опушен Белгия

... на чистота и използваните техники на преработка. Текстурата му обикновено е плътна и кремообразна, лесно се разтапя в копринено масло, когато се нанесе върху кожата. Има естествен сладък аромат, леко опушен, с нюанси на ядки. Това масло е богато на есенциални мастни киселини, витамини A и E, и антиоксиданти, което го прави отличен продукт за хидратиране и защита на кожата.

...Практически всички вътрешности на прасето се използват индустриално. Месарите основно използват тънките черва, по-широко известни като обвивки. Обвивките от тънки черва са налични в различни калибри. Изборът на калибър зависи от това какъв вид колбас иска да направи производителят или месарят. Обвивките от прасета са идеално подходящи за следните видове колбаси: - Пресен колбас - Братвурст (колбас за пържене) - Колбас за барбекю - Черен пудинг - Опушен колбас - Сушен колбас Как доставяме вашите обвивки от прасета: Обвивка от прасе: - всякакъв размер от 26 мм до 45/+ мм. - сухо-солени...

Автрушерията на Донеу предлага качествено месо от щраус, произхождащо от собственото им производство и одобреното от ЕС кланично предприятие. Продуктите от отглеждане на щрауси, налични на място: меса от щраус (чисто филе от щраус, стек от щраус, месо от щраус за пиерад, фондю, карбонади), щраусови деликатеси (опушен щраусови шунка, колбаси от чисто месо от щраус, пастети от щраусово черен дроб...

... поздравите един или друг Санглошон и да си тръгнете с колбаси и други "домашни" и регионални продукти. Магазинът на фермата предлага различни продукти: сушен колбас от Санглошон, шунка от Санглошон, ядки от шунка, опушен бекон, опушен колбас, сушена шунка, мляко от Санглошон, череши с алкохол, вино с цветове от бъз, дюлево желе, розово желе, бира от Тчестé, ръчно приготвен ябълков сок,…...

Нашият артесанален сьомга е приготвен с осъзнаването на три поколения занаятчийски опит, осолен с морска сол и опушен с чист дъбов чипс. Това е свеж продукт. В неговата подготовка няма да намерите никакви химически агенти, оцветители или консерванти на вкус. Нарязан е на ръка от майстора. Красиви големи тънки филийки, това е нашият знак за качество и репутацията на нашата къща.