дивеч Белгия

...Подобно на големите вина от сортове с алкохол, тази напитка се консумира сравнително млада и с времето разкрива изненадващ букет от подправки. Тази алтернатива на плодовото и приятно вино от сортове е препоръчителна с почти всички ястия, особено с меса в сос и дивеч.

..."Maiski boschampignonsaus", този класически кремообразен зимен сос с печени горски гъби е пълен с вкус. Той е отличен за печено червено месо, хрупкаво печено птиче месо, но също така придава допълнителен нюанс на вашите ястия с дивеч. На главната снимка сме го завършили с синьо вейно сирене като "Gorgonzola" или "Blauwe Achelse", парченца лешници и листа от розмарин. На втората снимка виждате печен заек, картофени топчета, "Maiski" ябълки с боровинки и нашата "boschampignonsaus"!

...Тези жълти гъби с форма на фуния и оранжева окраска разкриват леко плодова и пиперлива вкус. Те се съчетават особено добре с дивеч, птици или омлети. Съвети за приготвяне Гъбите, събрани от природата, макар и контролирани при събирането и опаковането, е добре да се почистят, спазвайки следните принципи: - Отрежете 2 до 3 мм от краката - Внимателно почистете гъбите, шапките и ламелите с помощта на...

Компанията "Продукти Хаби" е семейна МСП, активна от 1914 г. в сферата на производството на качествени консерви. Ние предлагаме нашите продукти под марката Habi на големи търговски вериги, както и в сектора HORECA и бързото хранене, а също и под Private Label. Създаваме за нашите клиенти готови ястия, сосове, основи за сосове и други. Нашите продукти се произвеждат по традиционни рецепти, без доба...

Кооперативът Coprobel обединява 25 страстни птицевъди, които от над 20 години отглеждат и предлагат изключително качествено, вкусно, био и справедливо пиле от свободно отглеждане, Coq des Prés. Пилето се предлага цяло или нарязано, прясно или замразено и в различни видове опаковки, адаптирани към нуждите на клиентите. Кооператорите предлагат също своите био яйца, Œuf des Prés, и асортимент от био...

Ние сме малка семейна ферма, разположена в Уотърло (Брюксел). Малката "ферма" е устроена в нашата градина, където нашите зайци намират подходящо местообитание за своя вид. Те могат да се движат свободно и редовно получават храна с добро качество. Грижим се за всички наши малки сърца с нежност и любов, което ги прави добре социализирани, когато новите им стопани ги приемат. Опитваме се да предложим...

Птицевъдна компания, която започва през 1945 г. като мобилна търговия с масло и яйца, постепенно разширява асортимента си с дивеч и птици и се развива в един от най-големите специализирани магазини за птици в региона.

J.Dessart предлага голямо разнообразие от прясно месо: дивеч и птици.

Сивият фазан е работилница за разфасоване на дивеч и птици. Те предлагат широк асортимент от птици: пилета, пъдпъдъци, патета, зайци, гълъбчета, яребици, капони и пуйки. Но също така и голямо разнообразие от дивеч: фазан, див паток, гълъб, яребица, заек, див заек, сърна, елен, малко прасенце, щраус, кенгуру и антилопа. Освен това, тази компания предлага както цели животни, така и разфасовани.

Danckers Pluimveehandel е референт за прясно, занаятчийско и висококачествено месо от дивеч и птици в цялата провинция Антверпен. Ние подхождаме към всяко запитване на нашите клиенти по същия гъвкав начин, за да можем да осигурим обслужване и доставка по мярка. Екипът на Danckers Pluimvee обслужва месари, супермаркети, търговци на пазара, едро търговци и др. от цялата провинция Антверпен.

...- Количество: Каквото и да е размерът на вашата поръчка, ние винаги можем да осигурим необходимия обем. Дори и в натоварения край на годината. - Уважение към природата: Ние не се занимаваме с обработка на дивеч, произхождащ от бракониерство. Стремим се да произвеждаме по най-екологичен начин. Нашият обект в Торхаут работи на 100% зелена енергия и постоянно търсим нови технологии, които да намалят потреблението на енергия.

Къщата Матис осигурява на професионалисти и частни лица дивеч и птици. Тя предлага широк избор от продукти: всички видове дивеч, пиле, пуйка, патица, заек, пъдпъдък, сертифицирани птици, агне, патешки и гъши дроб, ирландско говеждо месо и различни ръчно приготвени терини. Тя също така предлага асортимент от халал продукти.

За да ви предложим най-доброто и най-пресното дивеч, ние купуваме директно от ловци от страната и чужбина. Подготвяме вашия дивеч напълно и го опаковаме за вас с най-съвременни технологии. С удоволствие ви предоставяме цялата информация, за да сте напълно запознати с произхода и състоянието на дивеча и да го предлагате по отговорен начин. Заедно с вас ще издигнем дивеча на върха! Ето няколко примера от нашия асортимент дивеч, но разбира се, има и още. По желание, следните продукти могат да бъдат нарязани и опаковани: Див гъс, фазан, горска гълъб, патриция, сърна, заек, заек, елен, диво прасе.

Птицевъдства - живи животни, търговия с добитък, развъдници.

Kipco-Damaco е дистрибутор на прясно и замразено птиче месо и дивечови продукти. Те предлагат и широка гама от меса, като пиле, пуйка, варено пилешко за супа, свинско и говеждо. Те също така са вносители и износители на месо.

... нараства, за да намерите това, което търсите. Месо: широк асортимент от класики. Помислете например за ирландско или бразилско говеждо месо или разнообразни свински продукти. Но ние ви предлагаме повече от това. Всеки месец акцентираме на необичайни видове животни, специално за нуждите на ресторантьорството. Птичи продукти: специалитет на къщата. Дивеч: по време на сезона на дивеча ви представяме разнообразна селекция от най-добрите видове дивеч. В нашето предлагане ще намерите и замразени продукти.

Top Quality е основана през 1990 г. от Андре Дебиер, бивш ресторантьор, завършил хотелската школа в Намюр. Нейните специалитети са: конфитюри (от лук, смокини, цикория и др.), сосове на бавен огън (сосове за дивеч, с боровинки и др.), емулсионни сосове (берана, холандски, майонеза и др.). Клиентите на Top Quality са: големите търговски вериги и търговците на едро. Top Quality работи под собствена...

Соцарден е търговец на едро в сектора HORECA и за общности, но също така е специалист по дивеч. Що се отнася до дивеча, компанията основно ловува елени и сърни, малки еленчета, сърни, глигани, колбаси и домашни специалитети, птици и дребен дивеч. Винаги в търсене на нови продукти, подбрани по критерии за качество и предлагани в рамките на цялостна услуга, СОЦАРДЕН продължава да се специализира в закупуването, нарязването и продажбата на дивеч, подбран директно от ловните полета. Услугата, персонализираните съвети и голямата гъвкавост на доставките допълват характеристиките на компанията.

Фриго НВ е търговец на едро на месо, основан през 1925 година в Антверпен. Семейна компания, която има дълга история, простираща се през много поколения. Започнала е с търговия на живи животни, а сега е еволюирала в динамична компания с пълен асортимент от висококачествено месо, дивеч и птици.

...Piron & Gotta предлага разширена гама от пресни и замразени меса (месо от юнец, телка, телешко с или без етикет, свинско и прасенце с или без етикет, агнешко, птиче месо, заек, дивеч, месни препарати, занаятчийски колбаси: шунка, бекон, сланина и др.) в различни форми (труп, парчета, готови за нарязване, порции за потребители) и опаковки под филм, вакуумно, под модифицирана атмосфера.

... аромати и позволява да се съхраняват много по-дълго. Това са свещените правила на Fag, кредото на Fag, от което не се отклоняват. Това не пречи да се предлагат 132 вкусни варианта на патета, както на основата на месо, дивеч, птици, риба, така и вегетариански! Това е Fag Creative Foods, семейна компания с дълбоки корени в дълга традиция на качествени продукти.

От повече от 20 години Perfor е специалист в защитата на горските растения от щети, причинени от дивеч. В сътрудничество с нашия партньор NORTENE Pro, ще ви консултираме за най-добрия избор. Ние също така предлагаме аксесоари за управление на горите: Малки инструменти (зъбци, измерители...), Продукти за защита на растенията (инсектициди, фунгициди, хербициди...), Бамбукови, акациеви или обработени смърчови подпори, Ускорител за вкореняване, Репелент за дивеч, Аерозолно маркиране с цвят.

... правите, ако искате да подготвите мъртво животно? Трябва да го донесете при таксидермиста възможно най-скоро или да го замразите възможно най-скоро. Кожата (кожата) трябва да се отреже до ЗАД задните крака за подреждане на монтаж на глави и рамене на дивеч, като глиган, елен, сърна и др.

...Производител на фоа гра, терини и артезански колбаси от 1984 г. Професионалисти или частни лица: предлагаме ви цял набор от домашно приготвени продукти, за да прекарате приятно време с вашите гости. В Quality & Tradition можете да се снабдите с множество основни продукти като фоа гра, терини, дивеч, магрети, както и с много допълнителни продукти.

В JO DESSART сме търговци на едро на птици и дивеч за професионалисти от 1959 г. Предоставяме всякакъв вид дивеч и птици, само на едро. Доставките могат да се извършват по искане на клиента.

... люксембургската фирма. Широка гама от пастети допълва асортимента на продуктите: пастет Деликатеси от Семоа, традиционен пастет, пастет с бира Орвал и сезонно, всички пастети от дивеч. Те се произвеждат от пресни продукти, не съдържат консерванти и се пекат на висока температура. Това спазване на традицията изисква умения, квалифицирана работна ръка и множество етапи в производството.

Geyskens Delikatessen е специализирана в хранителни продукти като гъши и патешки дроб, хляб, палачинки, колбаси, аперитиви, азиатска храна, оцет, масло, конфитюр, бульон, сладолед, гъби, колбаси, тестени изделия, птици, десерти, терини, текстури, риба, месо (прясно), дивеч, млечни продукти...

Месопреработвател Long Van Langendonck е вкусът за вашия ресторант. Качествено месо, здравословни и вкусни птици, изискани ястия от дивеч и деликатеси: за това вашите клиенти се връщат. Вие избирате продуктите, които отговарят на идентичността на вашия бизнес, от нашето безкрайно разнообразие. Ние доставяме всеки ден прясно произведени продукти на всички наши доволни клиенти.

Птици и специалитети, студени приготвяния, голям дивеч, малък дивеч.

Belki nv е водеща птицеубийня от почти 25 години, с уникален асортимент от продукти (биологичен домашен пилешки, Мехелски кукумявки, царевичен пилешки, пилешки изделия и др.), присъстваща в топ сегмента на белгийския ритейл и птицевъдните търговци на едро в Бенелюкс и Франция.