... говеда, хранени с трева, е богато на Омега-3, което намалява риска от сърдечни заболявания.
Говеждото месо е богато на желязо, на приблизително същото ниво като зърнените храни и семената от слънчоглед. То заема трето място в хранителната таблица по съдържание на желязо. Желязото е особено важно за доставянето на кислород до клетките и индиректно предотвратява умората. Говеждото месо също съдържа високи нива на фосфор, необходим за здрави зъби и кости.
Говеждото месо е вид храна с най-високо съдържание на хранителни вещества.