоустойчивост и е налична в различни тегла и размери.
...Едновременно загряване и смесване.
Многофункционална машина, предназначена за широко приложение в пекарни, сладкарници и заведения за обществено хранене.
Висококачествените материали, използвани за производството на машината, осигуряват дълъг експлоатационен срок и безпроблемна работа. Цялата конструкция е изработена от висококачествена стомана AISI 304, предназначена за контакт с храни...
...Galaxy 600 е нашият най-голям модел. Това е колона машина, която в различни конфигурации постига разнообразни производства, за да задоволи дори най-взискателните лаборатории и е особено подходяща за големи производства.
... Creasweet, може да се използва за пълнене на множество конфекционни форми, като например тестени лодки и бисквити с плодови бонбони.
Възможни са разнообразни вариации:
Различни видове сандвич бисквити с всякакви възможни пълнежи.
За получаване на различни вкусове могат да се прилагат множество видове комбинирани продукти, като например бисквити с желе пълнежи, плодови бонбони с шоколадово покритие, бисквити, покрити с шоколад, конфитюр или желе, и пяна върху бисквити.
...Фурната се състои от един ротационен конвекционен фурна с 5 тави и 2-етажна фурна с размери 60x80 см.
- Поради своята функция, предлага доста широк спектър от възможности за печене.
- В тази комбинация всяка фурна работи независимо една от друга.
- Включва парна система.
- Система за защита срещу колебания на напрежението.
- Електрическо 380V - 3-фазно. Електрическата система е регулируема в зависимост от изискванията на страните с различни електрически системи.
...С помощта на нов и разнообразен парк от машини, CIME ENVIRONNEMENT може да ви предложи решения, адаптирани към всичките ви нужди. Ние осигуряваме производство или индивидуално моделиране на различни части от стомана, инокс, алуминий и др...
Нашите области на дейност са много разнообразни: Индустрия - Металургия - Завод за преработка (Отпадъци, Изгаряне, Сортиране, Захарни заводи...)...
...алтернатива на четката или несертифицирания хранителен пистолет. Използва се в пекарни, сладкарници, месарници, хотели, болници, столови, ресторанти, барове, хранителни фабрики и заведения за бързо хранене.
Предимства:
· Оптимално пръскане на плоски повърхности и обекти като тави за печене.
· Удължението на извита дюза е идеално за пръскане нагоре, надолу или по ръбовете.
· Пръскането на дебелина на...
...
- Висококачествени термични контейнери за съхранение, проектирани около системата GastroNorm, идеални за кетъринг.
- Гама от контейнери за съхранение от неръждаема стомана от всякакъв вид, вариращи от кутии за подправки до широки кутии, включително неръждаеми бидони за течности.
- Гама от качествени кухненски колички от неръждаема стомана, включваща сервизни колички, колички за почистване и рафтове за хлебарници и сладкарници.
- Накрая, гама от изолирани съдове, предназначени за запазване на топлината/свежестта на течностите (супа, кафе, студени напитки).
...която се върти свободно поради триенето на тестото с купата.
ROBUSTESSE
Устойчиво оборудванеза непрекъсната употреба.
SÉCURITÉ
Включени са мерки за безопасност, за да се получи машина с висока производителност и напълно безопасна.
CONFORT D’UTILISATION
Леснота на употреба и простота на контролния панел.
POLYVALENCE
Нежната обработка на тестата осигурява допълнителна гъвкавост относно типа теста, които могат да се използват.
...Предлагаме охлаждане за търговски кухни, включително шкафове, плотове, шокови охладители, шокови фризери, охлаждане засладкарници и пекарни, хладилни стаи, охладителни системи, включително гликолови системи и витрини.
...Спиралните месачни машини обикновено се предпочитат от хлебарници и сладкарници, за да се съкрати обичайното време за месене. Освен това се получава хомогенна смес от тесто, което увеличава обема на хляба. Машината може да работи в ръчен и автоматичен режим с два програмируеми таймера. Купата, спиралният ръкав и лентата са изработени от неръждаема стомана. Купата може да се върти в обратна посока...