...PASTAPIU е брашно от меко пшеница Тип '00', проучено за производството на пряснапаста.
С голяма пластичност и еластичност благодарение на доброто съдържание на протеини, PASTAPIU се характеризира с постоянна гранулометрична разпределеност и количество пепел под 0,45%; тези характеристики я правят подходяща за производството на пряснапаста, която не потъмнява и запазва характерния си цвят за...
... творения.
Това брашно е изработено от най-доброто пшеница, осигурявайки свеж и автентичен вкус в всяка хапка. Опаковката от 1кг е удобна както за малки, така и за големи пица приготовления, позволявайки ви да се насладите на предимствата на това изключително брашно, когато имате нужда от него. "Gyermelyi" пица брашно е вашият избор за постигане на професионални резултати с лекота, което го прави задължителен в всяка кухня.
...Използването на професионалната машина за производство на пряснапаста е на разположение на всеки, тя прави всичко сама; просто трябва да добавите съставките и за няколко минути пастата е готова в желаните видове и формати.
След като изсипете яйца, брашно и вода в купата, машината автоматично замесва за около 5 мин., след което започва формоването.
Машината вече е налична в много ресторанти...
... дебелина).
Машината отговаря на действащите стандарти "CE" за безопасност и хигиена.
Няколко практични съвета:
* приготвяне на тесто за равиоли:
70% брашно тип 00,
30% семолина от твърда пшеница,
5 яйца на кг + вода
замесете за около 10 минути,
тестото трябва да има процент на влажност между яйцата и водата около 32%.
* приготвяне на тесто за талиатели:
50% брашно тип 00,
50% семолина от твърда...
... суха паста:
Да направим качеството избор за по-добър живот.
270 ккал/100г за прясната паста
350 ккал/100г за сухата пастаПрясна средиземноморска паста Made In Italy "Наполи"
Рефригериран транспорт Стеф...
...спелтовите пенне паста са идеални за различни рецепти, от прости сосове на доматна основа до кремообразни ястия и сърдечни печива. Прегърнете вечната привлекателност на спелтовата пенне паста и се насладете на удовлетворяващата й форма, текстура и здравословен вкус в любимите си паста творения. Освен това, както всички наши продукти, те са органични и подходящи за вегани, осигурявайки здравословно...
Вкусът, който е вкусен и богат, винаги започва от постигането на оптимално качество в хранителната индустрия и прилагането на най-високите стандарти за качество и контрол на производството в етапите на производство и опаковане на храните. Ние в Сефертас се стремим да положим основите за подкрепа на здравословни хранителни ресурси и да подпомогнем постигането на хранителна самообезпеченост в страни...
...Био семолина от твърда пшеница с високо качество, био брашно от кестени AOC от Ардеш (10%), био прах от манатарки (3%), био индийско орехче.
Съдържа глутен, яйца и следи от соя. Средни хранителни стойности за 100г:
ЕНЕРГИЯ - 1462kj / 345kcal
ПРОТЕИНИ - 10,8g
ВЪГЛЕХИДРАТИ - 71g, от които захари 2,1g
МАСТИ - 1,8g, от които наситени мастни киселини 0,5g
ВОЛОВИ - 3g
СОЛ - 0,02g
Ean13:3701511705336
Референция:TagliatelleBioCepeChataigneFr1...
Продажба и директен износ на cash and carry по целия свят, директна продажба на ресторанти по целия свят, продукти, произведени в Италия, моцарела от буйволско мляко, моцарела за пица, фиор ди лате, домати Сан Марцано за пица, пряснапаста, пастаза италиански ресторанти в чужбина. Непобедими цени за типични италиански продукти, поръчайте на нашия уебсайт и ще получите продуктите директно в ресторанта си, вино, екстра върджин зехтин, брашно, бисквити ..... най-доброто от произведеното в Италия.
Нашата компания се намира на бреговете на езерото Тразимен, между хълмовете на Умбрия и Тоскана; тези великолепни земи придават на нашите смеси от зърно уникални аромати и вкусове, които показват добавената стойност на крайния потребител чрез всякакви хлебни изделия, сладкарски изделия, пици или пряснапаста, произведени с нашите брашна. Всички наши брашна са строго произведени без добавяне на добавки, без добавен глутен, без агенти за обработка или помощни средства в процеса.
Нашата компания произвежда качествени прясна и суха паста, с брашна от твърда пшеница, пълнозърнеста спелта, печена пшеница, пълнозърнесто брашно и елда. В нашия производствен цикъл не използваме яйца, консерванти или добавки от какъвто и да е вид, нашата паста може да се консумира от хора с непоносимост към яйца, от вегетарианци или от тези, които следват здравословен и балансиран начин на живот...