Външен ръб
Саумфлейш
Външен ръб
Хампе
Диафрагма
Произход: Аржентина, Уругвай, Бразилия, Австралия, Ирландия и Полша
Температура на съхранение: Хладилно -1º/+2º и замразено -18º
Вид: Говеждо
Качество: Висококачествено говеждо
Период на съхранение: Хладилно 120 дни / Замразено 18 месеца
Порода: Ангус / Херефорд
Тегло на парче: 0,30 до 0,60 кг
Калибър: Без калибър
Чинголо
Чък Тендер
Риба
Жумо
Фусело
Произход: Аржентина, Уругвай, Бразилия, Австралия, Ирландия и Полша
Температура на съхранение: Охладено при -1º/+...
Фланк стек
Бавета
Вакио
Бавета де Фланчет
Бавета
Произход: Аржентина, Уругвай, Бразилия, Австралия, Ирландия и Полша
Температура на съхранение: Хлади...
Ломо
Филе
Соломило
Филе Пюре
Филетто
Произход: Аржентина, Уругвай, Бразилия, Австралия, Ирландия и Полша
Температура на съхранение: Охладено при -1º/...
Върхова част
Объркана чиния
Капак
Сърце на парче
Феса
Произход: Аржентина, Уругвай, Бразилия, Австралия, Ирландия и Полша
Температура на съхранение: ...
Център на палета
Рамо
Еспалдила
Епола
Сото спала
Произход: Аржентина, Уругвай, Бразилия, Австралия, Ирландия и Полша
Температура на съхранение: Охлад...
Чинголо
Чък Тендер
Риба
Жумо
Фусело
Произход: Аржентина, Уругвай, Бразилия, Австралия, Ирландия и Полша
Температура на съхранение: Охладено при -1º/+...
Фланк стек
Бавета
Вакио
Бавета де Фланчет
Бавета
Произход: Аржентина, Уругвай, Бразилия, Австралия, Ирландия и Полша
Температура на съхранение: Хлади...
Ломо
Филе
Соломило
Филе Пюре
Филетто
Произход: Аржентина, Уругвай, Бразилия, Австралия, Ирландия и Полша
Температура на съхранение: Охладено при -1º/...
Върхова част
Объркана чиния
Капак
Сърце на парче
Феса
Произход: Аржентина, Уругвай, Бразилия, Австралия, Ирландия и Полша
Температура на съхранение: ...
Център на палета
Рамо
Еспалдила
Епола
Сото спала
Произход: Аржентина, Уругвай, Бразилия, Австралия, Ирландия и Полша
Температура на съхранение: Охлад...