...W: 120 - 130. Тип '00' брашно, получено от подбрани италиански и европейски зърна. Идеално за бързи теста. Позволява получаването на хрупкаво и вкусно тесто. Препоръчва се за всички приготвяния на основата на тесто: тарталети, сладки, канестрели и малка сладкарска продукция, сухи бисквити, вафли.
10КГ...
...Полуготов продукт, 100% фисташка, внос.Концентрирана паста от фисташка 100%, идеална за приготвяне на сладоледи, кремове и десерти от високо качество.
...Сред средиземноморските деликатеси определено не могат да липсват пастелатите. Опитайте нашата риба шпатула в тесто: деликатес, който ухае на море и дразни небцето със своя 100% сицилиански вкус. Тя ще ви отведе директно сред веселието на улиците на сицилианската улична храна.
...POWER GEL е машина, която произвежда добре структурирано сладоледено тесто, идеално за непрекъснато производство на индивидуални порции сладолед, предназначени за изнасяне.
С оборудване, което улеснява пълненето на всякаква опаковка, Power Gel е машината, която запазва структурните характеристики на сладоледа от етапа на производство и през цялото време, в което ще бъде изложен в витрина, до...
...Happyflex произвежда силиконови форми. Артикули за професионална сладкарство, като силиконова форма за мадлени, силиконова форма за мъфини, силиконова форма за полусфери, саварин форма, мини форми за торти и други професионални артикули засладкарство.
Бианчи Рапида е основана през 1912 година и вече над 100 години произвежда машини за хранителната индустрия, хлебарници, сладкарници и пицарии. Нашето производство на машини е специализирано в приготвянето на тесто, като произвеждаме спирални миксери, потопяеми ръце, вилици, планетарни миксери и автоферментатори. Качеството на нашите продукти е известно в цяла Италия и по целия свят. Бианчи...
...Alba & Teknoservice S.r.l., с 30 години опит в индустрията засладкарство и хлебопроизводство, произвежда автоматични и полуавтоматични линии за оборудване за кроасани, както и оборудване за сладки рулца, бутер тесто – пълнени и обикновени, линии за оформяне, многоглави системи за ламиниране, линии за приготвяне на тестени блокчета, системи за печене и устройства за навиване на пълнени и...
...Машини за месене с потапящи ръце с две скорости, машини за месене с потапящи ръце за хлебарници с инвертор и таймер. Машини за месене с потапящи ръце на плот с капацитет от 10 литра и 2,5 кг тесто.
Машини за месене с вилица от 17 и 35 кг, идеални за месене на неаполитанска пица.
Машини за месене с потапящи ръце за пицарии с капацитет от 23 до 50 кг тесто с минимален обем и максимален резултат.
Eliani предлага своите машини за месене и онлайн, вижте спиралните машини за пицарии Eliani модел ES, от 5 до 50 кг на фабрични цени.