... ръка.
Отглеждането на пипер е много старо в Камбоджа. Кампотският пипер е споменат в писанията на Чжоу Дагуан, китайски дипломат, приет през XIII век от империята Кхмер. Културата, благоприятствана през XIX век от френския протекторат, почти е изчезнала напълно по време на червените кхмери между 1974 и 1995 година. За щастие, спасен, кампотският пипер от 2010 година е първият камбоджански продукт, който получава IGP (Защитено географско указание).
Нетно тегло: 120 гр
Съставки: черен кампотски пипер
Ботанически вид: Piper nigrum
Период на събиране: Февруари - април...
...сушено говеждо и шунка, за да ви предложи аперитивно плато 100% без нитрити и без консерванти. Всички наши колбаси без нитрити са произведени от внимателно подбрани свине в Аверон.
Произход: Лайсак, Аверон
Тегло: Около 200 г
Съставки: Свинско месо, сол от Геранде и черен пипер от КампотIGP, естествена обвивка...