...Бокончини ди Моцарела са малки пресни сирена, произведени от мляко с високо качество. Тези бокончини се характеризират с мека текстура и деликатен вкус, което ги прави перфектни за консумация сами или в салати. Моцарелата е универсално сирене, което се използва в множество приложения в кухнята, от студени ястия до топли. Бокончини ди моцарела са отличен избор за тези, които търсят свеж и автентичен продукт, идеален за обогатяване на всяко ястие.
... подходяща за кулинарни приложения, които изискват по-големи количества трюфел, запазвайки високото качество и оптимизирайки бюджета.
Богата и Автентична Територия
Valtrebbia Tartufi оперира в район на Пиаченца, известен с добива на висококачествени бели трюфели. Нашите микоризирани трюфелни насаждения и тясното сътрудничество с опитни трюфелари ни позволяват да предлагаме автентичен, свеж продукт...
...Биологични подправки на основата на ароматизирано ЕКСТРА ВИРДЖИН ЗЕЙТИН. Интензивен, свеж и балансиран вкус, напомнящ на Сицилия и нейните силни аромати. Перфектни за подправяне на всяко ястие, универсални в кухнята!
...не съдържа аллин. Това му позволява да бъде напълно смилаем и да не оставя онзи понякога неприятен мирис. С една дума, чесън, който е безопасен за целувки.
За приготвянето на този сос сме използвали цялото растение на аглиона - от цветето до луковицата. Получи се свеж, сладък и деликатен вкус. Поради тази причина ви препоръчваме да го загреете за няколко минути и след това да го изсипете върху пастата.
Перфектен за подправяне на всякакъв вид паста, особено традиционните Пици, с добавка на гъби и наденица или каперси и аншоа, или пък с узрял гуанчале.