ФУРНИ ЗА ПАТИСЕРИИ - Фурни SURA за хлебарство (купички за ядки)

Печките Сура, монтирани на пода и на бюро (за приготвяне на бисквити с форма на ядки или сърца, виенски вафли) Те са проектирани за печене на продукти от различни сладкарски маси: • бисквити с къса кора (бисквити с форма на ядки с карамелизирано мляко, тарталети, бисквити с форма на сърце, конуси и др.) • маслени (ванилови) бисквити с форма на сърце; • бисквитени изделия (три измерни фигури, виенски вафли); • вафлени листа, вафлени конуси и рулца, три измерни вафли рафаело. Печките са проектирани да се използват както в малки, така и в големи сладкарници. Формите са изработени от алуминиеви сплави.