...Смес от пълнозърнесто пшенично брашно с зародиш и парчета пшеница, дехидратирана закваска. Идеално е за производство на пълнозърнеста римска пица, въздушна и хрупкава, селска, ароматна и вкусна.
10KG...
... брашно, усилвател на вкуса натриев глутамат, захар, подправки.
Поставете на тави и поставете в предварително загрята фурна. Печене: при 200°C, около 25 минути.
Температура на съхранение: мин.-18°C, след размразяване не замразявайте отново. Информация за алергени: Съдържа глутен, мляко, соя.
...
- Фурни на основата на камък
- Конвекционни фурни
- Хибридни конвекционни фурни
- Фурни запица
Оборудване за обработка и манипулиране на тесто:
- Машини за претегляне на тесто
- Разделители на тесто
- Автоматични разделители на тесто
- Обемни разделители на тесто
- Хидравлични разделители на тесто
- Машини за рязане на тесто тип екструдер
- Разделители на тесто с вакуум
- Овализатори на тесто...