...Бифе де Вакьо
Бавета
Вакьо Фланк
стейк Фланк стейк
Бавета
Произход: Аржентина, Уругвай, Бразилия, Австралия, Ирландия и Полша
Температури на съхранение: Хладилно -1º/+2º и замразено -18º
Вид: Говеждо
Качество: Висококачествено говеждо
Срок на годност: Хладилно 120 дни / Замразено 18 месеца
Порода: Ангус / Херефорд
Тегло на парче: 0,5 до 0,65 кг
Калибър: Без калибър...
... подобрява всяко ястие. В Direct Meat Service Sverige AB гордиме се с доставянето на този изключителен разрез, като осигуряваме, че всяко парче е обработено по най-високите стандарти.
Нашият 3100 Forequarter с Flank е повече от просто разрез от говеждо месо; той е ангажимент към качеството и вкуса. Ние внимателно избираме и обработваме всяко парче, за да осигурим, че то запазва своя естествен вкус и...
...Замразено говеждо месо Топсайд без кост и кожа, IWP 25кг/картон
Замразено говеждо месо Кнъкъл без кост и кожа, IWP 25кг/картон
Замразено говеждо месо Силвърсайд без кост и кожа, IWP 25кг/картон
Замразено говеждо месо Ръмп без кост и кожа, IWP 25кг/картон
Замразено говеждо месо Гърди и тънък фланк без кост и кожа, IWP 25кг/картон
Замразено говеждо месо Кубичен рол без кост и кожа, IWP 25кг/картон...
...Фланк стекът е изключително универсален. Перфектен за тънко нарязване за пържене, фланк стекът също така се представя изключително добре при бавно готвене. След бавно готвене, този парче говеждо може да бъде накъсано с вилица и добавено към буритос или салати.
... резени 3-4 см
Език
Висока ребра
Костен мозък пръчка замразен
Костен мозък нарязан 5 см замразен
Гърди без кост
Гърди без кост - PAD
Плоча без кост 80/20
Плоча без кост 70/30
Бавета PAD
Фланк стек PAD
Говежди преработени месни изделия
R1 парчета
98/02 парчета
95/05 парчета
Части от задната четвърт на говеда
Кълки 3-ен разрез
Горна част с капак 8+
Горна част без капак
Горна част без капак - PAD 3-5+
Долна част с ролка
Долна част без ролка с странично сухожилие
Долна част без ролка без странично сухожилие...
Мария предлага най-доброто животновъдство в Румъния от 1995 г.
Предоставяме прясно и замразено агнешко, овче, козе, говеждо и телешко месо.
Нашите разфасовки включват:
Филе, Прайм Риб, Брискет, Фланк, Шин и Шанк, Накъл, Топсайд, Силвърсайд, Ръмпстек, Обработване на месо от глава, Око, Чак и Блейд, Чак Тендер, Рибай стек, Пета...
Странични продукти:
Трипа, Тестиси, Опашка, Крака, Омасум, Бели...