картофи - незабавни приготвяния и смеси

...За получаване на картофен протеин, картофите се почистват, задушават и белят. След това нишестето се извлича с вода, което води до получаване на суспензия, богата на протеини, която се обработва с киселина, суши се и се преработва в фин прах. Суровината за този процес е нишестени картофи с полски произход. Картофеният протеин е с висока смилаемост, с процент на смилаемост около 85%, и има висока...

... картофи не се използват - Използване на определени видове картофи Видове смилане: обемна плътност - може да се смели до плътност от 200 до 600 г/л Цветове: от бяло-кремаво до интензивно жълто Опаковка Всеки вид опаковка за вашите нужди: многослойна хартиена чанта, големи чанти, малки пакети. Сухо картофено пюре: опаковка 17, 20, 25 Голяма чанта: 400 кг - 1000 кг...

...изсушените стандартни флейки могат да бъдат подготвени в стандартни флейки или стандартно смлени флейки чрез едно или повече смилания или меления. Картофените флейки имат стандартен цвят на ярко бяло. След повторно хидратиране, текстурата става суха и прахообразна, с типичния вкус на пресно сготвени и намачкани картофи. Картофените флейки са универсален материал, обикновено използван за хранене и печива, и също така се прилагат в други хранителни производители.

...Картофеното нишесте се използва като сгъстител в различни хранителни продукти, включително супи, сосове и печива. Неговата способност да свързва вода е предимство в производството на храни и разработването на продукти. Картофеното нишесте също се използва като свързващо вещество при производството на колбаси и като стабилизатор в млечни продукти. Картофеното нишесте може да се използва в следните продукти: тестени изделия като хляб, паста, бисквити, както и в други продукти като бонбони, консервирани зеленчуци, месни продукти, готови храни и като фураж за животни.

...Запасете се с неустоимия хрупкав вкус на Pringles и други премиум картофени чипсове с нашите ексклузивни търговски сделки. Перфектни за търговски обекти, събития и кетъринг услуги, нашият асортимент включва широка гама от вкусове, които да задоволят всеки вкус. Вкусове: Класически оригинал, Сметана и лук, Чедър, BBQ и още. Брандове: Lay’s, Kettle Chips, Ruffles и още.

Нашият млад, динамичен и опитен екип работи за реализирането на целта да станем лидер в сектора и да можем да предоставим най-доброто обслужване на нашите клиенти. За нас Beyda Foods, с над 30 години предишен опит в сектора, беше основана през 2012 година на площ от 20000 м2 в Истанбул, Турция. В нашата компания се произвеждат десерти, помощни средства за печене, нишестета, брашна, смеси за торти...

С гордост и удоволствие ви представяме нашия нов продукт ‘SAPORGE’. Нашите налични продукти са КАПЕРСИ, СЛЪНЧОГЛЕДОВИ ДОМАТИ В МАСЛО с различни размери и опаковки. Предоставяме ги на вас на най-добрата възможна цена. Ние сме известни с разумните си цени и с използването на пресни съставки. В тези 32 години опит с марката “ŞEN EGE”, от които 17 години сътрудничим с 7-звездни хотели в Дубай и Катар,...