свинско рамо Испания

Embutidos La Hoguera S.A. е агро-хранителна компания, която започна своята дейност през 1986 г., като продължение на интегриран проект, обхващащ цялата верига от производството на свине, кланица, помещение за разфасоване до преработката на продуктите. Философията, с която започна този проект, произлиза от четирима партньори с идеята да генерират добавена стойност към свинското производство и в съ...

... корема, точно на височината на предния край (рамо). Това нерегулярно парче постно месо, с тегло между 500 и 650 грама, е перфектно за тези, които търсят автентично кулинарно изживяване, богато на вкус. Идеално за печене, грил или гурме приготвяне, "Секрето Крусета" предлага високо качество, което го прави отличен избор в месото от иберийско прасе.

Вярваме в качеството на продуктите, произведени в Испания, затова искаме да ги споделим с останалия свят. Астурийците са горди с козето си сирене, валенсийците с паелата си, риоханците с виното си, но цяла Испания се радва, когато нашите продукти и рецепти преминават границите ни. Като испанци, ние сме горди с нашата гастрономия и разнообразието от продукти, произведени на нашата земя. Гурме Корпо...

...Шунката от рамо, хранена с жълъди, Alta Gastronomía, изобилства от интензивен вкус и свежестта на ливадите. Нейният интензивен цвят и аромат ни пренасят обратно в естественото избено помещение, където шунките от рамо са почивали повече от три и половина години, готови да зарадват най-изтънчените небца с абсолютно перфектния си солен привкус. Само най-изключителните парчета се класифицират като Alta Gastronomía.